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Lagerzeiten (bei 0 °C)
je nach Ausgangsqualität
Wurst, Aufschnitt, Fleisch,
Innereien, Fisch, Frischmilch,
Quark
Fleisch in kleinen Stückchen,
Bratwürste, Pilze, Salate,
Blattgemüse
Fleisch in größeren Stücken,
Fertiggerichte
Geräucherte oder gepökelte
Wurst, Kohl
Hitzebehandeltes Fleisch in
großen Stücken, Rindfleisch,
Wild, Hülsenfrüchte
Der Gefrierraum
Den Gefrierraum verwenden
S Zum Lagern von Tiefkühlkost
S Zum Herstellen von Eiswürfel
S Zum Einfrieren von Lebensmittel
Achten Sie darauf, dass die
Gefrierraum Tür immer geschlossen ist!
Bei offener Tür taut das Gefriergut auf und
der Gefrierraum vereist stark.
Außerdem: Energieverschwendung durch
hohen Stromverbrauch!
12
bis 7 Tage
bis 10 Tage
bis 15 Tage
bis 20 Tage
bis 30 Tage
Gefrieren und Lagern
Tiefkühlkost einkaufen
Verpackung darf nicht beschädigt sein.
Haltbarkeitsdatum beachten.
Temperatur in der Verkaufstruhe - 18 °C
oder tiefer.
Tiefkühlkost möglichst in einer
Isoliertasche transportieren und schnell in
den Gefrierraum legen.
Gefriergut lagern
S Wichtig für einwandfreie Luftzirkulation
im Gerät, Gefriergutschalen bis zum
Anschlag einschieben.
S Sind viele Lebensmittel unterzubringen,
kann man die Lebensmittel direkt auf
dem Gefrierrost und auf dem
Gefrierraumboden stapeln. Dazu
sämtliche Gefriergutschalen
herausnehmen. Gefriergutschalen bis
zum Anschlag herausziehen, vorn
anheben und herausnehmen Bild 4.