1 - Kochen "gekocht" zwischen 1 - 300 - 2750C
Durch die Kombination von Turbo und Dampf wird das Austrocknen von Lebensmitteln verhindert,
der Gewichtsverlust wird minimiert und das Essen wird gleichmäßig gegart. Die Garzeit ist gegenüber
herkömmlichen Garverfahren erheblich reduziert. Diese Garmethode ist ideal zum Braten, Dämpfen,
Blanchieren und Abkratzen.
2 - "Turbo" Garen zwischen 2 - 30 ° - 2750C
Es kann die gleiche Menge an weichen Lenden, Koteletts und Backwaren zum Kochen bringen. Die
Temperatur, die bis zu 3000 ° C eingestellt werden kann, erhöht die Betriebskapazität. Insbesondere bei
"Komfort" können die gefrorenen Produkte auf die am besten geeignete Weise gegart werden.
3 - Kochen "bei 3 - 1000 ° C gedämpft
Das Dämpfen ist ideal für leichtes Kochen, Kochen, Dämpfen und Dämpfen. Dank des
Hochleistungs-Dampferzeugers erzeugt er kontinuierlichen Dampf und lässt die Lebensmittel lebendig
wirken.
4 - Kochen auf "einstellbarer Dampf" zwischen 4 - 300C - 990C
Dank der Temperatur des sorgfältig geschützten Garraums bleiben die Aromen der Nährstoffe und
die gewünschte Dichte erhalten. Es ist ideal für das regelbare Dampfgaren, Kochen in wenig Wasser,
leichtes Kochen, Kochen mit Fleisch- und Gemüsebrühe und Vakuumgaren.
5- Küchenbankett
Das Essen wird bei niedrigen Temperaturen vorgekocht und abgekühlt. Fertiggerichte werden im
Bankettmodus für kurze Zeit gekocht, damit sie frisch zubereitet werden können.
WAHL DER GARUNGSART
Nachdem auf die I/O An/Aus Taste gedrückt
wird leuchten alle Garungsartanzeiger und ist
funktionsbereit für die Drehung der drehenden
Regulierungstaste. In dieser Position ist keine
Garungsart gewaehlt.
Bis die drehende Regulierungstaste gedreht
wird (bis das Programm gewaehlt wird)
befindet sich die Taste auf diese Stellung.
Wenn die drehende Regulierungstaste im
Uhrzeigersinn gedreht wird erlöschen alle
Garungsarten.
Zuerst die Kombi Garungsanzeiger: wenn die
Drehung fortgeführt wird werden der Reihe
nach die Anzeiger der Garungsarten mit
Dampf,
Dampf-Trocken,
regelbarer Garungsart mit Dampf aktiviert.
Wenn die Drehung fortgesetzt wird faengt die
gleiche Reihenfolge wieder von vorne an.
Wenn gegen den Uhrzeigersinn gedreht wird
laeuft die Reihenfolge umgekehrt ab.
Durch die Drehung der Regulierungstaste wird
die drehende Regulierungstaste so lange
gedreht
bis
die
eingestellt
wird.
Garungsart
erscheinen
eingegebenen Parameter auf den Anzeigern).
Die gewünschte Garungsart wird gewaehlt in
dem
auf
die
Regulierungstaste gedrückt wird.
Trocken
gewünschte
Garungsart
(Bei
jeder
gewaehlten
die
zuletzt
Mitte
der
drehenden
Nach dem die Garungsart gewaehlt wurde
beginnt die Waermeanzeiger anzu blinken.
(Wenn eine fixe Garungswaerme gewaehlt
wurde laeuft diese Etappe weiter und der
Zeitanzeiger beginnt zu blinken.
Die gewünschte Garungswaermewert wird mit
der Regulierungtaste eingestellt und durch das
Aufdrücken
Regulierungstaste
wird zur Einstellung der Zeit beginn die
Zeitanzeiger zu blinken, und der LED der
Zeitregulierungstaste leuchtet staendig weiter.
Der Wert auf der Zeitanzeiger wird mit der
drehenden Taste eingestellt.
Beim Zeitregulierungsvorgang kann wenn
gewünscht auf die Kerntemperaturfühlertaste
gedrückt (der LED auf der Taste leuchtet und
und
auf
Kerntemperaturfühler Waermewert erscheint.
Mit der drehenten Regulierungstaste wird die
gewünschte Garungswaerme gewaehlt und
durch
Regulierungstaste bestaetigt.
Das Geraet ist jetzt bereit auf der gewünschten
Garungsart zu kochen.
Nach dem die Ofentür geöffnet und die
Speisen hineingelegt und wieder verschlossen
wird faengt der Ofen automatisch an zu garen.
Wenn der Garungsvorgang beendet ist und
erneut gekocht werden soll;
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auf
die
der
Zeitanzeiger
das
Drücken
auf
drehende
einzustellender
die
drehende