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Dauer des
Programms
Tipps zur
Bratautomatik
Das Gewicht des Bratens liegt über
dem angegebenen
Gewichtsbereich.
Der Braten ist gut, aber die Soße
ist zu dunkel.
Der Braten ist gut, aber die Soße
ist zu hell und wässrig.
Der Braten ist von oben zu trocken.
Während des Bratens riecht es
angebrannt, aber der Braten sieht
gut aus.
Das Fleisch ist beim Gulasch zu
stark gebräunt.
Wenn Sie wissen wollen, wie lang ein Programm
dauert, stellen Sie ein, wie in Punkt 1 bis 4
beschrieben. Die Dauer r erscheint in der Anzeige.
Wenn Sie das Programm danach abbrechen wollen,
drehen Sie den Funktionswähler auf die Nullstellung.
Der Gewichtsbereich ist bewusst eingeschränkt. Für sehr große
Braten ist häufig kein ausreichend großer Bräter erhältlich.
Bereiten Sie große Stücke mit Ober /Unterhitze % oder
Umluftgrillen 4 zu.
Wählen Sie ein kleineres Geschirr und verwenden Sie mehr
Flüssigkeit.
Wählen Sie ein größeres Geschirr und verwenden Sie weniger
Flüssigkeit.
Verwenden Sie ein Geschirr mit gut schließendem Deckel. Sehr
mageres Fleisch bleibt saftiger, wenn Sie es mit Speckstreifen
belegen.
Der Deckel des Bräters schließt nicht richtig oder das Fleisch ist
aufgegangen und hat den Deckel angehoben. Verwenden Sie
immer einen passenden Deckel. Achten Sie darauf, dass
zwischen Fleisch und Deckel mindestens 3 cm Abstand sind.
Geben Sie beim nächsten Mal erst das Fleisch und obendrauf
das Gemüse in das Geschirr.
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