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Entzüden der Gasbrenner
Der Brenner wird eingenschaltet, bevor man Töpfe
oder Pfannen aufsetzt.
Drucken Sie den Drehknopf für die entsprechende
Kochstelle nach unten und drehen ihn gegen den
Uhrzeigersinn zum Symbol "maximale Gaszufuhr".
Halten Sie nach Entzünden der Flamme den Drehknopf
noch für etwa 5 Sekunden gedrückt; diese Zeit ist nötig,
um das "Thermoelement" (Abb. 2 , Buchstabe D) zu
erwärmen und das Sicherheitsventil auszuschalten, das
andernfalls die Gaszufuhr unterbrechen würde.
Kontrollieren Sie sodann, ob die Flamme gleichmäßig ist,
und drehen den Drehknopf auf die gewünschte Stärke.
Sollte sich der Brenner trotz mehrmalingen Versuchs
nicht entzünden lassen, so vergewissern Sie sich daß die
Brennenkappe (Abb. 2 - A) und der Flammenverteilerring (Abb. 2 - B) richtig aufliegen.
Drehen Sie zur Unterbrechung der Gaszufuhr den Drehschalter im Uhrzeigersinn bis zur
Position "●".
Drehen Sie die Flamme immer zurück oder löschen
Sie sie, bevor Sie die Gefäße von den Kochstellen
nehmen.
Damit die Flamme optimal ausgenutzt wird, sollten Töpfe verwendet
werden, deren Durchmesser zu dem der Brenner paßt. Die
Flamme soll nicht über den Rand des Töpfes hinausgehen.
Weiters sollte, sobald eine Flüssigkeit zu kochen beginnt, die
Flamme soweit reduziert werden, daß sie den Kochvorgang
gerade noch aufrechterhält.
Benutzen Sie nur Gefäße mit ebenem Boden.
Wenn Sie Fett oder Öl verwenden, dürfen Sie es
wahrend des Kochvorgangs nicht aus den Augen
lassen, da es sich bei Erhitzen entzünden kann.
Tabelle mit den Mindest- und Höchstdurchmessern der Töpfe auf den einzelnen Brennern
Brenner
Starkbrenner
Hilfsbrenner
Mindest-
durchmessern
durchmessern
160 mm.
80 mm.
FO 2295
A - Brennerkappe
B - Flammenverteilerring
C - Zündkerze
D - Thermoelement
Höchst-
260 mm.
160 mm.
Abb. 2
Abb. 3
7
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