Beko BBUS13320XE Bedienungsanleitung
Integrierter ofen
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Inhaltszusammenfassung für Beko BBUS13320XE
- Seite 1 Integrierter Ofen Bedienungsanleitung BBUS13320XE 385441872/ DE/ R.AB/ 01.11.2023 15:07 7755582995...
- Seite 2 Wilkommen! Sehr geehrter Kunde, sehr geehrte Kundin Vielen Dank, dass Sie sich für das Beko Produkt entschieden haben. Wir stellen Ihnen die- ses Produkt vor, das mit hoher Qualität und Technologie hergestellt wurde, um Ihnen die beste Effizienz zu bieten. Lesen Sie deswegen dieses Handbuch und alle anderen mitgelie- ferten Dokumentationen sorgfältig durch, bevor Sie das Produkt verwenden.
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Seite 3: Sicherheitshinweise
1 Sicherheitshinweise • Dieser Abschnitt enthält die Si- • Nehmen Sie keine technischen cherheitshinweise, die erfor- Veränderungen am Produkt derlich sind, um die Gefahr von vor. Personen- oder Sachschäden Verwendungszweck zu vermeiden. • Bei Weitergabe des Produkts • Dieses Produkt wurde für die an eine andere Person zum Verwendung zu Hause entwi- persönlichen Gebrauch oder... - Seite 4 • Dieses Produkt sollte nicht mit der Bedienung des Gerätes zum Erhitzen von Tellern oder vertraut gemacht wurden. Dies zum Trocknen von Handtü- gilt natürlich auch für Kinder. chern oder Kleidung am Griff • Kinder sollten stets beaufsich- verwendet werden. tigt werden, damit sie nicht mit dem Gerät spielen.
- Seite 5 Backofen kann umkippen, die chen Ort sein. Falls Netzste- Türscharniere können beschä- cker oder elektrischer An- digt werden. schluss nicht an stets erreich- • Bevor Sie abgenutzte und un- barer Stelle möglich sind, soll- brauchbare Produkte entsor- te ein allpoliger Trennschalter gen: (Sicherungen, Schalter etc.) in 1.
- Seite 6 Sie das Gerät bei der Installati- • Wenden Sie sich an den Impor- on oder nach dem Reinigen an teur oder das autorisierte Ser- seinen Platz rücken. vicezentrum, wenn die Länge • Die Rückseite des Backofens der Stromleitung unzureichend wird heiß, wenn er in Betrieb ist.
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Seite 7: Sicherheitshinweise Zur Installation
Andernfalls können sich die • Hüllen Sie das Gerät vor dem Anschlüsse überhitzen und Transportieren mit Luftpolster- einen Brand verursachen. folie (die mit den kleinen Bla- • Stecken Sie das Gerät nicht in sen) oder kräftigem Karton ein, Steckdosen, die fettig oder un- anschließend mit Klebeband fi- sauber sind oder möglicher- xieren. - Seite 8 • Vermeiden Sie die Verwendung oder eine Wasserleitung aus von wärmeisolierenden Mate- Kunststoff befindet, ist unbe- rialien zur Abdeckung des In- dingt darauf zu achten, dass nenraums der zu installieren- das Produkt nicht mit diesen den Möbel. Versorgungsleitungen in Be- •...
- Seite 9 • Verwenden Sie das Produkt durch den Konsum von Alkohol nicht, wenn es während des und/oder Drogen beeinträch- Gebrauchs kaputt oder be- tigt wird. schädigt wird. Trennen Sie das • Im und um den Kochbereich Gerät vollständig von der dürfen keine brennbaren Ge- Stromversorgung.
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Seite 10: Verwendung Von Zubehör
• Stellen Sie keine brennbaren/ • WARNUNG: Verwenden Sie explosiven Materialien in der nur Kochfeldschutzvorrichtun- Nähe des Geräts ab, da die gen, die vom Hersteller des Oberflächen während des Be- Kochgeräts entworfen oder triebs heiß sind. vom Hersteller des Geräts in •... - Seite 11 verdampft bei hohen Tempera- • Legen Sie Kochgeschirr oder turen und kann Feuer verursa- Ofenzubehör (Rost, Blech etc.) chen, da er sich bei Kontakt mit Backpapier aus, geben Sie mit heißen Oberflächen ent- die Speisen dazu, stellen Sie zünden kann. dann alles in den bereits vorge- •...
- Seite 12 das Tablett tropfen, eine Rau- 1.10 Dampfsystem chentwicklung verursachen • Beim Dampfgaren kann heißer oder sogar Flammen entzün- Dampf beim Öffnen der Ofen- den. tür entweichen, dabei besteht • Beim Öffnen des Produktde- Verbrühungsgefahr. Öffnen Sie ckels entsteht ein Luftstrom. die Tür nur sehr vorsichtig.
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Seite 13: Sicherheitshinweise Zum Reinigen Und Pflegen
1.11 Sicherheitshinweise • Verwenden Sie zum Reinigen des Produkts keine Dampfrei- zum Reinigen und niger, da dies einen elektri- Pflegen schen Schlag verursachen • Warten Sie, bis das Produkt ab- kann. gekühlt ist, bevor Sie es reini- • Verwenden Sie zur Reinigung gen. -
Seite 14: Tipps Zum Energiesparen
Das gilt auch für Vertreiber von Lebensmit- 2.2 Paketinformationen teln mit einer Gesamtverkaufsfläche von Verpackungsmaterialien des Produkts wer- mindestens 800 m², die mehrmals im Ka- den gemäß unseren nationalen Umweltvor- lenderjahr oder dauerhaft Elektro- und Elek- schriften aus recycelbaren Materialien her- tronikgeräte anbieten und auf dem Markt gestellt. -
Seite 15: Ihr Neues Gerät
• Benutzen Sie Töpfe und Pfannen, deren • Halten Sie die Kochstellen und Topfbö- Größe und Deckel für die Kochzone ge- den sauber. Schmutz verringert die Wär- eignet sind. Wählen Sie immer die richti- meübertragung zwischen der Backfläche ge Kochgeschirrgröße für Ihre Speisen. und dem Topfboden. -
Seite 16: Bedienfeld Und Bedienung
1 Glaskochfläche 2 Unteres Gehäuse 3 Mehrfachkochzone 4 Einzelne Kochzone 5 Einzelne Kochzone 6 Mehrfachkochzone 3.2 Bedienfeld und Bedienung dungen und einige Funktionen können je nach Produktmodell etwas unterschiedlich In diesem Abschnitt erfahren Sie, welche ausfallen. Funktionen das Bedienfeld Ihres Gerätes bietet und wie Sie diese bedienen. -
Seite 17: Einführung Des Ofenbedienfelds
3.2.2 Einführung des Ofenbedienfelds Timer Funktionsauswahl-Knopf Mit dem Funktionswahl- Knopf können Sie die Betriebsfunktionen des Ofens auswäh- len. Drehen Sie von der Aus- (oberen) Posi- tion aus nach links/rechts, um auszuwäh- len. Temperature knob Mit dem Temperatur-Knopf können Sie die Alarm-Taste Temperatur wählen, mit der Sie kochen Taste zur Zeiteinstellung... -
Seite 18: Produktzubehör
Die Speisen werden gleichzeitig von oben und unten gegart (Oberheizung/Unterheizung). Geeignet für Kuchen, Gebäck Ober-/Unterhitze oder Kuchen und Eintöpfe in Backformen. Beim Garen wird nur ein einziges Blech verwendet. Die Hitze des unteren Heizelementes wird durch den Lüfter schnell und gleichmäßig im Ofen verteilt. Beim Garen wird nur Unterhitze mit Umluft ein einziges Blech verwendet. -
Seite 19: Verwendung Von Produktzubehör
3.5 Verwendung von Produktzubehör stellt wird. Beim Platzieren des Drahtgrills auf dem gewünschten Einlegeboden muss Kochregale sich der offene Abschnitt vorne befinden. Im Kochbereich gibt es 5 Regalbebenen. Die Reihenfolge der Regale können Sie auch den Nummern am vorderen Rahmen des Backofens entnehmen. - Seite 20 heran, bis es die Vorderseite erreicht. Um das Tablett vollständig zu entfernen, müs- sen Sie über diesen Anschlag fahren. Stopperfunktion des Drahtgrills Richtige Platzierung des Drahtgitters und Damit der Drahtgrill nicht aus dem Rost der Ablage auf den Teleskopschienen - Bei kippt, gibt es eine Stopperfunktion.
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Seite 21: Technische Spezifikationen
3.6 Technische Spezifikationen Allgemeine Spezifikationen Spannung / Frequenz 220-240 V 1N ~ / 380-415 V 3N ~ ; 50 Hz Verwendeter/geeigneter Kabeltyp und -querschnitt geeig- Min. H05VV-FG 3 x 4 mm2 / 5 x 2,5 mm2 net für die Verwendung im Produkt Gesamte Leistungsaufnahme (kW) max. - Seite 22 Die auf den Produktetiketten oder in der Begleitdokumentation angegebenen Werte werden unter Laborbedingungen in Übereinstimmung mit den einschlägigen Nor- men ermittelt. Je nach Betriebs- und Umgebungsbedingungen des Produkts kön- nen diese Werte variieren. DE / 22...
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Seite 23: Erste Verwendung
4 Erste Verwendung Bevor Sie Ihr Produkt verwenden, wird emp- Wenn das erste Mal nicht einge- fohlen, die in den folgenden Abschnitten stellt ist, blinken die Symbole aufgeführten Schritte durchzuführen. "12:00" und weiterhin und Ihr Ofen startet nicht. Damit Ihr Ofen 4.1 Erste Timer-Einstellung funktioniert, müssen Sie die Tages- zeit bestätigen, indem Sie die Ta-... -
Seite 24: Bedienung Kochfeld
Vor Einsatz des Zubehörs: HINWEIS: Bei der ersten Anwendung kann es über mehrere Stunden zu Rauch- und Reinigen Sie die Zubehörteile (im Garraum Geruchsentwicklung kommen. Dies ist nor- geliefert) mit Wasser, etwas Geschirrspül- mal, und Sie brauchen nur eine gute Belüf- mittel und einem weichen Schwamm. -
Seite 25: Bedienung Der Kochfelder
• Spritzer können die Kochfeldoberfläche • Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen beschädigen und einen Brand verursa- mit flachem Boden. Diese erleichtern die chen. Wärmeübertragung. • Wenn der Topfdurchmesser zu klein ist, wird Energie verschwendet. • Verwenden Sie keine Töpfe/Pfannen mit konvexem oder konkavem Boden. -
Seite 26: Benutzung Des Backofens
1. Drehen Sie den Steuerknopf im Uhrzei- Ausschalten der Vitro-Keramikzonen gersinn, um den Durchmesser der akti- Bringen Sie den Kochfeldknopf in die Positi- ven Zone zu ändern. Bringen Sie ihn on AUS (oben). zum Symbol für die Zone Typ A und Überhitzungsanzeige zum Symbol für die Zone Typ B. -
Seite 27: Bedienung Der Backofensteuergerätes
Ofenbeleuchtung Taste zum Verringern Die Ofenbeleuchtung schaltet sich an, so- Erhöhen-Taste bald der Ofen mit dem Backen anfängt. Bei Taste Einstellungen manchen Modellen leuchtet die Beleuch- Taste für Tastensperre tung während des gesamten Backens, bei Anzeige-Symbole anderen Modellen schaltet sie sich nach ei- : Backzeit-Symbol ner bestimmten Zeit ab. -
Seite 28: Dampfunterstütztes Garen
2. Stellen Sie die Temperatur, mit der Sie kochen möchten, mit dem Temperatur- knopf ein. ð Ihr Ofen wird sofort mit der gewählten Funktion und Temperatur in Betrieb ge- nommen und das Symbol erscheint Die Kochzeit erhöht sich in den ers- auf dem Bildschirm. - Seite 29 dass die Oberfläche von Backwaren heller, 2. Füllen Sie die Wassermenge, die Sie für ihre Kruste knuspriger und sie voluminöser Ihr Gargut benötigen, in das Becken am werden. Außerdem verringert die Dampfun- Boden des Ofens. terstützung den Feuchtigkeitsverlust von Lebensmitteln wie Fleisch und sorgt dafür, dass sie innen saftiger und schmackhafter gegart werden.
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Seite 30: Einstellungen
Einstellung des Alarms Wenn nach jedem dampfunterstütz- ten Kochen Wasser auf dem Boden Sie können den Timer des Produkts auch für alle Warnungen oder Erinnerungen au- des Ofens verbleibt, trocknen Sie ßer zum Backen verwenden. Der Wecker das restliche Wasser mit einem tro- ckenen Tuch, nachdem der Ofen hat keinen Einfluss auf die Betriebsfunktio- nen des Ofen. - Seite 31 Ausschalten des Weckers 2. Stellen Sie die gewünschte Helligkeit mit den Tasten ein. (d-01-d-02-d-03) 1. Am Ende der Alarmperiode ertönt der Warnton für zwei Minuten. Berühren Sie eine beliebige Taste, um die akustische Warnung zu stoppen. ð Die Warnung stoppt und die Tageszeit erscheint auf dem Display.
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Seite 32: Allgemeine Hinweise Zum Backen
7 Allgemeine Hinweise zum Backen In diesem Abschnitt finden Sie Tipps zur 7.2 Allgemeine Warnhinweise zum Zubereitung und Backen Ihrer Speisen. Backen im Ofen Außerdem werden in diesem Abschnitt eini- • Beim Öffnen der Ofentür kann beim Ba- ge der Lebensmittel beschrieben, die als cken und auch noch eine Weile später Hersteller getestet wurden, sowie die am heißer Dampf entweichen. -
Seite 33: Backwaren Und Andere Ofengerichte
7.2.1 Backwaren und andere Ofenge- Tipps zum Kuchenbacken richte • Falls Kuchen zu trocken wird, erhöhen Sie die Temperatur um 10 °C und backen et- Allgemeine Hinweise was kürzer. • Wir empfehlen das Originalzubehör zu • Wenn Kuchen beim Anschneiden innen nutzen, damit Ihr Gerät immer seine bes- noch feucht ist, verwenden Sie etwas we- te Leistung erbringt. - Seite 34 Kochtisch für Gebäck und Backofen Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Kuchen auf dem Standard-Tablett * Ober-/Unterhitze 30 … 40 Tablett Kuchenform auf Torte in der Form...
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Seite 35: Fleisch, Fisch Und Geflügel
Vorschläge für das Kochen mit zwei Tabletten Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Bei Modellen mit Bei Modellen mit 2-Standard-Ta- Drahtfachböden Drahtfachböden : blett * :150 25 … 40 Kleine Kuchen Heißluft 2 - 4... - Seite 36 • Nach Ablauf der Garzeit lassen Sie das • Der Fisch sollte auf der mittleren oder Fleisch noch etwa 10 Minuten im Ofen. niedrigen Ebene in einer hitzebeständi- So verteilt sich der Fleischsaft besser im gen Platte gegart werden. Fleisch, läuft auch beim späteren Schnei- •...
- Seite 37 wand des Ofens. Dort entsteht die größte • Die in der Tabelle angegebenen Garzeiten Hitze, daher können stark fetthaltige können anhand der Menge und Dicke des Speisen Feuer fangen. Grillgutes etwas variieren. • Schieben Sie den Rost oder den Rost mit •...
- Seite 38 Vorschläge für das Backen mit einem einzigen Tablett - „3D“-Funktion Lebensmit- Zu verwen- Position des Temperatur Menge des Wasserauf- Backzeit Ungefähres dendes Zu- Regals (°C) zu verwen- nahmezeit (Min.) (ca.) Lebensmit- behör denden telgewicht Wassers (ml) Standard-Ta- vor dem Vor- Ganzes Brot 30 …...
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Seite 39: Wartung Und Reinigung
Lebensmittel Zu verwenden- Funktion der Be- Position des Re- Temperatur (°C) Backzeit (Min.) des Zubehör dienung gals (ca.) Runde Kuchen- form, 26 cm Biskuitkuchen Durchmesser mit Heißluft 30 … 40 Klemme auf Drahtgrill ** Runde schwarze Metallform, 20 cm Apfelkuchen Ober-/Unterhitze 50 …... - Seite 40 ser Rückstände zu verhindern sein, wenn mit einem Reinigungsmittel, das für Ober- das Produkt später wieder verwendet flächen aus Edelstahl oder Inox geeignet wird. Dadurch verlängert sich die Lebens- ist. dauer des Geräts und häufig auftretende • Reinigen Sie sie mit einem weichen Probleme werden verringert.
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Seite 41: Bedienfeld Reinigen
• Die katalytischen Flächen nehmen dank • Verzichten Sie auf Metallschaber und ihrer porösen Oberfläche im Laufe der Scheuermittel. Sie können die Oberflä- Zeit Fett auf. Wenn diese zu glänzen be- chen Schaden nehmen. ginnen, ist die Oberfläche mit Fett gesät- •... - Seite 42 • Reinigen Sie die Sensorflächen mit einem weichen, leicht feuchten Tuch, trocknen Sie danach mit einem trockenen Tuch gut nach. Wenn Ihr Gerät mit einer Kindersi- cherung ausgestattet ist, stellen Sie diese vor dem Reinigen des Bedienfeldes ein. Andernfalls kann es zum ungewollten Auslösen verschiedener Funktionen kom- men.
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Seite 43: Einfache Dampfreinigung
3. Reinigen Sie das Wasserbecken mit ei- nem weichen, feuchten Tuch und trock- nen Sie ihn mit einem trockenen Tuch. Verzichten Sie beim Reinigen des Wasserbecken auf dem Ofenboden auf Reinigungsmittel, die Säuren oder Chlor enthalten. Reinigen Sie den Kalk, der sich im Wasserbe- cken auf dem Ofenboden bilden kann, nicht durch Schaben. -
Seite 44: Reinigung Der Ofentür
(Sie variiert je nach Produktmodell. Mögli- 3. Die Scharniertypen unterscheiden sich cherweise ist es auf Ihrem Produkt nicht je nach Produktmodell als (A), (B), (C) verfügbar.) Nach der Kondenswasserbil- Typen. Die folgenden Abbildungen zei- dung im Inneren des Backofens kann es zu gen, wie die einzelnen Scharniertypen zu einer Pfütze oder Feuchtigkeit in der Be- öffnen sind. -
Seite 45: Reinigen Der Backofenlampe
Um die Tür wieder anzubringen, müssen die Verfahren, die beim Entfernen der Tür angewendet wur- den, jeweils vom Ende bis zum An- fang wiederholt werden. Achten Sie beim Einbau der Tür darauf, dass die Clips an der Scharnierbuchse geschlossen sind. 8.8 Entfernen des inneren Glases der Innerste Glasscheibe 2* Innenglas (möglicher-... - Seite 46 Ofenbeleuchtung austauschen 3. Wenn Ihre Ofenbeleuchtung dem Typ A in der nachstehenden Abbildung ent- Allgemeine Warnungen spricht, drehen Sie das Leuchtmittel wie • Um die Gefahr eines Stromschlags zu in der Abbildung gezeigt heraus, setzen vermeiden, sollten Sie vor dem Auswech- Sie dann ein neues Leuchtmittel ein.
- Seite 47 Sie dann ein neues Leuchtmittel ein. Wenn es sich um ein Modell vom Typ (B) handelt, ziehen Sie es wie in der Ab- bildung gezeigt heraus und ersetzen Sie es durch ein neues. 5. Bringen Sie die Glasabdeckung und die Gitterroste wieder an.