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ZANKER KOB57602 Benutzerinformation

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Inhaltszusammenfassung für ZANKER KOB57602

  • Seite 1 Benutzerin‐ User Manual formation Oven Backofen KOB57602...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Contents Safety information Additional functions Safety instructions Hints and tips Product description Care and cleaning Before first use Troubleshooting Daily use Installation Clock functions Energy efficiency Using the accessories Subject to change without notice. Safety information Before the installation and use of the appliance, carefully read the supplied instructions.

  • Seite 3: Safety Instructions

    Always use oven gloves to remove or put in accessories or ovenware. • Before maintenance cut the power supply. • Ensure that the appliance is switched off before replacing the lamp to • avoid the possibility of electric shock. Do not use a steam cleaner to clean the appliance. •...
  • Seite 4 the mains at all poles. The isolation device must • If the appliance is installed behind a furniture panel have a contact opening width of minimum 3 mm. (e.g. a door) make sure the door is never closed • Fully close the appliance door, before you connect when the appliance is in operation.

  • Seite 5: Product Description

    – provide good ventilation during and after each Warning! Risk of electrical shock. Pyrolytic cleaning. – provide good ventilation during and after the • Before replacing the lamp, disconnect the appliance first use at maximum temperature operation. from the power supply. •...

  • Seite 6: Before First Use

    For cakes and biscuits. To bake and roast or as a pan to collect fat. Before first use Warning! Refer to Safety chapters. 3. Press to set the current minutes. 4. Press to confirm or the set minutes will be saved automatically after 5 seconds.

  • Seite 7: Oven Function

    Oven functions Oven function Application Off position The appliance is off. True Fan Cooking To bake on up to three shelf positions at the same time and to dry food. Set the temperature 20 - 40 °C lower than for Top / Bottom Heat. Top / Bottom Heat To bake and roast food on one shelf position.

  • Seite 8: Clock Functions

    Buttons Button Function Description MINUS To set the time. CLOCK To set a clock function. PLUS To set the time. Heat-up indicator When you activate an oven function, the bars in the display come on one by one. The bars show that the oven temperature increases or decreases.

  • Seite 9: Using The Accessories

    Setting the MINUTE MINDER display. Press any button to stop the acoustic signal. 1. Press again and again until and "00" flash in If you set the MINUTE MINDER when the display. the DURATION or END 2. Press to set the MINUTE MINDER. function operates, the symbol comes First you set the seconds, then the minutes and...

  • Seite 10: Additional Functions

    Additional functions Using the Child Lock Temperature (°C) Switch-off time (h) When the Child Lock is on, the appliance cannot be activated accidentally. 30 - 115 12.5 The door is locked , symbols SAFE and 120 - 195 come on the display also when Pyrolysis function operates.

  • Seite 11: Cooking Times

    • Leave the meat for approximately 15 minutes before Initially, monitor the performance when you cook. Find carving so that the juice does not seep out. the best settings (heat setting, cooking time, etc.) for • To prevent too much smoke in the oven during your cookware, recipes and quantities when you use roasting, add some water into the deep pan.
  • Seite 12 Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion Small cakes 140 - 150 2 and 4 25 - 35 In a baking - two lev- tray els 1) Small cakes...
  • Seite 13 Bread and pizza Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion White 60 - 70 1 - 2 pieces, 500 gr per bread 1) piece Rye bread 30 - 45 In a bread...
  • Seite 14 Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time (min) Comments Tempera- Shelf posi- Tempera- Shelf posi- ture (°C) tion ture (°C) tion Pork 90 - 120 On a wire shelf Veal 90 - 120 On a wire shelf English 50 - 60 On a wire roast beef,...
  • Seite 15 Grilling Preheat the empty oven for 3 minutes before cooking. Food Quantity Tempera- Time (min) Shelf posi- ture (°C) tion Pieces 1st side 2nd side Fillet steaks max. 12 - 15 12 - 14 Beef steaks max. 10 - 12 6 - 8 Sausages max.
  • Seite 16 Food Quantity (kg) Temperature (°C) Time (min) Shelf position Chop, spare rib 1 - 1.5 170 - 180 60 - 90 1 or 2 Meat loaf 0.75 - 1 160 - 170 50 - 60 1 or 2 Pork knuckle (pre- 0.75 - 1 150 - 170 90 - 120...
  • Seite 17 Defrost Food Quantity (g) Defrosting Further defrosting Comments time (min) time (min) Chicken 1000 100 - 140 20 - 30 Place the chicken on an up- turned saucer placed on a large plate. Turn halfway through. Meat 1000 100 - 140 20 - 30 Turn halfway through.

  • Seite 18: Care And Cleaning

    Care and cleaning Pyrolysis Warning! Refer to Safety chapters. Caution! Remove all accessories and removable shelf supports. Notes on cleaning Do not start the Pyrolysis if you did not • Clean the front of the appliance with a soft cloth with fully close the oven door.

  • Seite 19: Cleaning Reminder

    Cleaning reminder To remind you that the Pyrolysis is necessary, PYR flashes in the display for 10 seconds after each activation and deactivation of the appliance. The cleaning reminder goes out: • after the end of the Pyrolysis function. • if you press at the same Hold the door trim (B) on the top edge of the door at the...

  • Seite 20: Troubleshooting

    Replacing the lamp Put a cloth on the bottom of the interior of the appliance. It prevents damage to the lamp glass cover and the cavity. Warning! Danger of electrocution! Disconnect the fuse before you replace the lamp. The lamp and the lamp glass cover can be hot.
  • Seite 21 Problem Possible cause Remedy The oven does not heat up. The automatic switch-off is activa- Refer to "Automatic switch-off". ted. The oven does not heat up. The Child Lock is on. Refer to "Using the Child Lock". The oven does not heat up. The fuse is blown.

  • Seite 22: Service Data

    Problem Possible cause Remedy Deactivate the oven. The appliance is activated and does The demo mode is activated. not heat up. The fan does not oper- Press and hold the button ate. The display shows "Demo". When an acoustic signal sounds, turn the knob for the oven functions clockwise to the first function.

  • Seite 23: Electrical Installation

    Building In Securing the appliance to the cabinet min. 550 min. 560 Electrical installation The manufacturer is not responsible if you do not follow the safety precautions from the Safety chapters. min. 550 This appliance is supplied with a main plug and a main cable.

  • Seite 24: Energy Efficiency

    Energy efficiency Product Fiche and information according to EU 65-66/2014 Supplier's name Zanker Model identification KOB57602XK Energy Efficiency Index 100.0 Energy efficiency class Energy consumption with a standard load, conventional mode 0.93 kWh/cycle Energy consumption with a standard load, fan-forced mode 0.85 kWh/cycle...

  • Seite 25: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen Personen

    Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Uhrfunktionen Energieeffizienz Verwendung des Zubehörs Änderungen vorbehalten. Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung.

  • Seite 26: Allgemeine Sicherheit

    Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer • Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden • während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Halten Sie Kinder unter 8 Jahren vom Gerät fern, wenn sie nicht ständig beaufsichtigt werden.

  • Seite 27: Elektrischer Anschluss

    Elektrischer Anschluss • Dieses Gerät ist ausschließlich zur Verwendung im Haushalt bestimmt. WARNUNG! Brand- und • Nehmen Sie keine technischen Änderungen am Stromschlaggefahr. Gerät vor. • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht abgedeckt • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem werden. geprüften Elektriker vorzunehmen. •...

  • Seite 28: Pyrolytische Reinigung

    • Die Backofentür muss bei Betrieb stets geschlossen • Lesen Sie die Anleitung zur Pyrolyse sorgfältig sein. durch. • Ist das Gerät hinter einer Möbelfront (z. B. einer Tür) • Halten Sie Kinder während der Pyrolyse vom Gerät installiert, achten Sie darauf, dass die Tür während fern.

  • Seite 29: Gerätebeschreibung

    • Schneiden Sie das Netzkabel in der Nähe des Service Geräts ab, und entsorgen Sie es. • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen • Entfernen Sie das Türschloss, um zu verhindern, autorisierten Kundendienst. dass sich Kinder oder Haustiere im Gerät •...

  • Seite 30: Täglicher Gebrauch

    4. Mit bestätigen oder warten Sie 5 Sekunden, bis 1. Stellen Sie die Funktion und die die eingestellten Minuten automatisch gespeichert Höchsttemperatur ein. werden. 2. Lassen Sie das Gerät 1 Stunde lang eingeschaltet. Das Display zeigt die neue Uhrzeit an. 3.

  • Seite 31: Funktion

    Ofenfunktion Anwendung Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Grillstufe 1 Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von Brot. Grillstufe 2 Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren Mengen und zum Toasten von Brot. Heißluftgrillen Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.

  • Seite 32: Uhrfunktionen

    Aufheiz-Anzeige Balken wird der Anstieg bzw. das Fallen der Backofentemperatur gekennzeichnet. Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf. Mit den Uhrfunktionen Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung TAGESZEIT Zum Einstellen, Ändern oder Abfragen der Uhrzeit. Siehe „Einstellen der Uhrzeit“.

  • Seite 33: Verwendung Des Zubehörs

    Nach Ablauf von 90% der eingestellten Zeit ertönt Halten Sie die Tasten gleichzeitig gedrückt, ein Signalton. um den Garzeitmesser zurückzusetzen. Der 4. Nach Ablauf der Zeit ertönt zwei Minuten ein Garzeitmesser wird erneut aktiviert. akustisches Signal. "00:00“ und blinken im Der Garzeitmesser kann nicht verwendet Display.

  • Seite 34: Zusatzfunktionen

    Zusatzfunktionen Verwenden der Kindersicherung Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) Wenn die Kindersicherung eingeschaltet ist, kann das Gerät nicht versehentlich bedient werden. 120 - 195 Die Tür ist verriegelt und die Symbole 200 - 245 SAFE und leuchten im Display. Sie leuchten auch während der Pyrolyse. 250 - Höchststufe Dies kann auf dem Einstellknopf geprüft werden.
  • Seite 35 Sie beim Öffnen der Tür während des Betriebs stets • Das Fleisch vor dem Anschneiden mindestens 15 in sicherer Entfernung zum Gerät. Um die Minuten ruhen lassen, damit der Fleischsaft nicht Kondensation zu reduzieren, heizen Sie das Gerät ausläuft. immer 10 Minuten vor dem Garen vor. •...
  • Seite 36 Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) Biskuit 40 - 50 In einer Ku- chenform (26 cm) Stollen/ 90 - 120 In einer Ku- Üppiger chenform Früchteku- (20 cm) chen 1) Rosinenku- 50 - 60 In einer Brotform chen 1)
  • Seite 37 Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) Rosinen- 12 - 20 Auf dem Backblech brötchen 1) Blätterteig – 25 - 35 Auf dem eine Ebene Backblech Blätterteig – 2 und 4 35 - 45 Auf dem zwei Ebe- Backblech...
  • Seite 38 Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) 10 - 20 Auf dem Scones 1) Backblech 1) Backofen 10 Min. vorheizen. Pudding Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) Nudelauflauf...
  • Seite 39 Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheizkörper Dauer (Min.) Bemerkun- Temperatur Ebene Temperatur Ebene (°C) (°C) Schweine- 120 - 150 Mit Schwar- schulter Schweins- 100 - 120 2 Stück haxe Lamm 110 - 130 Keule Hähnchen 70 - 85 Ganz Pute 210 - 240 Ganz Ente 120 - 150...

  • Seite 40: Heißluftgrillen

    Gargut Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Stück Erste Seite Zweite Seite Grillwürste max. 12 - 15 10 - 12 Schweins- max. 12 - 16 12 - 14 kotelett Hähnchen, 1000 max. 30 - 35 25 - 30 2 halbe Spieße max.
  • Seite 41 Kalb Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Kalbsbraten 160 - 180 90 - 120 1 oder 2 Kalbshaxe 1.5 - 2 160 - 180 120 - 150 1 oder 2 Lamm Gargut Menge (kg) Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Lammkeule, 1 - 1.5...

  • Seite 42: Reinigung Und Pflege

    Gargut Menge (g) Auftauzeit Zusätzliche Auftau- Bemerkungen (Min.) zeit (Min.) Fleisch 90 - 120 20 - 30 Nach der Hälfte der Zeit wen- den. Forelle 25 - 35 10 - 15 Erdbeeren 30 - 40 10 - 20 Butter 30 - 40 10 - 15 Sahne 2 x 200...

  • Seite 43: Entfernen Der Einhängegitter

    Hinweise zur Reinigung Pyrolyse • Feuchten Sie ein weiches Tuch mit warmem Vorsicht! Entfernen Sie alle Wasser und etwas Reinigungsmittel an, und Zubehörteile und die herausnehmbaren reinigen Sie damit die Vorderseite des Geräts. Einhängegitter. • Reinigen Sie die Metalloberflächen mit einem geeigneten Reinigungsmittel.

  • Seite 44: Reinigung Der Backofentür

    Temperaturanzeige angezeigt, bis die Tür entriegelt wird. Zum vorzeitigen Ausschalten der Pyrolyse drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Stellung Aus. 6. Nach Abschluss der pyrolytischen Reinigung zeigt das Display die Tageszeit an. Die Backofentür bleibt verriegelt. 7. Sobald das Gerät abgekühlt ist, ertönt ein akustisches Signal und die Backofentür wird entriegelt.

  • Seite 45: Fehlersuche

    Bereich muss zur Innenseite der Tür zeigen. Berühren Austauschen der Lampe Sie den bedruckten Bereich des Dekorrahmens (B) Legen Sie ein Tuch unten in den Garraum des Geräts. nach der Montage, um sich zu vergewissern, dass er Auf diese Weise schützen Sie die Glasabdeckung der sich von außen nicht rau anfühlt.

  • Seite 46: Mögliche Ursache

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die notwendigen Einstellungen wur- Vergewissern Sie sich, dass die den nicht vorgenommen. Einstellungen korrekt sind. Der Backofen heizt nicht. Die Abschaltautomatik ist einge- Siehe „Abschaltautomatik“. schaltet. Der Backofen heizt nicht. Die Kindersicherung ist eingeschal- Siehe „Verwenden der Kindersiche- tet.

  • Seite 47: Servicedaten

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Schalten Sie den Backofen Das Gerät ist eingeschaltet, heizt Der Demo-Modus ist eingeschaltet. aus. aber nicht. Der Ventilator funktio- niert nicht. Im Display erscheint Halten Sie die Taste "Demo". drückt. Wenn ein Signal ertönt, drehen Sie den Backofen-Einstellknopf im Uhrzeigersinn auf die erste Funktion.
  • Seite 48 Montage Befestigung des Geräts im Möbel min. 550 min. 560 Elektrischer Anschluss Der Hersteller haftet nicht für Schäden, die aufgrund der Nichtbeachtung der in den Sicherheitshinweisen beschriebenen min. 550 Sicherheitsvorkehrungen entstehen. Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel min. 560 geliefert.

  • Seite 49: Energieeffizienz

    Energieeffizienz Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Zanker Modellidentifikation KOB57602XK Energieeffizienzindex 100.0 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0.93 kWh/Programm Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.85 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen 72 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 35.1 kg EN 60350-1 - Elektrische Kochgeräte für den vor Ablauf des Garvorgangs auf die Mindesttemperatur.
  • Seite 52 www.electrolux.com/shop 867324465-A-382016...

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