Inhaltsverzeichnis Sicherheitshinweise Zusatzfunktionen Sicherheitsanweisungen Tipps und Hinweise Gerätebeschreibung Reinigung und Pflege Vor der ersten Inbetriebnahme Fehlersuche Täglicher Gebrauch Montage Verwendung des Zubehörs Energieeffizienz Änderungen vorbehalten. Sicherheitshinweise Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Bei Verletzungen oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung.
Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des Kabels muss von einer • Fachkraft vorgenommen werden. WARNUNG: Das Gerät und die zugänglichen Geräteteile werden • während des Betriebs heiß. Seien Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Verwenden Sie zum Anfassen des Zubehörs und der Töpfe •...
• Alle Teile, die gegen direktes Berühren schützen, • Laden Sie keine entflammbaren Produkte oder sowie die isolierten Teile müssen so befestigt Gegenstände, die mit entflammbaren Produkten werden, dass sie nicht ohne Werkzeug entfernt benetzt sind, in das Gerät und stellen Sie solche werden können.
• Reinigen Sie das Gerät regelmäßig, um eine • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit der gleichen Verschlechterung des Oberflächenmaterials zu Leistung . verhindern. Service • Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, feuchten Tuch. Verwenden Sie ausschließlich • Wenden Sie sich zur Reparatur des Geräts an einen Neutralreiniger.
2. Lassen Sie den Backofen 1 Stunde lang Siehe Kapitel „Reinigung und Pflege“. eingeschaltet. 3. Stellen Sie die Funktion . Stellen Sie die Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der Höchsttemperatur ein. ersten Inbetriebnahme. 4. Lassen Sie den Backofen 15 Minuten lang Setzen Sie das Zubehör wieder in seiner ursprünglichen eingeschaltet.
3. Um den Backofen auszuschalten, drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Position Aus. Verwendung des Zubehörs Backblech: WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. Schieben Sie das Backblech zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter. Einsetzen des Zubehörs Kombirost: Schieben Sie den Kombirost zwischen die Führungsschienen der Einhängegitter, mit den Füßen nach unten zeigend.
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Garen von Fleisch und Fisch Garzeiten Lassen Sie das Fleisch vor dem Anschneiden etwa 15 Die Garzeiten hängen von der Art des Garguts, seiner Minuten ruhen, damit der Fleischsaft nicht ausläuft. Konsistenz und der Menge ab. Um die Rauchbildung im Backofen beim Braten zu Beobachten Sie den Garfortschritt am Anfang.
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Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur (°C) Einschubebene Törtchen 45 - 70 In einer Kuchen- form (20 cm) Englischer Sand- 1 oder 2 40 - 55 Links + rechts, Ku- wichkuchen à la chenform, 20 cm Victoria 1) Backofen 10 Min. vorheizen. Brot und Pizza Speise Ober-/Unterhitze...
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Fleisch Speise Ober-/Unterhitze Dauer (Min.) Bemerkungen Temperatur (°C) Einschubebene Rindfleisch 50 - 70 Kombirost und tie- fes Blech Schweinefleisch 90 - 120 Kombirost und tie- fes Blech Kalb 90 - 120 Kombirost und tie- fes Blech Roastbeef, englisch 44 - 50 Kombirost und tie- fes Blech Roastbeef, medium...
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Grillstufe Stellen Sie die Temperatur auf 250 °C ein. Backofen 10 Min. vorheizen. Nutzen Sie die dritte Einschubebene. Speise Menge Dauer (Min.) Stück Menge (kg) 1. Seite 2. Seite Filetsteaks 12 - 15 12 - 14 Beefsteaks 10 - 12 6 - 8 Würste 12 - 15...
Verwenden Sie keine Stahlwolle, Säuren oder Scheuermittel, da diese die Oberflächen beschädigen können. Reinigen Sie das Bedienfeld auf gleiche Weise. Reinigen der Türdichtung Die Türdichtung muss regelmäßig überprüft werden. Die Türdichtung ist im Rahmen des Garraums angebracht. Nehmen Sie den Ofen nicht in Betrieb, wenn die Türdichtung beschädigt ist.
8. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Spülmittel. Trocknen Sie die Glasscheiben sorgfältig ab. Reinigen Sie die Glasscheiben nicht im Geschirrspüler. Wenn die Reinigung abgeschlossen ist, bauen Sie die Glasscheibe und anschließend die Backofentür ein. Bei korrektem Einbau macht die Türabdeckung ein Klickgeräusch.
Störung Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung ist durchgebrannt. Vergewissern Sie sich, dass die Si- cherung der Grund für die Störung ist. Brennt die Sicherung wiederholt durch, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Beleuchtung funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt.
Das Gerät wird mit einem Netzstecker und Netzkabel geliefert. Kabel Einsetzbare Kabeltypen für Montage oder Austausch: Energieeffizienz Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Zanker Modellidentifikation KOB10401XB Energieeffizienzindex 94,9 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/Unterhitze 0,75 kWh/Programm Anzahl der Garräume Wärmequelle Strom Fassungsvermögen...
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während des Garvorgangs nicht zu oft geöffnet werden. Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen Halten Sie die Türdichtung sauber und stellen Sie aufzuwärmen. sicher, dass sie sich fest in der richtigen Position Halten Sie die Unterbrechungen beim Backen so kurz befindet.
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