Silva Homeline DA 501 INOX Bedienungsanleitung/Sicherheitshinweise Seite 8

Wählen der gewünschten Dauer:
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Berühren Sie wieder das Feld „SET" – die Zeitanzeige blinkt.
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Berühren Sie das Feld  um die Zeit-Einstellung zu erhöhen.
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Berühren Sie das Feld , um die Zeit-Einstellung zu reduzieren.
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Sie können eine Dörr-Dauer von 00:10 = 10 Minuten bis 48:00 = 48 Stunden einstellen.
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Durch jedes Berühren wird die Dauer um 10 Min. erhöht bzw. reduziert.
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Berühren Sie das Feld konstant, wird die Dauer schnell geändert.
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Beachten Sie die Anzeige am Display.
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Ca. 3 Sekunden nachdem Sie Temperatur und Zeit eingestellt haben beginnt das Gerät mit dem
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Aufheizen. Am Display werden abwechselnd die Temperatur und die verbleibende Dauer
angezeigt.
Während des Dörrvorgangs können Temperatur und Restdauer jederzeit abgeändert werden.
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Ist die eingestellte Dauer abgelaufen, schaltet das Gerät automatisch aus und am Display
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erscheint „END". Das Gerät gibt 5 Signaltöne ab und der Lüfter stoppt.
Wichtiger Hinweis!
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Auch wenn die eingestellte Dörrzeit abgelaufen ist und sich das Gerät abschaltet
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oder wenn Sie das Gerät manuell mit dem Ein-/Ausschalter ausschalten, ist es nicht
vom Stromnetz getrennt, es ist in Betriebsbereitschaft. Um es komplett von der
Stromzufuhr zu trennen ist es notwendig, den Netzstecker zu ziehen.
Wichtige Anwender-Hinweise:
Bei jeder Berührung eines Bedienfelds wird ein akustisches Signal abgegeben.
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Verwenden Sie nur Original-Dörretagen.
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Legen Sie immer alle 5 Dörr-Etagen ein, egal ob Sie mit Dörrgut belegt oder leer sind.
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Legen Sie keine Alu-Folie oder anderes Papier in die Dörretagen ein, um die Luftzirkulation nicht
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zu beeinträchtigen.
Kontrollieren Sie gegen Ende der Dörrzeit den Zustand der Lebensmittel um den Dörrvorgang,
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falls notwendig, früher zu beenden, oder die Dörrzeit zu verlängern.
Sollte das Dörrergebnis der einzelnen Etagen unterschiedlich sein, tauschen Sie die Etagen
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zwischendurch aus.
Angaben zu empfohlener Temperatur und Dörrzeit finden Sie unter Absatz „Temperatur und
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Dörrzeit".
Allgemeines zum Dörren:
Trocknen und Dörren sind die ältesten dem Menschen bekannten Konservierungsverfahren.
Lebensmittel enthalten mehr oder weniger Wasser. Mittels Dörren wird den Lebensmitteln Wasser
und somit der Nährboden für Fäulnis- und Schimmelbakterien und Gärprozesse entzogen. Bei
richtigem Dörren und Lagern ist das Gedörrte jahrelang haltbar. Durch Entzug von Wasser werden
die Aromastoffe konzentriert, deshalb ist Gedörrtes oft schmackhafter. Vitamine, Nährstoffe und
Mineralien werden nicht beeinträchtigt. Es werden ca. 95-97 % der enthaltenen Nährstoffe erhalten.
Dörren
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