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Vorbemerkung
Der Schnellkühler / Schockfroster ist ein Gerät, das aus dem professionellen Sektor stammt und dazu dient,
Lebensmittel schnell zu kühlen und zu schockgefrieren und Getränke schnell zu kühlen.
Die gekochten und mit dem Schnellkühler / Schockfroster rasch gekühlten Produkte behalten ihre
ursprünglich hohe Qualität für 5/7 Tage, denn schnell tiefgefrorene Lebensmittel behalten auch nach dem
Auftauen ihre Konsistenz und ihren ursprünglichen Geschmack und haben eine gute Präsentation.
Gebrauch
WICHTIGE HINWEISE FÜR DEN
BENUTZER
Bitte beachten! Der untere Lufteinlass des
Schnellkühlers / Schockfrosters darf keinesfalls
verdeckt werden, da das Gerät dadurch überhitzen
und Schaden nehmen kann.
VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME DES
SCHNELLKÜHLERS / SCHOCKFROSTERS
Im Folgenden finden Sie einige nützliche
Anregungen für die optimale Nutzung des
Schnellkühlers / Schockfrosters.
Reinigung des Geräteinnenraums vor dem
ersten Gebrauch
Bevor das Gerät in Betrieb genommen wird,
entfernen Sie bitte die Schutzfolie von den Innen-
und Außenflächen. Reinigen Sie das Innere des
Geräts sorgfältig mit einem weichen Tuch und
einem milden Reinigungsmittel.
Benutzen Sie dazu keinesfalls Scheuerschwämme aus
Metall oder Kunststoff, keine kratzenden oder
scheuernden Schaber und keine säurehaltigen oder
aggressiven Substanzen, denn diese könnten die
Edelstahlfläche unwiderruflich beschädigen (Abb. 1).
Nach der Reinigung muss zuerst mit dem
mitgelieferten Stopfen der Abfluss unten im
Geräteinnenraum geschlossen werden. Danach ist
der Innenraum gründlich mit klarem Wasser zu
spülen. Fangen Sie das Wasser mit einem
Schwamm auf.
Einsetzen des Gitters mit
Kerntemperaturfühler-Träger
Das Gitter mit dem Träger des
Kerntemperaturfühlers muss so in der Mitte des
Innenraums eingesetzt werden,
dass der Kerntemperaturfühler, wenn er nach dem
Gebrauch zurück gelegt wird, immer in der
richtigen Position bleibt. (Abb. 2)
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Abb. 1
Abb. 2
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