Utilizzo Quotidiano; Consigli E Suggerimenti Utili - Zanussi ZFP19500WA Benutzerhandbuch

Utilizzo quotidiano

Congelazione di alimenti freschi
• Il vano congelatore è adatto alla congelazi-
one di alimenti freschi e alla conservazione a
lungo termine di alimenti congelati e surgelati.
• Riporre i cibi freschi da congelare nel vano
inferiore.
• La quantità massima di alimenti congelabile
in 24 ore è riportata sulla "targa matricola",
un'etichetta presente sulle pareti interne
dell'apparecchiatura.
• Il processo di congelamento dura 24 ore: non
aggiungere altri alimenti da congelare per
tutta la durata del processo.
Conservazione di alimenti surgelati
Al primo avvio o dopo un periodo di inutilizzo.
Prima di inserire gli alimenti all'interno del com-
parto, lasciare l'apparecchiatura in funzione per
almeno 2 ore con le impostazioni più alte.

Consigli e suggerimenti utili

Consigli per il congelamento
Consigli importanti per un congelamento ottimale
• La quantità massima di cibo che può essere
congelata in 24 ore è riportata sulla targhetta
del modello;
• Il processo di congelamento richiede 24 ore.
Finché non è concluso, non aggiungere altro
cibo da congelare;
• Congelare solo alimenti freschi, di ottima
qualità e accuratamente lavati;
• Dividere gli alimenti in piccole porzioni, in
modo da facilitare un congelamento rapido e
consentire lo scongelamento solo della quan-
tità necessaria;
• Avvolgere gli alimenti in pellicola di alluminio
o polietilene in modo da evitare il contatto con
l'aria;
• Non disporre gli alimenti freschi a contatto con
quelli già congelati, per evitare l'innalzamento
della temperatura di questi ultimi;
• Gli alimenti magri si conservano meglio e più
a lungo di quelli ricchi di grassi. Il sale riduce
la durata di conservazione dell'alimento.
• I ghiaccioli, se consumati appena prelevati dal
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IT
Importante! In caso di uno scongelamento acci-
dentale, ad esempio se si verifica un'interruzione
della corrente elettrica di durata superiore al
"tempo di salita" indicato nella tabella dei dati
tecnici, il cibo scongelato deve essere consu-
mato rapidamente o cucinato immediatamente e
quindi ricongelato.
Scongelamento
Prima dell'utilizzo, i cibi surgelati o congelati pos-
sono essere scongelati nel comparto congelatore
o a temperatura ambiente, a seconda del tempo
di cui di dispone per questa operazione. Gli
alimenti divisi in piccole porzioni possono essere
cucinati direttamente, senza essere prima scon-
gelati. In questo caso, tuttavia, la cottura durerà
più a lungo.
Produzione di cubetti di ghiaccio
Questa apparecchiatura è dotato di una o più
vaschette per la produzione di cubetti di ghiac-
cio.
vano congelatore, possono causare ustioni da
freddo;
• È consigliabile riportare su ogni confezione
la data di congelamento, in modo da poter
controllare il tempo di conservazione.
Consigli per la conservazione dei surge-
lati
Per ottenere risultati ottimali
• controllare che i surgelati esposti nei punti
vendita non presentino segni di interruzione
della catena del freddo;
• verificare che il tempo di trasferimento dei
surgelati dal punto vendita al congelatore
domestico sia il più breve possibile;
• non aprire frequentemente la porta e limitare il
più possibile i tempi di apertura;
• Una volta scongelati, gli alimenti si deterio-
rano rapidamente e non possono essere
ricongelati
• Non superare la durata di conservazione
indicata sulla confezione.