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FONCTION DU HACHOIR À VIANDE
Avant la première u lisa on
Assurez-vous que la tension électrique indiquée sur l'é que e de l'appareil
1.
correspond à celle de votre domicile.
2.
Lavez soigneusement toutes les par es (sauf le corps) à l'eau chaude et savonneuse.
Avant de connecter l'appareil à l'alimenta on électrique, assurez-vous que le bouton
3.
de contrôle de la vitesse est réglé sur « 0 ».
ASSEMBLAGE
Placez l'arbre de la vis sans n à l'intérieur de la tête, avec la par e courte à l'avant
1.
( g. 11), tournez doucement l'arbre jusqu'à ce qu'il soit correctement inséré dans
la tête.
2.
Placez la lame de coupe sur l'arbre de la vis sans n, la lame tournée vers l'avant ( g.
12). La viande ne sera pas hachée si la lame de coupe n'est pas montée correctement.
3.
Placez la plaque de coupe de votre choix sur la lame de coupe, en alignant le relief
sur les trous ( g. 13).
Maintenez ou appuyez sur le centre de la plaque de coupe, puis vissez la bague
4.
de serrage ( g. 14). Ne vissez pas la bague trop fermement.
5.
Re rez le couvercle frontal (9, g. A) du corps principal.
6.
Appuyez sur le bouton d'éjec on situé à l'avant de l'appareil (a, g. 15), tenez la
tête du hachoir à viande, puis insérez-la dans le trou et tournez-la dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre pour la bloquer.
7.
Placez et xez le plateau d'alimenta on sur la tête ( g. 16).
VIANDE HACHÉE
Couper la viande en morceaux (il est recommandé d'u liser de la viande exempte
1.
de tendons, d'os et de graisse, de taille approxima ve) : 2 cm x 2 cm x 6 cm) de
manière qu'elle s'insère facilement dans l'ouverture du plateau.
Branchez l'appareil sur une source d'alimenta on et tournez le bouton de réglage
2.
de la vitesse sur la vitesse appropriée.
3.
Placez la viande sur le plateau d'alimenta on. U lisez uniquement le poussoir (1,
g. C) pour introduire la viande dans l'appareil.
Une fois le résultat souhaité obtenu, ramenez le régulateur de vitesse en posi on
4.
« 0 ». Re rez la che de la prise.
CAPUCHON KEBBE
Re rez la plaque et la lame de coupe.
1.
2.
Placez les deux capuchons kebbe sur l'arbre à vis sans n, en faisant correspondre
les indenta ons avec les trous ( g. 17).
Vissez la bague de serrage ( g 14). Ne vissez pas la bague trop fermement.
3.
FABRICATION DE SAUCISSES
1.
Placez le capuchon de saucisse sur le couteau à découper et sur la plaque à découper
avec les trous ns ( g. 18).
Vissez la bague de serrage. Ne vissez pas la bague trop fermement.
2.
FR
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