Graef DA506 Bedienungsanleitung Seite 162

Ягоди
МЯСО (63°C - 68°C)
Сировина
В'ялене м'ясо
(джеркі)
ВАЖЛИВО!
Наведені рекомендації мають узагальнений характер й можуть бути скоректовані
згідно індивідуальним уподобанням
ВИКОРИСТАННЯ ГОТОВОГО ПРОДУКТУ
Під час дегідрації (сушіння) вода видаляється з харчової сировини. Для використання
готового продукту під час приготування занурьте його в несолону воду на 3-7 хвилин,
після чого готуйте як звичайно. Для варіння з метою зберігання корисних речовин у
складі продукту використовуйте ту саму воду, яку використовували для замочування
сухого продукту. Якщо замочування продукту триває більш ніж 1 годину, помістіть його в
холодильник, щоб запобігти зростанню бактерій.
1 чашка сухих овочів внаслідок розмочування досягає об'єму 2 чашок, 1 чашка сухих
фруктів – прибл. 1 ½ чашок. Тривалість приготування страви з використанням сушених
продуктів залежить від товщини нарізаної сировини й температури води. Гаряча
вода прискорює процес розмочування сухого продукту, проте може викликати деяке
зменшення аромату.
ОЧИЩЕННЯ ПРИЛАДУ
ВАЖЛИВО!
Перед початком очищення приладу від'єднайте його від електромережі.
Очистіть піддони приладу за допомогою рідкого миючого засобу, а також промийте
чистою водою. Дегідратор протріть вологою ганчіркою. Заборонено мити прилад або
піддони в посудомийній машині.
ГАРАНТІЯ
Гарантійний термін служби приладу становить 24 місяці. Інформація щодо умов
гарантійного обслуговування міститься в гарантійному талоні до приладу. Гарантія не
покриває будь-якої шкоди, заподіяної неправильним використанням або експлуатацією
162
Полуницю нарізати
скибками, інші ягоди
залишити цілими
Підготування до сушіння
Використовуйте тільки
м'ясну (м'язову) частину,
сало видалити. Сировину
нарізати скибками 2-3 см
завтовшки
Хрусткі 7 - 15
скибки
Готовий Тривалість сушіння,
продукт годин
Гнучкі скибки 3 - 4