KONTROLLE DES FEUERS
Planen Sie genügend Zeit ein, damit das Feuer richtig aufheizen und der Grill eine ausreichende Temperatur
erreichen kann. In einem kalten Grill kann man nicht richtig grillen und auch das Feuer nicht halten, weil man mit dem
Essen beschäftigt ist. Denn das Feuer verdient Ihre volle Aufmerksamkeit! Wenn das Feuer erst einmal brennt, ist es
leicht, es mit ein wenig Aufmerksamkeit aufrechtzuerhalten. Die Zeit, die Ihr Holzkohlegrill mit einer kleinen Menge
Holzkohle brennt, wird Sie sicher erfreuen.
Ihr Holzkohlegrill ist mit vier hebelbetätigten Klappen ausgestattet, mit denen der Luftstrom reguliert und so die
Temperatur optimal eingestellt werden kann. HINWEIS: Die Klappen werden nach dem Anzünden der Holzkohle sehr
heiß - vergessen Sie nicht einen wärmeisolierten Grillhandschuh zu benutzen, wenn Sie die Temperatur einstellen.
werden, um einen maximalen Luftstrom für eine höhere Temperatur zu gewährleisten, oder nach Bedarf geschlossen
werden, um eine niedrigere Temperatur zu erreichen. Verwenden Sie die Temperaturanzeige, um die Temperatur des
Grills zu überprüfen.
wenn der Deckel geschlossen ist. Dies ermöglicht eine längere Garzeit beim Grillen.
Der verstellbare Holzkohlenrost kann auch zur Temperaturregelung verwendet werden. Heben Sie sie zum schnellen
Anbraten auf die höchste Stufe und zum langsamen Garen auf die niedrigste Stufe.
NACHFÜLLEN VON HOLZKOHLE
Zusätzliche Holzkohle kann durch die Tür des Holzkohlebehälters eingefüllt werden. Versetzen Sie die verstellbare
Asche durch die Schubladen in die darunter liegende ausziehbare Ascheschale fällt. Verwenden Sie wärmeisolierte
Handschuhe und eine lange Zange, füllen Sie die Kohleschublade nach Bedarf mit Holzkohle und schließen Sie die
Tür. Versetzen Sie die verstellbare Kohleschublade in die gewünschte Position.
Wenn Sie mehr Holzkohle in ein brennendes Feuer geben, verwenden Sie keinen Feueranzünder oder leicht
brennbare Holzkohle. Das kann gefährlich sein, und das Essen könnte wie Feueranzünder schmecken.
Versuchen Sie nicht, die Ascheschale zu leeren, während die Holzkohle brennt oder die Ascheschale heiße Asche
enthält. Warten Sie, bis die Asche und der Grill vollständig abgekühlt sind, bevor Sie den Grill entleeren.
Lebensmittelzubereitung".
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