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Wartung Und Pflege; Verwendung Des Grillrosts - Riwall Pro Rcg60 Übersetzung Des Originals Der Betriebsanleitung

Langlebiger holzkohlgrill (61 cm)
Inhaltsverzeichnis

WARTUNG UND PFLEGE

VERWENDUNG DES GRILLROSTS

Erstverwendung
Bevor Sie den gusseisernen Rost zum ersten Mal benutzen, waschen Sie ihn gründlich mit einem milden Spülmittel
ab, um die Schutzschicht aus Wachs zu entfernen, die während des Transports aufgetragen worden ist. Spülen Sie
ihn mit heißem Wasser ab und trocknen Sie ihn mit einem weichen Tuch oder Papiertuch ab, bis er vollständig trocken
ist. LASSEN SIE DEN ROST NIEMALS EINTROCKNEN UND WASCHEN SIE IHN NICHT IN DER SPÜLMASCHINE.
Wenn der Rost trocken ist, behandeln Sie ihn, damit weder Rost noch Schmutz an ihm haften bleibt.
Behandlung
Heizen Sie den Grill 15 Minuten lang vor; legen Sie die Roste vorsichtig in den Grill. Warten Sie, bis der Grill die Roste
aufgeheizt hat, was etwa 1 Stunde bis anderthalb Stunden dauern kann. Warten Sie, bis das Feuer ausgebrannt ist,
und lassen Sie die Grillroste auf dem Grill, bis sie abgekühlt sind. Die gusseisernen Grillroste sind nun einsatzbereit.
Vermeidung von Korrosion
Behandeln Sie die Roste regelmäßig auf diese Weise, besonders wenn sie neu sind. Eventueller Rost ist ein Zeichen
dafür, dass die Roste nicht richtig behandelt wurden oder dass das aufgetragene bereits Fett verbrannt ist. Reinigen
Handbuch.
Wartung
Gusseiserne Roste lassen sich viel leichter sauber halten, wenn man sie direkt nach dem Grillen mit einer Bürste
reinigt, solange die Kohlen noch heiß sind, damit keine überschüssige Rückstände nach dem Abkühlen auf dem Grill
haften bleiben. Nach der Reinigung mit der Bürste sollten Sie die Roste (und den Grill) abkühlen lassen. Verwenden
Sie für eine gründlichere Reinigung Stahlwolle mit etwas Seifenlösung, und üben Sie leichten Druck aus. Spülen Sie
sie dann gründlich ab und lassen Sie sie trocknen.
KLEINERE LACKREPARATUREN
Korrosionsrisiko zu minimieren.
ANZÜNDEN
der Kohleschublade und alle Klappen und entfernen Sie die Roste.
Achten Sie darauf, dass das Feuer nicht zu groß ist. Wir empfehlen, das Feuer mit maximal 1 kg Holzkohle (ca.
30 Briketts) anzuzünden und während des Grillens nach Bedarf nachzufüllen, wobei der Gesamtbedarf an Holzkohle
weniger als 2,25 kg betragen sollte. Nachdem die Flammen erloschen sind, geben Sie den Rost hinein. Versetzen Sie
die verstellbare Kohleschublade in die unterste Position.
Wenn Sie einen Feueranzünder verwenden, besprühen Sie damit die Holzkohlebriketts und warten Sie etwa 5
Minuten lang, bis sie genug Feueranzünder angesaugt haben. Zünden Sie nach dieser Zeit die Brikettstapel an
mehreren Stellen an, um ein gleichmäßiges Feuer zu erzeugen. Zum Anzünden können auch Kaminanzünder,
Feueranzünder oder andere Arten von Feueranzündern verwendet werden - allerdings nur nach den Anweisungen
ihrer Hersteller.
Verwenden Sie diese Produkte niemals bei leicht brennenden Holzkohlebriketts oder mit einem Feueranzünder.
Lassen Sie die Holzkohle vor dem Grillen so lange brennen, bis der Feueranzünder vollständig ausgebrannt ist. Wenn
Sie zu früh mit dem Grillen Beginnen, kann das Essen wie Feueranzünder schmecken. Sobald sich die heiße Asche
vollständig gebildet hat, verteilen Sie die Holzkohle mit einer langen Zange so, damit eine Schicht auf dem Blech
entsteht.
WARNUNG: Wenn Sie die Anweisungen zum Anzünden von Holzkohle nicht lesen und befolgen, kann dies zu
schweren Verletzungen oder Sachschäden führen.
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Kapitel

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