Kontrolle Des Feuers; Nachfüllen Von Holzkohle - Riwall Pro Rcg80 Bedienungsanleitung

Kaminanzünder, Feueranzünder oder andere Arten von Feueranzündern verwendet werden - allerdings nur
nach den Anweisungen ihrer Hersteller.
Verwenden Sie diese Produkte niemals bei leicht brennenden Holzkohlebriketts oder mit einem
Feueranzünder.
Lassen Sie die Holzkohle vor dem Grillen so lange brennen, bis der Feueranzünder vollständig ausgebrannt
ist. Wenn Sie zu früh mit dem Grillen Beginnen, kann das Essen wie Feueranzünder schmecken. Sobald sich
die heiße Asche vollständig gebildet hat, verteilen Sie die Holzkohle mit einer langen Zange so, damit eine
Schicht auf dem Blech entsteht.
WARNUNG:
Wenn Sie die Anweisungen zum Anzünden von Holzkohle nicht lesen und befolgen, kann dies zu schweren
Verletzungen oder Sachschäden führen.

KONTROLLE DES FEUERS

Planen Sie genügend Zeit ein, damit das Feuer richtig aufheizen und der Grill eine ausreichende Temperatur
erreichen kann. In einem kalten Grill kann man nicht richtig grillen und auch das Feuer nicht halten, weil man
mit dem Essen beschäftigt ist. Denn das Feuer verdient Ihre volle Aufmerksamkeit! Wenn das Feuer erst
einmal brennt, ist es leicht, es mit ein wenig Aufmerksamkeit aufrechtzuerhalten. Die Zeit, die Ihr Holzkohlegrill
mit einer kleinen Menge Holzkohle brennt, wird Sie sicher erfreuen.
Die Hitze steigt nach oben und aus dem Grill heraus und zieht kühlere Luft an, die das Feuer mit Sauerstoff
versorgt. Ihr Holzkohlegrill ist mit vier hebelbetätigten Klappen ausgestattet, mit denen der Luftstrom reguliert
und so die Temperatur optimal eingestellt werden kann. HINWEIS: Die Klappen werden nach dem Anzünden
der Holzkohle sehr heiß - vergessen Sie nicht einen wärmeisolierten Grillhandschuh zu benutzen, wenn Sie
die Temperatur einstellen.
Sobald das Feuer entfacht und die gewünschte Grilltemperatur erreicht ist, können die Klappen vollständig
geöffnet werden, um einen maximalen Luftstrom für eine höhere Temperatur zu gewährleisten, oder
nach Bedarf geschlossen werden, um eine niedrigere Temperatur zu erreichen. Verwenden Sie die
Temperaturanzeige, um die Temperatur des Grills zu überprüfen.
Durch vollständiges Öffnen der oberen Klappe auf einer Seite und vollständiges Öffnen der
gegenüberliegenden unteren Klappe (Schließen der übrigen Klappen) entsteht ein thermischer
Konvektionseffekt im Inneren des Grills, wenn der Deckel geschlossen ist. Dies ermöglicht eine längere
Garzeit beim Grillen.
Der verstellbare Holzkohlenrost kann auch zur Temperaturregelung verwendet werden. Heben Sie sie zum
schnellen Anbraten auf die höchste Stufe und zum langsamen Garen auf die niedrigste Stufe.
NACHFÜLLEN VON HOLZKOHLE
Zusätzliche Holzkohle kann durch die Tür des Holzkohlebehälters eingefüllt werden. Versetzen Sie die
verstellbare Kohleschublade in die unterste Position. Öffnen Sie die Tür der Kohleschublade mit einem
wärmeisolierten Grillhandschuh - denn der Griff kann heiß sein. Erhitzen Sie die Kohle mit einer langen Zange
so, dass überschüssige Asche durch die Schubladen in die darunter liegende ausziehbare Ascheschale fällt.
Verwenden Sie wärmeisolierte Handschuhe und eine lange Zange, füllen Sie die Kohleschublade nach Bedarf
mit Holzkohle und schließen Sie die Tür. Versetzen Sie die verstellbare Kohleschublade in die gewünschte
Position.
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