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Reinigen
Reinigen
Glaskeramik-Kochfeld
Reinigen Sie die Glaskeramik-Oberfl äche nach jedem
Gebrauch; bei jedem Gebrauch brennt sich nämlich auch die
kleinste Verunreinigung in die heiße Oberfl äche ein. Benutzen
Sie zur regelmäßigen Pfl ege der Glaskeramikoberfl äche
spezielle Pfl egemittel, die auf der Oberfl äche einen Schutzfi lm
bilden und sie vor Verunreinigungen schützen. Wischen Sie
vor jeder Benutzung Staub oder andere Fremdkörper von
der Glaskeramik-Oberfl äche und vom Topfboden, damit die
Glaskeramikplatte nicht zerkratzt wird (Abb. 1).
1
Abb.
Vorsicht: Stahlwolle, Reinigungsschwämme und scheuernde
Reinigungsmittel können die Glaskeramikoberfl äche zerkratzen.
Ebenso wird die Glaskeramikoberfl äche durch Verwendung
von aggressiven Spraymitteln und ungeeigneten oder schlecht
durchgeschüttelten fl üssigen Reinigungsmitteln beschädigt (Abb.
1 und Abb. 2).
Die Signatur kann durch den Gebrauch von aggressiven
Reinigungsmitteln oder groben bzw. beschädigten
Kochtopfböden beschädigt werden (Abb. 2).
Abb. 2
Entfernen Sie geringere Verunreinigungen mit einem feuchten
weichen Tuch und wischen Sie dann die Oberfl äche trocken
(Abb. 3).
Entfernen Sie Wasserfl ecken mit einer milden Essiglösung, mit
welcher Sie den Rahmen des Kochfeldes nicht abwischen dürfen
(nur bei einigen Modellen), weil er dadurch den Glanz verliert.
Verwenden Sie keine aggressiven Sprays und
Kalkentfernungsmittel (Abbildung 3).
Entfernen Sie stärkere Verunreinigungen mit speziellen
Abb. 3
Reinigungsmitteln für Glaskeramikoberfl ächen. Beachten
Sie dabei die Gebrauchsanweisungen des Herstellers des
Reinigungsmittels. Achten Sie darauf, dass Sie nach der
Reinigung die Reinigungsmittelreste gründlich entfernen,
weil diese beim Erhitzen die Glaskeramikoberfl äche
beschädigen können (Abb. 3).
Entfernen Sie hartnäckigen und angebrannten Schmutz mit
einem Schaber. Achten Sie dabei darauf, dass der Kunststoffgriff
des Schabers nicht mit der heißen Kochzone in Berührung
Abb. 4
kommt (Abbildung 4). Achten Sie darauf, dass Sie sich bei der
Handhabung des Schabers nicht verletzen!
Zucker und zuckerhaltige Lebensmittel können die
Glaskeramik-Oberfl äche dauerhaft beschädigen (Abb. 5),
deswegen ist es notwendig, Zucker und Süßspeisen sofort mit
einem Schaber von der Glaskeramik-Oberfl äche zu entfernen,
obwohl die Kochzone noch heiß ist (Abb. 4).
Die Farbänderung der Glaskeramik-Oberfl äche hat keinen
Einfl uss auf die Funktion und Stabilität der Oberfl äche. Meistens
Abb. 5
ist sie die Folge von Speiseresten, die sich festgebrannt haben
bzw. kann sie durch Kochtopfböden verursacht werden (z.B. Alu-
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