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Gebrauchsanweisung
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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Whirlpool PCCF 30201060 W

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung Brugsanvisning Instructions for use Bruksanvisning Mode d’emploi Käyttöohje Gebruiksaanwijzing Manual de utilização Istruzioni per l’uso Instrucciones para el uso Návod k použití Instrukcje użytkowania Návod na použitie Instruc∑iuni de utilizare Használati utasítás Инструкци за употреба Инструкции по эксплуатации Я...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Elektrostandherd Sehr geehrte Kundin, Herzlichen Dank für Ihren Kauf. Überzeugen Sie sich sehr geehrter Kunde! selbst: auf unsere Produkte können Sie sich verlassen. Um Ihnen den Gebrauch des Geräts einfach zu machen, haben wir eine umfassende Gebrauchsanweisung beigelegt. Diese soll Ihnen helfen, sich so schnell wie möglich mit Ihrem neuen Gerät anzufreunden.
  • Seite 3: Wichtige Hinweise

    Wichtige Hinweise • Das Gerät darf nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Fachmann angeschlossen werden. • Bei unfachmännischen Eingriffen und Reparaturen des Geräts besteht die Gefahr ernster Körperverletzungen und Beschädigungen des Geräts. Reparaturen dürfen nur von einem Kundendienst oder einem autorisierten Fachmann durchgeführt werden. •...
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    • Die Türscharniere der Backofentür können im Falle einer Überbelastung beschädigt werden. Stellen Sie auf die geöffnete Backofentür keine schweren Kochtöpfe bzw. lehnen Sie sich nicht an die Tür während Sie den Backofeninnenraum reinigen. Nehmen Sie vor dem Reinigen des Backofens die Backofentür ab (siehe Kapitel „Aushängen und Wiedereinsetzen der Backofentür“).
  • Seite 5: Beschreibung Des Geräts

    Beschreibung des Geräts Auf der Abbildung ist eines der Gerätemodelle beschrieben. Da die Geräte, für welche diese Anleitung angefertigt wurde, verschiedene Ausstattungen besitzen, sind vielleicht auch Funktionen und Ausstattung beschrieben, die Ihr Gerät nicht besitzt. 1 Wrasenabzug 2 Glaskeramik-Kochfeld 3 Bedienblende 4 Backofentürgriff 5 Backofentür 6 Ablagefach...
  • Seite 6: Kochfeldabdeckung

    1 Bedienungsknebel, Kochzone hinten links 6 Backofen-Temperaturwahlknebel 2 Bedienungsknebel, Kochzone vorne links 7 Backofen-Indikatorlämpchen. Leuchtet 3 Indikatorlämpchen Betrieb. Zeigt an, dass der während der Backofen aufgeheizt wird und Backofen oder eine Kochzone in Betrieb ist. erlischt, wenn die eingestellte Temperatur 4 Ein-/Ausschaltknebel und Auswahlknebel für erreicht ist.
  • Seite 7: Indikatorlämpchen

    Indikatorlämpchen Indikatorlämpchen Gelbes Indikatorlämpchen Das gelbe Lämpchen leuchtet, wenn eine beliebige Funktion des Geräts eingeschaltet ist. Rotes Indikatorlämpchen Das rote Indikatorlämpchen leuchtet, wenn die Heizkörper im Backofen in Betrieb sind und erlischt, wenn die eingestellte Temperatur erreicht ist. Beleuchtete Bedienungsknebel-Zifferblätter (nur bei einigen Modellen) Das Ziffernblatt des eingeschalteten Knebel leuchtet, wenn eine Funktion gewählt wurde.
  • Seite 8: Kochfeld

    Kochfeld Vor der Inbetriebnahme Vor der Inbetriebnahme • Schalten Sie die Kochzonen ohne Kochgeschirr ca. 3-5 des Geräts (abhängig des Geräts (abhängig Minuten auf die Höchststufe, damit sie sich besser erhitzen. vom Modell) vom Modell) Beim ersten Erhitzen der Kochplatten kann es wegen der Beschichtung der Kochplatte zu Rauchentwicklung kommen.
  • Seite 9 der Glaskeramikplatte verursacht werden. Die Folgen sind entweder sofort oder erst nach einiger Zeit sichtbar. Falls im Glaskeramik-Kochfeld Risse oder Sprünge auftreten, muss die Stromversorgung sofort unterbrochen werden. • Wenn auf die Glaskeramikplatte Zucker verschüttet oder eine stark gesüßte Speise vergossen wird, müssen Sie den Zucker sofort wegwischen bzw.
  • Seite 10: Energie Sparen

    Energie sparen Energie sparen • Der Durchmesser des Kochgeschirrs sollte dem Durchmesser der Kochzone entsprechen. Zu kleine Kochtöpfe verursachen Wärmeverlust und die Kochzone kann beschädigt werden. • Benutzen Sie beim Kochen immer Topfdeckel, wenn die Zubereitung der Speise dies zulässt. •...
  • Seite 11: Bedienung Der Kochzonen - Glaskeramik-Kochzonen

    Schnellkochplatten (nur bei einigen Modellen) unterscheiden sich von den gewöhnlichen Kochplatten durch die höhere Leistung, das bedeutet, sie werden schneller heiß. Sie sind mit einem roten Punkt in der Mitte der Kochplatte gekennzeichnet, der mit der Zeit wegen des häufi gen Erhitzens und wegen der Reinigung verschwindet.
  • Seite 12: Hi-Light Kochzonen

    • Drehen Sie zum Ausschalten sämtlicher Heizkreise den Bedienungsknebel auf die Position "0" (Aus). Bedienungsknebel der Bedienungsknebel der Kochzone mit zwei Kochzone mit einem zusätzlichen Heizkreisen zusätzlichen Heizkreis Dreikreis-Kochzone Zweikreis-Kochzone Bräterkochzone ovale Form HI-Light Kochzonen HI-Light Kochzonen Kochzonen mit Hi-Light Strahlern unterscheiden sich von gewöhnlichen Kochzonen durch eine außergewöhnlich kurze Aufheizzeit, deswegen setzt der Kochvorgang sehr schnell ein.
  • Seite 13: Backofen

    Backofen Vor der Inbetriebnahme Vor der Inbetriebnahme • Nehmen Sie alle Zubehörteile aus dem Backofen und reinigen Sie diese mit warmem Wasser und einem handelsüblichen Geschirrspülmittel. Verwenden Sie keine groben Scheuermittel! • Beim ersten Erhitzen des Backofens wird ein charakteristischer Geruch nach „Neuem“ frei, deswegen ist es notwendig, den Raum gründlich zu lüften.
  • Seite 14: Bedienung Des Backofens

    Bedienung des Zur Bedienung des Backofens dienen der Ein-/ Backofens Ausschaltknebel, der Backofen-Funktionswahlknebel, sowie der Temperaturwahlknebel. Backofen-Temperaturwahlknebel Bemerkung: Stellen Sie den Temperaturwahlknebel auf die Position wenn Sie die Backofen-Beheizungsart Großgrill oder Grill verwenden. Ein-/Ausschaltknebel und Auswahlknebel für die Backofen-Beheizungsart...
  • Seite 15: Großgrill

    Der Backofen kann auf Der Backofen kann auf Backofen-Innenbeleuchtung folgende Arten betrieben folgende Arten betrieben Bei einigen Modellen sind zur Beleuchtung des werden. werden. Backofeninnenraums zwei Leuchten eingebaut: eine Leuchte ist oben in die Hinterwand des Backofeninnenraums, die andere in der Mitte der rechten Seitenwand eingebaut.
  • Seite 16 Grill mit Gebläse Bei dieser Beheizungsart arbeiten gleichzeitig das Infra- Heizelement und das Gebläse. Diese Beheizungsart ist besonders zum Grillen von Fleisch und zum Braten von größeren Fleischstücken oder Gefl ügel auf einer Einschubebene geeignet. Sie ist auch zum Gratinieren und Überbacken geeignet. Heißluft mit Unterhitze Bei dieser Beheizungsart arbeiten gleichzeitig die Unterhitze und das Heißluftgebläse mit Ringheizkörper.
  • Seite 17 Ober- und Unterhitze mit Gebläse (Umluftbeheizung) Bei dieser Beheizungsart sind die Ober- und Unterhitze mit Gebläse in Betrieb. Das Gebläse sorgt für gleichmäßiges Kreisen der heißen Luft im Backofen. Diese Beheizungsart ist zum Backen von jeder Art von Gebäck, zum Abtauen von gefrorenen Lebensmitteln, zum Dörren von Obst und Gemüse geeignet.
  • Seite 18: Einschubebenen (Abhängig Vom Modell)

    Einschubebenen Einschubebenen • Das Zubehör (Rost, niedriges und hochwandiges (abhängig vom Modell) (abhängig vom Modell) Backblech) können Sie in den Backofen auf 4 verschiedene Einschubebenen stellen. • Beachten Sie, dass die Einschubebenen immer von unten nach oben gezählt werden! In den nachfolgenden Tabellen sind die einzelnen Einschubebenen beschrieben.
  • Seite 19: Leicht Zu Reinigende Einsätze (Abhängig Vom Modell)

    • Um den Rost, das Backblech oder die Fettpfanne einzuschieben, ziehen Sie zuerst die Teleskopausziehführungen einer Einschubebene heraus. • Stellen Sie den Rost und das niedrige oder hochwandige Backblech auf die herausgeschobenen Laufschienen und schieben Sie es danach mit der Hand bis zum Anschlag in den Backofen.
  • Seite 20: Fettfi Lter (Abhängig Vom Modell)

    Rost, auf welchen Sie das Backblech mit Speisen stellen. Sie können die Speise aber auch direkt auf den Rost stellen. Das niedrige Backblech ist zum Backen von Gebäck und Kuchen bestimmt. Das hochwandige Backblech dient zum Braten und Backen von feuchten Kuchen und als Auffanggefäß für tropfendes Fett. Während des Back-/Bratvorgangs dürfen Sie das hochwandige Backblech nicht auf die 1.
  • Seite 21: Zubereitung Von Speisen

    Zubereitung von Speisen Backen Backen • Verwenden Sie zum Backen von Kuchen die Beheizungsarten . (Die Bedienung des Backofens mit gewählter Beheizungsart ist vom Modell abhängig). • Beim Backen müssen Sie den Fettfi lter immer aus dem Backofen entfernen! Tipps •...
  • Seite 22 Backblech früher aus dem Backofen herausnehmen müssen, als ein anderes (Backblech in der oberen Einschubebene). • Kleingebäck, wie z.B. Plätzchen, bereiten Sie nach Möglichkeit in gleicher Dicke und Höhe zu. Ungleichmäßiges Backgut wird ungleichmäßig braun! • Wenn Sie mehrere Kuchen gleichzeitig backen, entsteht im Backofen eine größere Dampfmenge, die an der Backofentür Kondenswasser bilden kann.
  • Seite 23 Backtabelle: Backen mit Oberhitze/Unterhitze oder Heißluft - beim Backen auf einer Einschubebene Art des Backguts Einschu- Temperatur Einschu- Temperatur Back- bebene (in ° C) bebene (in ° C) zeit (von unten) (von unten) (in Min.) Süßes Gebäck Marmor-, Napfkuchen 160-170 150-160 50-70 Kastenkuchen...
  • Seite 24 Backtabelle Heißluft und Unterhitze Art des Backguts Einschubebene Temperatur (in ° C) Backzeit (von unten) (in Min.) Käsekuchen (750 g Quark) 150-160 65-80 – Mürbeteig Pizza * - Hefeteig 200-210 15-20 Quiche Lorraine – Mürbeteig 180-200 35-40 Apfelkuchen mit Streusel 150-160 35-40 –...
  • Seite 25 Braten Braten • Verwenden Sie zum Braten • Fettgedruckte Angaben zeigen Ihnen die am besten geeignete Beheizungsart für die einzelne Fleischart. • Beim Braten von Fleisch ist der Gebrauch des Fettfi lters empfehlenswert (abhängig vom Modell). Tipps zum Geschirr • Sie können Geschirr aus Email, feuerfestem Glas, Ton oder Gusseisen verwenden.
  • Seite 26 Brattabelle: Braten mit Unter-/Oberhitze oder Heißluft - beim Backen auf einer Einschubebene Fleischart Gewicht Einschub- Temperatur Einschub- Temperatur Bratzeit (in g) ebene (in ° C) ebene (in ° C) (in Min.) (von unten) (von unten) Rindfl eisch Rinderbraten 1000 190-210 180-190 100-120 Rinderbraten...
  • Seite 27: Grillen Und Überbacken

    Grillen und Überbacken Grillen und Überbacken • Sie sollten beim Grillen besonders vorsichtig sein. Wegen der hohen Temperatur des Infra-Grillheizkörpers werden der Rost und die übrigen Teile des Zubehörs im Backofen sehr heiß, verwenden Sie deswegen wärmeisolierende Küchenhandschuhe und spezielle Fleischzangen! •...
  • Seite 28 Grillen auf dem Drehspieß (nur bei einigen Modellen) • Die Drehspießgarnitur besteht aus einem Drehspieß mit abnehmbarem Griff und zwei Fixiergabeln mit Feststellschrauben zum Festmachen des Fleisches. • Setzen Sie bei Verwendung des Drehspießes zuerst das spezielle Grillgestell in die 3. Einschubebene von unten ein. Einschub von unten ein.
  • Seite 29 Tabelle: Grillen mit dem Großgrill Grillgut Gewicht Einschub- Temperatur Temperatur Grillzeit (in g) ebene (in ° C) (in ° C) (in Min.) (von unten) Fleisch und Würste 4 Rindersteaks, blutig 180g/Stk. 14-16 Heizstufe 4 Rindersteaks, medium “ 16-20 4 Rindersteaks, durch “...
  • Seite 30: Einkochen

    Tabelle: Grillen mit dem Grill Grillgut Gewicht Einschub- Temperatur Temperatur Grillzeit (in g) ebene (in ° C) (in ° C) (in Min.) (von unten) Fleisch und Würste 2 Rindersteaks, durch 180 g/Stk. 18-21 Heizstufe 2 Koteletts 20-22 2 Schnitzel (Schweinenacken) 180 g/Stk.
  • Seite 31 Einkochtabelle Einkochgut Menge Nach dem Ruhezeit im Aufkochen Backofen T=170-180° C, bis in - nachdem die (in Min.) den Einmachgläsern Flüssigkeit Luftblasen sichtbar in den werden Einmachgläsern (in Min.) zu perlen beginnt. Obst Erdbeeren 6x1 Liter ca. 40-55 abschalten Steinfrüchte 6x1 Liter ca.
  • Seite 32: Reinigung Und Pfl Ege

    Reinigung und Pfl ege Das Gerät darf nicht mit Heißdampfgeräten oder Hochdruck-Heißdampfgeräten gereinigt werden. Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung ab und lassen Sie es abkühlen. Gehäusevorderseite Reinigen Sie die Oberfl ächen mit einem weichen Vileda-Tuch und einem fl üssigen nichtscheuernden Reinigungsmittel, das zum Reinigen von glatten Oberfl...
  • Seite 33 Reinigen Reinigen Glaskeramik-Kochfeld Reinigen Sie die Glaskeramik-Oberfl äche nach jedem Gebrauch; bei jedem Gebrauch brennt sich nämlich auch die kleinste Verunreinigung in die heiße Oberfl äche ein. Benutzen Sie zur regelmäßigen Pfl ege der Glaskeramikoberfl äche spezielle Pfl egemittel, die auf der Oberfl äche einen Schutzfi lm bilden und sie vor Verunreinigungen schützen.
  • Seite 34 oder Kupfergeschirr), was sehr schwierig gänzlich zu entfernen ist. Hinweis: Die erwähnten Erscheinungen sind von ästhetischer Art und haben keinen direkten Einfl uss auf die Funktion des Geräts. Die Beseitigung dieser Erscheinungen ist nicht Gegenstand der Garantie. Kochmulde • Reinigen Sie die Umgebung der Kochplatte mit warmem Wasser unter Zugabe eines Geschirrspülmittels.
  • Seite 35 es in die unterste Einschubebene. Nach 30 Min. werden die Speisereste auf dem Email des Backofens aufgeweicht und Sie können diese einfach mit einem feuchten Tuch wegwischen. Beachten Sie bei hartnäckiger Verschmutzung Folgendes: Der Backofen muss vor dem Reinigen abgekühlt sein. •...
  • Seite 36 Nützliche Tipps • Wenn Sie größere fette Fleischstücke braten, empfehlen wir Ihnen, diese in Alu-Folie oder eine geeignete Bratfolie einzuwickeln, dadurch wird vermieden, dass das spritzende Fett den Backofen verunreinigt. • Schieben sie beim Grillen von Fleisch die Fettpfanne unter den Rost.
  • Seite 37 Diese Spezialschicht ermöglicht müheloses Reinigen bei Zimmertemperatur. Pfl ege (abhängig vom Pfl ege (abhängig vom Demontage der Teleskop- und Ausziehführungen Modell) Modell) Um die Backofenseitenwände besser reinigen zu können, können Sie die Teleskopausziehführungen herausziehen. • Drehen Sie die Führungen an der Unterseite nach innen und ziehen Sie sie von oben aus den Öffnungen heraus.
  • Seite 38 • Setzen Sie die Backofentür in verkehrter Reihenfolge wieder ein. Bemerkung: Setzen Sie das Glas in den Spalt und drücken Sie es nach vorne (Abb. 3). Abb 3 Abb 3 Aushängen und Wiedereinsetzen der Backofentür mit beweglichem Scharnier • Öffnen Sie die Backofentür bis zum Anschlag. Heben Sie die Klemmen der unteren Scharnierträger auf beiden Seiten der Backofentür in die senkrechte Lage hoch und stecken Sie sie auf die Blättchen der oberen Scharnierträger.
  • Seite 39: Türsperre (Nur Bei Einigen Modellen)

    Schließen Sie darauf langsam die Tür und überprüfen Sie, ob sie sich richtig schließen lässt . Wenn sich die Tür nicht richtig öffnen oder schließen lässt, überprüfen Sie, ob die Einkerbungen der Scharniere richtig in den Halterungen der Scharniere sitzen. Achtung: Überzeugen Sie sich immer, dass die Aushängesperre der Scharniere vor dem Ausbau bzw.
  • Seite 40: Besondere Hinweise Und Fehlermeldungen

    Backofenleuchte (nur bei einigen Modellen) Die Glühbirne ist Verbrauchsmaterial, deswegen gilt für sie keine Garantie! Zum Austauschen benötigen Sie eine Glühbirne mit folgenden Spezifi kationen: Fassung: E 14, 230 V, 25 W, 300° C. • Schrauben Sie die Glasabdeckung gegen den Uhrzeigersinn ab und tauschen Sie die Glühbirne aus.
  • Seite 41 Die Sensoren reagieren • Trennen Sie das Gerät für einige Minuten vom elektrischen nicht, der Inhalt auf der Versorgungsnetz (schrauben Sie die Sicherung heraus oder Anzeige ist „eingefroren“. schalten Sie die Hauptsicherung ab), schließen Sie das Gerät danach wieder an das elektrische Versorgungsnetz an und schalten Sie den Backofen ein.
  • Seite 42: Aufstellung Und Elektrischer Anschluss

    Aufstellung und elektrischer Anschluss Wichtige Hinweise • Der Anschluss des Herdes darf nur von einem Fachmann durchgeführt werden. • In der elektrischen Installation ist eine Einrichtung vorzusehen, die das Gerät in allen Polen vom Netz trennt. In jeder offenen Stellung muss die Entfernung zwischen den Kontakten mindestens 3 mm betragen.
  • Seite 43: Anschluss

    Anschluss Anschluss Der Anschluss an das elektrische Versorgungsnetz darf nur von einem technischen Kundendienst oder einem bevollmächtigten Elektrofachmann durchgeführt werden! Wegen eines unfachmännisch durchgeführten Anschlusses können Geräteteile beschädigt werden. In solchen Fällen verlieren Sie den Garantieanspruch! • Öffnen Sie die Anschlussklemme mit einem Schraubenzieher, wie es auf der Abb.
  • Seite 44 Farbe der Stromleiter L1, L2, L3 = äußere spannungsführende Leiter. In der Regel sind die Farben der Leiter: schwarz, schwarz, braun. N = Neutralleiter Die Farbe des Leiters ist in der Regel blau. Achten Sie auf den richtigen N-Anschluss! PE = Schutzleiter Die Farbe des Leiters ist grün-gelb.
  • Seite 45: Technische Daten

    Technische Daten Typenschild A Seriennummer B Codenummer C Modell D Typ E Warenzeichen F Technische Daten G Zeichen für Konformität DER HERSTELLER BEHÄLT SICH DAS RECHT ZU ÄNDERUNGEN VOR, DIE AUF DIE FUNKTIONALITÄT DES GERÄTS KEINEN EINFLUSS NEHMEN.
  • Seite 48 315225/de (05-11)

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