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Speise
Roastbeef, medium, 1,5 kg
5
Burger, 3-4 cm hoch
Lammkeule ohne Knochen, medi-
7
um, 1,0 kg, gebunden
Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B.
2
Forelle
1
Das Gerät vorheizen.
Die Universalpfanne unter dem Rost einschieben.
2
Das Gericht nach 1/2 - 2/3 der Gesamtzeit wenden.
3
Zu Beginn Flüssigkeit in das Geschirr zugeben, Bratenstück soll mind. zu 2/3 in Flüssigkeit liegen
4
5
Die Universalpfanne auf Einschubhöhe 2 darunter einschieben.
6
Das Gericht nach 2/3 der Gesamtzeit wenden.
7
Im Geschirr bodenbedeckt Wasser zugeben.
Die Speise nicht wenden.
8
Joghurt
Bereiten Sie Joghurt mit Ihrem Gerät zu.
Joghurt zubereiten
Das Zubehör und die Gestelle aus dem Garraum
1.
nehmen.
Die zuvor zubereitete Joghurtmasse in kleine Ge-
2.
fäße füllen, z. B. in Tassen oder kleine Gläser.
Einstellempfehlungen für Desserts
Speise
Joghurt
1
Das Gerät 15 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
18.5 Prüfgerichte
Backen
¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
¡ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Einstellempfehlungen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
¡ Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
¡ Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Backble-
chen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fer-
tigwerden.
¡ Einschubhöhen beim Backen auf 2 Ebenen:
– Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
– Formen auf dem Rost:
Zubehör / Geschirr
Rost
+
Universalpfanne
Rost
Offenes Geschirr
Rost
Zubehör / Geschirr
Portionsformen
Höhe
Heizart
3
4
2
2
Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. mit Frischhalte-
3.
folie.
Die Gefäße auf den Garraumboden stellen.
4.
Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein-
5.
stellen.
Den Joghurt nach der Zubereitung im Kühlschrank
6.
ruhen lassen.
Höhe
Heizart
Garraum-
1.
boden
2.
Erster Rost: Höhe 3
Zweiter Rost: Höhe 1
¡ Einschubhöhen beim Backen auf 3 Ebenen:
– Backblech: Höhe 5
– Universalpfanne: Höhe 3
– Backblech: Höhe 1
¡ Wasserbiskuit
– Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springfor-
men jeweils mittig übereinander auf die Roste
stellen.
– Alternativ zu einem Rost können Sie auch das
von uns angebotene Air Fry Blech verwenden.
So gelingt's de
Temperatur in
Dauer in Min.
°C / Grillstufe
200-220
60-70
3
25-30
170-190
70-80
160-180
20-30
Temperatur in
Dauer in Min.
°C
1
1.100
1.-
2.-
2.8-9 h
3
6
8
23
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