Werbung
Redosled
1
2
(***)*-Zamrzivač
3
4
5
6
SR
7
8
9
PAŽNJA
Čuvajte različite vrste namirnica u odgovarajućim pregradama ili u skladu sa ciljnom temperaturom
skladištenja kupljenih proizvoda.
Ciljna temp.
TIP odeljka
za čuvanje
[°C]
Frižider
+2 ~ +8
≤-18
***-Zamrzivač
≤-18
**-Zamrzivač
≤-12
*-Zamrzivač
≤-6
0 zvezdica
-6 ~ 0
Hlađenje
-2 ~ +3
Sveža hrana
0 ~ +4
Vino
+5 ~ +20
Pogodne namirnice
Jaja, kuvana hrana, upakovana hrana, voće i povrće,
mlečni proizvodi, kolači, pića i druga hrana nisu
pogodni za zamrzavanje.
Plodovi mora (riba, škampi, školjke), slatkovodni
vodeni proizvodi i proizvodi od mesa (preporučuje
se čuvanje do 3 meseca, što je duže vreme čuvanja,
lošiji su ukus i hranljivost), pogodno za zamrznutu
svežu hranu.
Plodovi mora (riba, škampi, školjke), slatkovodni
vodeni proizvodi i proizvodi od mesa (preporučuje
se čuvanje do 3 meseca, što je duže vreme čuvanja,
lošiji su ukus i hranljivost), pogodno za zamrznutu
svežu hranu.
Plodovi mora (riba, škampi, školjke), slatkovodni
vodeni proizvodi i proizvodi od mesa (preporučuje
se čuvanje do 3 meseca, što je duže vreme čuvanja,
lošiji su ukus i hranljivost), pogodno za zamrznutu
svežu hranu.
Plodovi mora (riba, škampi, školjke), slatkovodni
vodeni proizvodi i proizvodi od mesa (preporučuje
se čuvanje do 3 meseca, što je duže vreme čuvanja,
lošiji su ukus i hranljivost), pogodno za zamrznutu
svežu hranu.
Sveža svinjetina, govedina, riba, piletina, određena
pakovana gotova i polugotova hrana itd. (preporučuje
se konzumacija istog dana, po mogućstvu posle
najviše 3 dana).
Delimično enkapsulirana gotova i polugotova hrana
(hrana koja se ne zamrzava).
Sveža/zamrznuta svinjetina, govedina, piletina,
slatkovodni proizvodi itd. (7 dana ispod 0 °C, dok
se pri čuvanju iznad 0 °C preporučuje konzumacija
istog dana, po mogućstvu posle najviše 2 dana).
Morski plodovi (niže od 0 °C u periodu od 15 dana, ne
preporučuje se čuvanje iznad 0 °C).
Sveža svinjetina, govedina, riba, piletina, kuvana
hrana itd. (preporučuje se konzumacija istog dana, po
mogućstvu posle najviše 3 dana)
Crveno vino, belo vino, penušavo vino itd.
16
Werbung
