Chefman RJ38-10-RDO-V2-NR Benutzerhandbuch Seite 39

BEDIENUNGSHINWEISE
Hinweise zur Verwendung des Drehspießes (max. 1,8 kg)
Der Drehspieß eignet sich optimal für die Zubereitung eines knusprigen Brathähnchens sowie zum
langsamen Garen von Fleisch ohne Knochen wie Rinder- oder Schweinefilet. Oder wie wäre es mit einem
kleinen gerösteten Blumenkohl oder einer gerösteten geschälten Ananas?
1. Achten Sie darauf, dass die Abtropfschale unten ins Gerät eingesetzt ist.
2. Wenn Sie den Spieß für die Zubereitung eines ganzen Hähnchens verwenden, entfernen
Sie zunächst die Innereien. Würzen Sie das Hähnchen wie gewünscht und binden Sie es fest
zusammen. (Um eine optimale Funktionsweise zu gewährleisten, sollte das Hähnchen im Ofen
ausreichend Platz zum Drehen haben; ein Hähnchen mit 1,3 kg bis 1,6 kg ist ideal.) Schieben
Sie den Spieß längs durch das Hähnchen, beginnend an der hinteren Öffnung. Setzen Sie die
Spießgabeln sorgfältig auf beide Enden des Spießes und schieben Sie die Zinken zum Fixieren
tief in das Brust- bzw. Schenkelfleisch. Befestigen Sie die Spießgabeln mithilfe der Schrauben und
lassen Sie dabei an beiden Enden des Stabs mindestens 2,5 cm Abstand. Das Hähnchen sollte
sicher auf dem Spieß befestigt sein und nicht daran hin und her rutschen.
Wenn Sie den Spieß zum Garen eines Stücks Fleisch verwenden, schieben Sie den Spieß
vorsichtig längs und mittig durch das Fleisch. Setzen Sie die Spießgabeln sorgfältig auf beide
Enden des Spießes und schieben Sie die Zinken zum Fixieren tief in das Fleisch. Befestigen
Sie die Spießgabeln mithilfe der Schrauben und lassen Sie dabei an beiden Enden des Stabs
mindestens 2,5 cm Abstand. Das Fleisch sollte sicher auf dem Spieß befestigt sein und nicht
daran hin und her rutschen.
ACHTUNG: Spießgabeln sind spitz und sollten mit Vorsicht verwendet werden.
3. Halten Sie den Spieß mit dem sicher befestigten Hähnchen oder Fleisch darauf so in den Händen,
dass sich der Vierkantschaft links befindet.
4. Führen Sie den Spieß in die richtige Position, indem Sie den linken Schaft in die Drehvorrichtung
einsetzen, die sich an der linken Seite im Innenraum des Geräts befindet. Heben Sie anschließend
den rechten Schaft an und legen Sie ihn auf die Drehspieß-Halterung an der rechten Seite
im Innenraum des Geräts. Achten Sie darauf, dass das Fleisch oder Hähnchen im Innenraum
ausreichend Platz zum Drehen hat. Schließen Sie die Tür und fahren Sie mit der Zubereitung
fort, indem Sie die Anweisungen auf Seite 13 ab Schritt 5 befolgen und eine der Funktionen AIR
FRY (Heißluftfrittieren) oder BAKE (Backen) auswählen. ACHTUNG: Der Drehspieß erhitz sich
während des Garvorgangs. Verwenden Sie die Entnahmevorrichtung sowie Ofenhandschuhe und
achten Sie beim Umgang auf die nötige Vorsicht, um Verletzungen zu vermeiden.
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