Beurer DS 61 Gebrauchsanweisung Seite 83

087 Сбринц,
48 % жирности в сух. вещ-ве
088 Слоистый сыр,
10 % жирности в сух. вещ-ве
089 Плавленый сыр,
20 % жирности в сух. вещ-ве
090 Степной сыр,
45 % жирности в сух. вещ-ве
091 Тет-де-Муан,
50 % жирности в сух. вещ-ве
092 Тильзитер,
30 % жирности в сух. вещ-ве
093 Тильзитер,
45 % жирности в сух. вещ-ве
094 Трапистский сыр,
45 % жирности в сух. вещ-ве
095 Мягкий сыр с орехами,
70 % жирности в сух. вещ-ве
096 Вайнберг,
60 % жирности в сух. вещ-ве
097 Сыр с бело-желтой лакоподоб-
ной оболочкой, 50 % жирности
в сух. вещ-ве
098 Вестберг,
45 % жирности в сух. вещ-ве
099 Козий сыр ломтевой,
48 % жирности в сух. вещ-ве
100 Козий сыр мягкий
45 % жирности в сух. вещ-ве
Яйца и блюда из яиц
101 Куриное яйцо, в общей слож-
ности (100 г)
102 Куриный желток (желток
сырого яйца)
103 Куриный белок (белок сырого
яйца)
104 Яичница-болтунья
105 Яичница-глазунья
Масла и жиры
106 Хлопковое масло
107 Масло
(сладко- и кислосливочное)
108 Масло, полужирное
109 Топленое масло
110 Шафранное масло,
рафинированное
111 Арахисовое масло,
рафинированное
112 Какао-масло
113 Кокосовое масло,
рафинированное
114 Масло из тыквенного семени
115 Рыбий жир
116 Льняное масло
117 Кукурузное масло,
рафинированное
118 Маргарин (диетический
маргарин)
119 Маргарин (обычный маргарин)
120 Майонез с высоким содержа-
нием жира
121 Сливочно-растительный спред
122 Оливковое масло
123 Рапсовое масло (сурепное
масло)
124 Говяжий жир
125 Салатный майонез
(50 % жирности)
126 Свиное топленое сало
127 Кунжутное масло
128 Соевое масло рафинированное
129 Подсолнечное масло рафини-
рованное
130 Масло грецкого ореха
131 Масло из зародышей пшенич-
ного зерна
Мясо
132 Подсоленное вяленое мясо
(мясо по-бюнденски)
133 Мясной экстракт
134 Мясные консервы для завтрака
135 Мясной фарш
(из говядины и свинины)
136 Баранина, грудная часть
137 Баранина, кострец (ляжка)
138 Баранина, филейная часть
139 Баранина (филе)
140 Баранина (отбивная)
141 Баранья печень
142 Телятина (плечо, лопатка)
143 Телятина (филе)
144 Телятина
(шея, затылок с костями)
145 Телятина (ножка с костями)
146 Телятина (кострец, филейная
часть с костями)
147 Телятина (чистое мышечное
мясо)
148 Телятина (стейк из спинной
части с костями)
149 Зобная железа теленка
150 Телячья грудинка
151 Телячья отбивная
152 Телячья печень
153 Телячья почка
154 Телячий шницель
155 Копченая присоленная свинина
156 Баранина (чистое мышечное
мясо)
83
157 Бычий хвост
158 Конина (в среднем)
159 Фарш / рубленое мясо (сырой
бифштекс)
160 Говяжий фарш
161 Говяжий кострец (ляжка)
162 Говяжья печень
163 Говяжий язык
164 Говядина (филе)
165 Говядина (спинная часть,
ростбиф, толстый край)
166 Говядина (бедро, огузок)
167 Говядина (шея)
168 Говядина (бедро)
169 Говядина (чистое мышечное
мясо)
170 Говядина (ростбиф, филейная
часть)
171 Свиной спинной жир
172 Свиная лопатка (плечо)
173 Свинина (брюхо)
174 Свинина (филе)
175 Жаркое из копченой присолен-
ной свинины
176 Свинина (отбивная с костями)
177 Свинина (чистое мышечное
мясо)
178 Свинина (шницель, бедро)
179 Свинина, задняя нога
(задняя часть голени)
180 Свиной фарш
181 Свиная почка
182 Свиные ребра, тушеные
183 Свиной окорок, вареный
184 Свиной кострец
(ляжка, задний окорок)
185 Козлятина (в среднем)
186 Свиной язык
Птица и дичь
187 Утка (в среднем)
188 Фазан (в среднем)
189 Гусь (в среднем)
190 Заяц (в среднем)
191 Оленина (в среднем)
192 Курица (для жарки, в среднем)
193 Курица (суповая, в среднем)
194 Курица для жарки, бедро
(голень), с кожей
195 Курица, грудка с кожей
196 Куриная печень
197 Крольчатина (в среднем)
198 Куропатка