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Eléments
Légende
Tête de fi ltre
1
Poignée de verrouillage
2
Sortie d'eau (JG8)
3
Entrée d'eau (JG8)
4
Fixation murale
5
Cartouche fi ltrante
6
Capuchon
7
Valve de rinçage
8
Flexible de rinçage
9
Clips de sûreté
10
2 tuyaux fl exibles de raccordement au four, 2 m de long chacun
11
Informations générales
Fonction et domaine d'application
UNOX.Pure est un système de fi ltration qui a été conçu exclusivement pour alimenter la génération
de vapeur des fours UNOX ChefTop
Grâce à la fi xation solide de la cartouche fi ltrante à la tête de fi ltre et à la commande du débit d'eau,
la poignée de verrouillage innovante
La qualité alimentaire du système de fi ltration UNOX.Pure a été contrôlée et confi rmée par des
instituts indépendants.
Le fi ltre UNOX.Pure ne nécessite aucun compteur de litres externe. Un message affi ché au tableau
de commande du four préviendra l'utilisateur lorsque la capacité maximale de fi ltration est atteinte et
la cartouche doit être remplacée.
XC215 et XC216
Le système UNOX.Pure contient un kit d'installation initiale XC215 et une cartouche fi ltrante XC216.
Le kit XC215, qui permet la première installation, est composé (fi gure 1) :
•
d'une tête de fi ltre avec fi xation murale
•
de deux tuyaux fl exibles de raccordement, 8 mm de diamètre et 1 m de long
•
d'un kit d'hydrotimétrie
•
d'un fi ltre XC216
•
d'un manuel d'exploitation et de maintenance
La cartouche fi ltrante XC216 réduit la dureté carbonatée ou dureté temporaire de l'eau potable et
protège ainsi l'appareil raccordé en aval contre l'entartrage. Grâce à l'épuration sélective, l'appareil
élimine le calcium et le magnésium contenus dans l'eau potable.
Par ailleurs, le fi ltre réduit la turbidité et les impuretés organiques, ainsi que les substances dénaturant
l'odeur et le goût, tels que les résidus de chlore.
Dispositions relatives à la garantie
Le système de fi ltration UNOX.Pure fait l'objet d'une garantie légale de 2 ans. Un recours en
garantie ne pourra être invoqué que si toutes les instructions du présent mode d'emploi ont été
lues et respectées.
Stockage/transport
Lors du stockage et du transport, respecter les conditions indiquées dans les caractéristiques tech-
niques (chapitre 9). Le mode d'emploi fait partie intégrante du produit. Il doit être conservé durant
toute la durée de vie du système de fi ltration et, le cas échéant, être transmis au prochain utilisateur.
Français
TM
TM
et BakerTop
.
permet une utilisation à la fois simple et sûre.
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30
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