INHALTSVERZEICHNIS Schematische Darstellung 5.3.8 Heizwiderstände (Elektrobackofen GN 1/1) 5.3.9 Heizwiderstände (Elektrobackofen GN 2/1) Eigenschaften der Geräte 5.3.10 Ventilator der Gas- und Elektrobacköfen GN 1/1 5.3.11 Brenner zur Glühplatte Technische Daten 9-10 5.3.12 Hahn zur Glühplatte 5.3.13 Zündflamme zur Glühplatte 4 Hinweise für die Aufstellungsarbeiten 5.3.14 Zündkerze zur Glühplatte 4.1 Sicherheitshinweise 5.3.15 Thermoelement zur Glühplatte...
800 x 700 x 900/970 51BQ2896 AGB 500/WP 4 Brenner - Tischgerät 800 x 700 x 270/340 51BQ2896 AGB 492/WP 4 Brenner - 1 Gasbackofen GN 1/1 mit Umluft 800 x 700 x 900/970 51BQ2896 AGB 484/WP 4 Brenner - 1 Gasbackofen GN 2/1...
4 - HINWEISE FÜR DIE INBETRIEBSETZUNG 4.1 Sicherheitsvorschriften Die Backofentemperatur, die zwischen 160 und 300 °C betragen kann, wird mit Hilfe eines Thermostats eingestellt. Die untere Platte des Ofens aus Gusseisen mit Verstärkungsrippen (für GN • Gasinstallation und -anschluss dürfen nur durch einen vom örtlichen 2/1) und aus Stahl (für Maxi) besteht aus zwei Teilen.
4 - HINWEISE FÜR DIE INBETRIEBSETZUNG de Hitzeschutz-Maßnahmen ergriffen werden, wie z.B. Kacheln der kann fest montiert oder durch den Einbau eines speziellen, zugelassenen Installationsoberflächen, Anbringen einer Schutzvorrichtung vor Gashahnes DVGW abtrennbar sein. Wärmeabstrahlungen (siehe DVGW – TRGI). Wenn biegsame Rohre verwendet werden, müssen sie gemäß DIN 3383, Teil 1 Bevor das Gerät angeschlossen wird, muss an Hand seines Geräteschildes über- oder DIN 3384 aus rostfreiem Edelstahl bestehen.
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB Abb. 1 5.1.3 Überprüfen des Anschlussdrucks (Abb. 1) WARNUNG Der Anschlussdruck muss mit einem Druckmessgerät für Flüssigkeiten Es ist keine Vorrichtung für die Voreinstellung der gemessen werden (z.B. U-förmiges Rohr, Feinheit min. 0,1 mbar). Nennleistung vorhanden.
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5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB Abb. 2A Abb. 2B Abb. 2C 064_05 - GASHERDE 07/2007 14 · 26...
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB 5.1.8 Funktionskontrolle 5.1.14 Ersetzen der Pilotdüse beim Gasbackofen MAXI (Abb.2C) • Setzen Sie das Gerät entsprechend der Gebrauchsanweisung in Betrieb; • Überprüfen Sie, dass am Gerät kein unerwünschter Gasaustritt besteht (siehe Nach Öffnen der Backofentür die Schutzvorrichtung im Bereich der Düsen entfer- TRGI/TRF).
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB Abb . 3A Abb . 3B 5.2 Wartung 5.3.1 Gasventil der offenen Feuerstätte (Abb. 1 – Pos. 4) Achtung! Bevor Wartungs- oder Reparaturarbeiten durchgeführt Das Verbindungsstück der Gasleitung (6) und (9) und des werden, muss das Gerät vom Netz getrennt werden. Thermoelementes (8) lockern, das Verbindungsstück (7) für die Befestigung des Ventils am Gasrohr lockern und das Teil ersetzen.
5 - VORBEREITUNG FÜR DEN BETRIEB (Abschnitt 6.7). bauen. Nach allen Wartungs- oder Reparaturarbeiten die untere 5.3.11 Brenner zur Glühplatte (40, Abb. 5) Blende und die Bedienungsblende wieder anbringen. Die Gußeisenplatte und die Bedienblende durch Aufschrauben der Nach durchgeführtem Ersetzen der Komponenten der sichtbaren Schrauben entfernen.
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG 6.1 Sicherheitshinweise für Bedienung, zunehmen, die er für notwendig oder sinnvoll erachtet, ohne dass dadurch dessen Eigenschaften wesentlich verändert werden. Reinigung und Reparatur Der Hersteller lehnt jegliche Verantwortung ab, wenn die in die- ser Gebrauchsanweisung enthaltenen Vorschriften nicht streng- •...
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG Abb. 4B Ausstellen Das untere Heizelement (Heizwiderstand untere Platte) ist eingeschaltet. Die Hitze steigt also von unten nach oben auf. Um den Hauptbrenner auszustellen den Knebel bis auf die Position „Funke“ bringen, nur die Pilotflamme brennt weiter. Um alles auszu- Die Hitze kommt von oben und dringt nach unten, da die stellen den Knebel auf die Position (0) bringen;...
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG 6.6 Zündung Und Ausschalten Des Der Glühplatt Das Gerät darf auf keinen Fall mit Wasserstrahl- oder Hochdruckreinigern abgespritzt werden. (Abb. 5). Das Gerät muss mindestens einmal jährlich überprüft werden; aus die- Den Drehknopf (5) nach links bis zur Position Funke drehen, eindrücken sem Grund wird der Abschluss eines Wartungsvertrages empfohlen.
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6 - GEBRAUCHSANWEISUNG • Insbesondere bei Kesseln und Kombigeräten ist es ist nicht empfeh- lenswert, den Garraum ausschließlich mit stark salzhaltigem Gargut NOTE zu beschicken. Besser ist eine Beschickung mit unterschiedlichem Gargut, z.B. mit fetthaltigen Speisen oder säurehaltigem Gemüse. • Vermeiden Sie es, die Oberfläche des rostfreien Stahls zu verletzen, insbesondere mit anderen Metallen.
6 - GEBRAUCHSANWEISUNG 6.9.3 Richtlinie 2002/96 (RAEE): Verbraucherinformationen Diese Informationen richten sich aus- schließlich an die Besitzer von Geräten, die das Symbol (Abb. A) auf dem Aufkleber mit den techni- schen Daten aufweisen, der auf dem Produkt selbst angebracht ist (Typenschild).
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7 - ANHANG: SCHALTPLÄNE AGB 486/WP ADN 019/WP • ADN 021/WP L 2 L 3 400 V 3N ~ 8.48 A R1/R2 L1 L 2 L 3 230 V 3 ~ 14.75 A R1/R2 230 V ~ 25.7 A Angeschlossene Stromstärke: 5.9 kW 230/400 Klemme Kontrollleuchte (Netz) Schalter...
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230 V 3 ~ 14.75 A Klemmleiste Schalter R1/R2 Thermostat Grenzschalter Temperatur Grüne Kontrolllampe Orangefarbene Kontrolllampe Obere Heizwiderstände 230 V ~ 25.7 A Untere Heizwiderstände AGB 492/WP • AGB 494/WP Klemmleiste Schalter Ventilator Motorventilator Kontrolllampe 064_05 - GASHERDE 07/2007 25 · 26...
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VERANTWORTUNG AB, WENN DIE IN DIESER BETRIEBSANWEISUNG ENTHALTENEN VORSCHRIFTEN NICHT STRENGSTENS EINGEHALTEN WERDEN. DIE VORLIEGENDEN SERVICEUNTERLAGEN SIND AUSSCHLIEßLICH FÜR TECHNISCH QUALIFIZIERTE FACHKRÄFTE BESTIMMT, WELCHE MIT DEN ENTSPRECHENDEN EINSCHLÄGIGEN SICHERHEITSVORSCHRIFTEN VERTRAUT SIND. WHIRLPOOL EUROPE srl V.le Guido Borghi, 27 I – 21025 Comerio – VA...