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de So gelingt's
¡ Kein Backpapier verwenden. Die Luft muss im Gar-
raum zirkulieren.
¡ Tiefgekühlte Speisen nicht auftauen.
¡ Das Air-Fry-Zubehör oder die Universalpfanne
gleichmäßig mit den Speisen belegen. Die Speisen
wenn möglich nur einlagig auf dem Zubehör vertei-
len.
¡ Das Zubehör auf Höhe 3 in den Garraum einschie-
ben. Wenn Sie das Air-Fry-Zubehör nutzen, können
Sie zum Schutz vor Verschmutzungen eine leere
Universalpfanne auf Höhe 1 einschieben.
Einstellempfehlungen für Air Fry
Speise
Pommes Frites, gefroren
Kartoffeltaschen, gefüllt, gefroren
Kartoffel-Rösti, gefroren
Hähnchen Sticks, Nuggets, gefro-
ren
Fischstäbchen, gefroren
Brokkoli, paniert
21.6 Prüfgerichte
Backen
¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den
kalten Garraum.
¡ Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den
Einstellempfehlungen. Die Einstellwerte gelten ohne
Schnellaufheizen.
¡ Verwenden Sie zum Backen zunächst die niedrigere
der angegebenen Temperaturen.
¡ Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Backble-
chen oder in Formen müssen nicht gleichzeitig fer-
tigwerden.
¡ Einschubhöhen beim Backen auf 2 Ebenen:
– Universalpfanne: Höhe 3
Backblech: Höhe 1
– Formen auf dem Rost:
Einstellempfehlungen zum Backen
Speise
Spritzgebäck
Spritzgebäck
Spritzgebäck, 2 Ebenen
Spritzgebäck, 3 Ebenen
Small Cakes
Small Cakes
Das Gerät 5 Minuten vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
1
Das Gerät vorheizen. Nicht die Funktion Schnellaufheizen verwenden.
2
30
Zubehör / Geschirr
Air Fry Blech
Air Fry Blech
Air Fry Blech
Air Fry Blech
Air Fry Blech
Air Fry Blech
Zubehör / Geschirr
Universalpfanne
Universalpfanne
Universalpfanne
+
Backblech
Universalpfanne
+
2x
Backblech
Universalpfanne
Universalpfanne
¡ Nach der Hälfte der Garzeit das Gargut wenden. Bei
größeren Mengen das Gargut 2 Mal wenden.
Tipp: Das Gargut erst nach dem Garen salzen. Da-
durch wird das Gargut knuspriger.
Paniertes Gemüse ist ebenfalls für die Zubereitung mit
Air Fry geeignet. Um Fett zu sparen, die Panade mit ei-
nem Zerstäuber mit Öl einsprühen. So entsteht eine
knusprige Kruste mit wenig Fett.
Höhe
Heizart
3
3
3
3
3
3
Erster Rost: Höhe 3
Zweiter Rost: Höhe 1
¡ Einschubhöhen beim Backen auf 3 Ebenen:
– Backblech: Höhe 5
– Universalpfanne: Höhe 3
– Backblech: Höhe 1
¡ Wasserbiskuit
– Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springfor-
men jeweils mittig übereinander auf die Roste
stellen.
– Alternativ zu einem Rost können Sie auch das
von uns angebotene Air Fry Blech verwenden.
Höhe
Heizart
3
3
3+1
5+3+1
3
3
Temperatur in
Dauer in Min.
°C
170-190
20-25
170-190
20-25
170-190
20-25
170-190
10-15
170-190
15-20
170-190
15-25
Temperatur in
Dauer in Min.
°C
1
140-150
25-35
1
140
28-38
1
140
30-40
1
130-140
35-55
1
150
25-35
1
150
20-30
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