Heizart und Temperatur ..............8 Produktinfo Schnellaufheizung................8 Zeitfunktionen einstellen ............9 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Wecker....................9 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Dauer.....................9 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Endezeit ..................... 10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter Uhrzeit ....................
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchs- Heißes Zubehör und Geschirr anleitung. Heben Sie die Gebrauchs- Verbrennungsgefahr! und die Montageanleitung gut auf. Nie heißes Zubehör oder Geschirr ohne Topflappen aus dem Garraum nehmen. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Unsachgemäße Reparaturen Stromschlaggefahr! Vor dem Einbau...
Ihr neuer Backofen Bedienfeld Hier lernen Sie Ihren neuen Backofen kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erschei- erhalten Informationen zum Garraum und zum Zubehör. nen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerä- tetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich.
Garraum Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Sobald es wieder abgekühlt ist, verschwindet die Verformung und hat Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse keinen Einfluss auf die Funktion. schützt den Backofen vor Überhitzung. Zubehör können Sie beim Kundendienst, im Fachhandel oder Backofenlampe im Internet nachkaufen.
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Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung Email-Backblech mit Antihaft-Beschichtung HEZ331010 Kuchen und Plätzchen lösen sich leichter vom Backblech. Backblech mit der Abschrägung zur Backofentür in den Back- ofen schieben. Universalpfanne mit Antihaft-Beschichtung HEZ332010 Saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Braten lösen sich leichter von der Universalpfanne. Universalpfanne mit der Abschrägung zur Backofentür in den Backofen schie- ben.
Vor dem ersten Benutzen Backofen aufheizen Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den leeren, das Kapitel Sicherheitshinweise. geschlossenen Backofen auf. Ideal dafür ist eine Stunde bei Ober-/Unterhitze mit 240 °C.
Zeitfunktionen einstellen Ihr Backofen hat verschiedene Zeitfunktionen. Mit Taste Taste zweimal drücken. rufen Sie das Menü auf und wechseln zwischen den einzelnen In der Anzeige steht 00:00. Die Zeitsymbole leuchten, die Funktionen. Solange Sie einstellen können leuchten alle Zeit- Klammern stehen um symbole.
Endezeit können Sie erneut eine Dauer einstellen. Oder Taste zwei- mal drücken und den Funktionswähler auf die Nullstellung dre- Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschie- hen. Der Backofen ist ausgeschaltet. ben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünsch- ten Zeitpunkt fertig.
Grundeinstellungen ändern Ihr Backofen hat verschiedene Grundeinstellungen. Diese Ein- Es darf keine andere Zeitfunktion eingestellt sein. stellungen können Sie an Ihre eigenen Gewohnheiten anpas- Taste ca. 4 Sekunden lang drücken. sen. In der Anzeige erscheint die aktuelle Grundeinstellung zur Uhrzeitanzeige, z. B. c1 1 für die Auswahl 1. Grundeinstellung Auswahl 1 Auswahl 2 Auswahl 3 Mit Taste...
Einstellen Endezeit verschieben Sie können die Zeit, zu der die Reinigung endet, verschieben. Die Reinigung dauert ca. eine Stunde. Die Reinigung kann so z. B. nachts laufen, damit Sie tagsüber Funktionswähler auf 3D-Heißluft stellen. < Ihren Backofen nutzen können. Temperaturwähler auf stellen.
Selbstreinigende Flächen im Garraum reinigen Gestelle einhängen Rückwand, Decke und Seitenwände im Garraum sind mit einer Gestell zuerst in die hintere Buchse einstecken, etwas nach hochporösen Keramik beschichtet. Spritzer vom Backen und hinten drücken (Bild A) Braten werden von dieser Schicht aufgesaugt und abgebaut, und dann in die vordere Buchse einhängen (Bild B).
Türscheiben aus- und einbauen Tür einhängen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben an der Backofentür ausbauen. Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild A). Backofentür aushängen und mit dem Griff nach unten auf ein Tuch legen.
Geschirrtuch in den kalten Backofen legen, um Schäden zu Lampe durch den gleichen Lampentyp ersetzen. vermeiden. Glasabdeckung wieder einschrauben. Glasabdeckung durch Linksdrehen herausschrauben. Geschirrtuch herausnehmen und Sicherung einschalten. Glasabdeckung Eine beschädigte Glasabdeckung muss ausgewechselt wer- den. Passende Glasabdeckungen erhalten Sie beim Kunden- dienst.
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Hier finden Sie eine Auswahl an Gerichten und die optimalen Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig Einstellungen dazu. Wir zeigen Ihnen, welche Heizart und Tem- fertig werden. peratur für Ihr Gericht am besten geeignet ist. Sie erhalten In den Tabellen finden Sie zahlreiche Vorschläge für Ihre Angaben zum passenden Zubehör und in welcher Höhe es ein- Gerichte.
Fleisch, Geflügel, Fisch, Gratin und Toast Grillen Heizen Sie beim Grillen ca. 3 Minuten vor, bevor Sie das Grill- Geschirr gut in den Garraum geben. Sie können jedes hitzebeständige Geschirr verwenden. Für Grillen Sie immer im geschlossenen Backofen. große Braten und Geflügel verwenden Sie den Drehspieß und Nehmen Sie möglichst gleich dicke Grillstücke.
Tipps zum Braten und Grillen Für das Gewicht des Bratens stehen Wählen Sie die Angaben entsprechend dem nächstniedrigeren Gewicht und verlängern keine Angaben in der Tabelle. Sie die Zeit. Sie möchten prüfen, ob der Braten fertig Benutzen Sie ein Fleischthermometer (im Fachhandel erhältlich) oder machen Sie die ist.
Einkochen Die Gläser mit Klammern verschließen. Stellen Sie nicht mehr als sechs Gläser in den Garraum. Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Glä- Einstellen ser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich auf Einliter- Rundgläser.
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben.
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