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5. Falls nötig, kann das Gerät erneut das
Wenden der Speise verlangen. Die
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Display.
6. Bei der zweiten Wendung muss die Tür
geöffnet und die Speise um 90° gedreht
werden.
7. Die Tür schließen und den Funktionsknebel
drücken, um die Funktion neu zu starten.
HEFESTUFE
Diese Funktion eignet sich besonders für
das Aufgehen von Teig.
1. Nach dem Aufrufen des Menüs
Sonderfunktionen die Taste
drücken, bis die Funktion
ist.
Ist die Innentemperatur höher als
erwartet, wird die Funktion nicht
aktiviert, und jedes Mal, wenn die Taste
gedrückt wird, gibt das Gerät eine
akustische Warnung aus.
Das Gerät vor der Aktivierung der
Funktion auskühlen lassen.
2. Die Tür öffnen.
3. Den aufzugehenden Teig auf die zweite
Schiene positionieren.
4. Die Tür schließen.
140 - GEBRAUCH
erscheint auf dem
solange
angewählt
5. Zur Bestätigung die Taste
Den Temperaturknebel drehen, um den
Wert Temperatur (25°C bis 40°C) zu
verändern
6. Um die Funktion zu starten, die Taste
drücken.
7. Den Drehknebel der Funktionen auf 0
drehen, um die Funktion zu verlassen.
Zur Gewährleistung des guten
Aufgehens empfiehlt es sich, einen
Behälter mit Wasser auf den Boden des
Backraums zu stellen.
a
SABBATH-FUNKTION
Bei dieser Funktion sieht das Gerät
einige besondere Betriebsverhalten vor:
• Der Garvorgang kann über eine
unbestimmte Zeit fortgesetzt werden; eine
Gardauer kann nicht eingestellt werden.
• Es wird keine Vorheizphase ausgeführt.
• Die einstellbare Gartemperatur liegt
zwischen 60-150 °C.
• Backofenlampe ausgeschaltet, jeder
beliebige Eingriff, wie das Öffnen der Tür
(wo vorhanden) oder die manuelle
Aktivierung mittels Drehknebel aktiviert die
Lampe nicht.
• Internes Kühlgebläse deaktiviert.
• Beleuchtung der Drehknebel und die
akustischen Anzeigen deaktiviert.
Nach Aktivierung der Sabbath-Funktion
können keine Parameter verändert
werden. Die Betätigung eines
beliebigen Drehknebels bzw. einer
beliebigen Taste ist wirkungslos. Nur
der Funktionsknebel bleibt aktiv, um zum
Hauptmenü zurückkehren zu können.
drücken.
91477A641/B
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