Verwandte Anleitungen für DITTING KE 640 Vario
Inhaltszusammenfassung für DITTING KE 640 Vario
- Seite 1 Bedienungsanleitung KE 640 Grind-on-Demand“ ” KE 640 KE 640 Vario Seite 1 Seit te 1...
- Seite 2 Lieber Kunde, mit der „KE 640“ haben Sie eine Mühle in bekannter Ditting - Qualität erworben. Die über 80-jährige Erfahrung aus Herstellung und Entwicklung von Mühlen half uns, ein neues Gerät zu entwickeln, das sich ausschließ- lich zur Vermahlung von Espresso eignet.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Seite Seite 1. Sicherheit 8. Reinigung 1.1 Symbole 8.2 Reinigung der Mühlenstellfl äche 1.2 Sicherheitshinweise 8.3 Reinigung des Mühlengehäuses 1.3 Verwendungszweck 8.4 Reinigung des Mahlwerks 2. Technische Daten 9. Aus- und Einbau der Einbaumühle 3. Beschreibung 9.1 Netzstecker ziehen 9.2 Motor-Steckverbinder lösen 4. -
Seite 4: Sicherheit
1. Sicherheit Ziehen Sie unbedingt den Netzstecker aus der Steckdose, bevor Sie den Bohnenbehälter abnehmen und Wartungs- oder Reinigungsarbei- ten am Gerät durchführen. Bitte lesen und beachten Sie die nachfolgenden Si- cherheitshinweise sorgfältig. Bei Nicht-beachtung Nie ein Gerät mit schadhafter Zuleitung in Betrieb nehmen. Kontrollie- kann es zu Schäden am Gerät sowie zu einer ge- ren Sie das Gerät regelmäßig auf Beschädigungen an der Zuleitung, sundheitlichen Gefährdung des Bedieners kommen. -
Seite 5: Verwendungszweck
2. Technische Daten 1.3 Verwendungszweck Auf der von Ihnen erworbenen Kaffeemühle Typ “KE 640“ dürfen nur Bezeichnung KE 640, KE 640 Vario geröstete ganze Espressobohnen gemahlen werden. Es ist darauf zu achten, dass nur gereinigtes und ungemahlenes Mahlgut verwendet Spannung/Frequenz 200-230V 50/60Hz wird. -
Seite 6: Beschreibung
3. Beschreibung Hauptkomponenten und Bedienungselemente Die Hauptkomponenten und Bedienungselemente sind in der Abbil- dung dargestellt. Pos. 1 Bohnenbehälter mit Deckel Pos. 2 Sicherungsschraube für Bohnenbehälter Pos. 3 Rastschieber / Mahlgradverstellung* Pos. 4 Sicherungsschraube für Mahlgradverstellung Pos. 5 Mahlgraddeckel Pos. 6 Mahlgradskala Pos. -
Seite 7: Sicherheitseinrichtungen Der Mühle
4. Sicherheitseinrichtungen der Mühle 5. Aufstellung und Grundeinstellung Auf jeder Mühle wird im Werk eine Probevermahlung vorgenommen. Thermischer Überstrom - Schutzschalter Daher sind Mahlgutrückstände im Mahlwerk möglich! Der Motor der Mühle ist durch einen thermischen Überstrom – Schutzschalter geschützt, der bei elektrischer Überlas- 5.1 Einsatzort tung des Gerätes den Motorstromkreis unterbricht. -
Seite 8: Grundeinstellung
6. Bedienung 5.3 Grundeinstellung Verwenden Sie die Espressomühle KE 640 nur gemäß der unter 1.3 Nachdem das Gerät betriebsbereit ist, kann eine Probevermahlung angegebenen Bestimmung. vorgenommen werden. Achten Sie auf die Sicherheitsanweisungen unter Die Grundeinstellung ist werkseitig mit Espressobohnen auf eine mitt- 1.2! lere Feinheit vorgenommen worden. - Seite 9 Sie das optimale Brühergebnis erreicht haben. (Pos. 9) 2,0 Sek. ein. 6.1.7 Blättern Sie mit dem Vorwahlknopf “single shot” (Pos. 8) bis zum Menüpunkt DTI. Stellen Sie mit der Mahlmengeneinstellung “double shot” (Pos. 11) 4,0 sek. ein. * für KE 640 Vario Seite 9...
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Seite 10: Display / Menü
6.2 Display / Menü 6.2.1 Menüaufruf Gehen Sie im Menü zur Auswahl DC indem Sie den Vorwahlknopf “sin- Zum Menüaufruf beide Tasten gleichzeitig 3 Sek. drücken. Im Display gle shot” benutzen. Das Display zeigt z.B. DC 004120 – Sie haben erscheint die Anzeige MENÜ. -
Seite 11: Betriebsstörung
7. Betriebsstörung Fehler Ursache Abhilfe Fehler Ursache Abhilfe Die Mühle brummt, Der Auslauf ist ver- Stellen Sie die Mahlgrad- Die Mühle läuft Der Netzstecker ist Den Stecker in die Steckdose mahlt aber nicht. einstellung auf “grob”, und nicht an, das Display nicht gesteckt stecken. -
Seite 12: Reinigung
8. Reinigung 8.3 Reinigung des Mühlengehäuses Reinigen Sie das Gehäuse von Zeit zu Zeit von außen mit einem feuch- ten Tuch. 8.1 Reinigung mit GRINDZ™ Mühlenreiniger Wir empfehlen die Mühle einmal in der Woche mit unserem GRINDZ™ Reiniger für Mühlen zu reinigen. Beachten Sie die Sicherheitshinweise unter 1.2! Als erstes müssen alle Kaffeebohnen aus dem Mühlentrichter ent- fernt werden. -
Seite 13: Aus- Und Einbau Der Einbaumühle
9. Aus- und Einbau der Einbaumühle 8.4.3 Entfernen Sie den Mahlgraddeckel (Pos. 5). Ziehen Sie unbedingt den Netzstecker aus der 8.4.4 Jetzt können Sie die Mühle vorsichtig aussaugen. Steckdose, bevor Sie Wartungs- oder Reinigungsar- beiten am Gerät durchführen! Bitte keine Einstellungen an der Mühle verändern! Beachten Sie die Sicherheitshinweise unter 1.2! 8.4.5 Beim Zusammenbau ist zu beachten, dass der Mahlgraddeckel so aufgesetzt wird, dass die zwei Mitnehmerzapfen in die Verzahnung... -
Seite 14: Wartung Und Instandsetzung
10.1 Mahlscheibenwechsel 10.1.1 Der Mahlscheibenwechsel sollte nur durch autorisiertes Fach- personal oder durch eine Kundendienstwerkstatt durchgeführt wer- den. Zum Austausch der Mahlscheibe wird die “Reperaturanleitung KE 640 Mahlscheibenwechsel und Grundeinstellung”, Artikel-Nr. 6592 benötigt. 10.1.2 Der Mahlscheibenwechsel kann auch über eine Austausch- (AT-) Einbaumühle erfolgen. -
Seite 15: Ersatzteile
10.2.5 Lösen Sie - nicht abschrauben – die Justierschrauben mit dem 10.2.13 Stellen Sie den Mahlgrad und die Mahlzeit von der Double- Portion wieder ein. mitgelieferten Inbusschlüssel Größe 2,5. 10.2.14 Schieben Sie den Siebträger Ihrer Espressomaschine in die 10.2.6 Stecken Sie den Einstellgriff (Service-Werkzeug!) in den Einfüll- Siebträgeraufnahme (Pos.13/14) bis der Mahlvorgang eingeschaltet schacht. -
Seite 16: Stromlaufpläne
12. Stromlaufpläne 12.1 Stromlaufplan 100-115V 50/60Hz Seite 16... -
Seite 17: Stromlaufplan 200-230V 50/60Hz, 240V/50Hz
12.2 Stromlaufplan 200-230V 50/60Hz, 240V/50Hz Seite 17... -
Seite 18: Zertifi Kat
Benutzung, unsachgemäße Pfl ege, fehlende Maschinenbezeichnung : Espressomühle Wartung, zweckentfremdenden Gebrauch, falsche Installation, falsche Maschinentyp : KE 640, KE 640 Vario Spannung, Bruch, natürlichen Verschleiß oder aus Gründen, die außer- halb unseres Einfl ussbereiches liegen. den Verfügungen der Maschinenrichtlinie 98/37/EG, der Nieder- •... - Seite 19 Ditting Maschinen AG Bramenstrasse 11 CH- 8184 Bachenbülach, Switzerland Tel.: +41 (0)44 864 1800 Fax: +41 (0)44 864 1801 info@dittingswiss.ch www.dittingswiss.ch Juli 2009 Änderungen vorbehalten! Seite 19 Seite 19...