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Verwandte Anleitungen für NEFF C29FS3AY0
Inhaltszusammenfassung für NEFF C29FS3AY0
- Seite 1 Dampfbackofen Gebrauchs- und Montageanleitung C29FS3A.0...
- Seite 2 de Sicherheit Weitere Informationen und Erklärungen finden Sie online: Inhaltsverzeichnis MONTAGEANLEITUNG ........ 46 29.2 Allgemeine Montagehinweise ...... 46 GEBRAUCHSANLEITUNG Sicherheit ............ 2 Sachschäden vermeiden ........ 5 1 Sicherheit Umweltschutz und Sparen ......... 6 Beachten Sie die nachfolgenden Sicherheits- Kennenlernen ............ 6 hinweise. Funktionen............ 8 1.1 Allgemeine Hinweise Zubehör ............. 11 ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Vor dem ersten Gebrauch ........ 12 ¡...
- Seite 3 Sicherheit de Alkoholdämpfe können sich im heißen Gar- Reinigung und Benutzerwartung dürfen nicht raum entzünden. Die Gerätetür kann aufsprin- durch Kinder durchgeführt werden, es sei gen. Heiße Dämpfe und Stichflammen können denn, sie sind 15 Jahre und älter und werden austreten. beaufsichtigt.
- Seite 4 de Sicherheit WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Kinder können sich Verpackungsmaterial über ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln paraturen am Gerät durchführen. und ersticken. ▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara- ▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal- tur des Geräts verwendet werden.
- Seite 5 Sachschäden vermeiden de 2 Sachschäden vermeiden Sa c h s c h ä de n v e r m e i d e n 2.1 Generell Durch Benutzung der Gerätetür als Sitz- oder Ablageflä- che kann die Gerätetür beschädigt werden. ACHTUNG! ▶ Nicht auf die Gerätetür stellen, setzen, daran hän- Alkoholdämpfe können sich im heißen Garraum entzün- gen oder abstützen.
- Seite 6 de Umweltschutz und Sparen Wenn mehrere Dampfbetriebe hintereinander durchge- führt werden, ohne jeweils den Garraumboden und die Kondensatwanne danach auszuwischen, kann das ge- sammelte Wasser überlaufen und Möbelfronten bzw. Möbelböden beschädigen. ▶ Nach jedem Dampfbetrieb den Garraumboden und die Kondensatwanne auswischen. 3 ...
- Seite 7 Kennenlernen de Werte einstellen Display → "Display", Seite 7 Um eine Einstellung anzupassen, tippen Sie mit dem Finger auf die entsprechende Stelle im Display. Im Dis- Tasten play erscheint der Einstellbereich. Streichen Sie in die- → "Tasten", Seite 7 sem Einstellbereich mit dem Finger auf dem Display nach links oder rechts, bis die gewünschte Einstellung 4.2 Display vergrößert ist.
- Seite 8 de Funktionen 4.4 Garraum Wenn Sie die Gerätetür öffnen, schaltet sich die Be- leuchtung im Garraum ein. Wenn die Gerätetür länger Verschiedene Funktionen im Garraum unterstützen als 15 Minuten geöffnet bleibt, schaltet sich die Be- beim Betrieb Ihres Geräts. leuchtung wieder aus. Wenn der Betrieb startet, schaltet sich die Beleuchtung Gestelle bei den meisten Funktionen ein.
- Seite 9 Funktionen de Funktion Name Verwendung Gerichte Programme oder Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen verwenden → "Gerichte", Seite 20 Reinigung ¡ Easy Clean löst leichte Verschmutzungen im Garraum → "Reinigungshilfe 'Easy Clean'", Seite 29 ¡ Trocknungsfunktion trocknet den Garraum → "Trocknen", Seite 30 hält ihr Gerät funktionsfähig → "Entkalken", Seite 29 ¡...
- Seite 10 de Funktionen 5.2 Dampfheizarten Hier finden Sie eine Übersicht über die Dampfheizarten. Sie erhalten Empfehlungen zur Verwendung der Dampfheiz- arten. Symbol Heizart Temperatur Verwendung Dämpfen 30 - 120 °C Lebensmittel mit Dampf garen. Um die Garzeit zu reduzieren, können robustere Lebensmittel bei über 100º°C gedämpft werden. Regenerieren 80 - 180 °C Zum schonenden Wiedererwärmen von Speisen oder zum Auf-...
- Seite 11 Zubehör de 6 Zubehör Zu be h ö r Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab- Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un- gestimmt. terschiedlich sein. Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die Funktion.
- Seite 12 Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie schienen aufzulegen, die Auszugsschienen heraus- im Internet oder in unseren Prospekten: ziehen. www.neff-international.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- Rost oder Das Zubehör so auflegen, dass das mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an.
- Seite 13 Vor dem ersten Gebrauch de Geräteschäden durch Verwendung nicht geeigneter Hinweise Flüssigkeiten. ¡ Wenn Sie Mineralwasser verwenden, dann stellen ▶ Kein destilliertes Wasser, kein stark chloridhaltiges Sie den Wasserhärtebereich “sehr hart“ ein. Wenn Leitungswasser (> 40 mg/l) oder andere Flüssigkei- Sie Mineralwasser verwenden, dann nur Mineralwas- ten verwenden.
- Seite 14 de Grundlegende Bedienung Hinweis: Vor der Kalibrierung den Garraum vollstän- Die Heizart und Temperatur für das Aufheizen ein- dig abkühlen lassen. stellen und mit starten. → "Heizart und Temperatur einstellen", Seite 14 Die Heizart, Temperatur und Dauer für die Kalibrie- rung einstellen und mit starten.
- Seite 15 Dampf de 8.5 Temperatur ändern 8.9 Sabbatkonform bedienen Nachdem Sie den Betrieb gestartet haben, können Sie Wenn Sie Ihr Gerät sabbatkonform bedienen wollen, die Temperatur oder Stufe noch ändern. verwenden Sie die Zeitfunktionen und ändern Sie die Grundeinstellung zur Beleuchtung. Auf "Temperatur" drücken. Die Temperatur mit oder ändern.
- Seite 16 de Dampf Den Deckel am Wassertank entlang der Dichtung ACHTUNG! andrücken, damit kein Wasser aus dem Wassertank Beim Betrieb mit den Dampfheizarten entsteht viel auslaufen kann. Wasserdampf. Kondensat, das sich in der Tropfrinne Die Abdeckung am Wassertank abnehmen. unterhalb des Garraums sammelt, kann überlaufen und Das Wasser bis zur Markierung "max" ...
- Seite 17 Dampf de Regenerieren mit starten. a Wenn der Wassertank während des Betriebs der → "Betrieb unterbrechen", Seite 15 Auftaustufe leer läuft, wird der Betrieb unterbrochen. a Wenn der Wassertank während des Regenerierens → "Wassertank nachfüllen", Seite 16 leer läuft, wird der Betrieb unterbrochen. a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal → "Wassertank nachfüllen", Seite 16 und das Gerät hört auf zu heizen.
- Seite 18 de Dampf Den Wassertank leeren und den Garraum trocknen. 9.4 Dampfstoß → "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 18 Mit dem "Dampfstoß" können Sie gezielt intensiven Dampf zeitweise zugeben. Besonders Brot und Bröt- 9.3 Dampfzugabe chen gehen schön auf, werden knusprig und bekom- men eine schöne Farbe. Beim Garen mit der Dampfzugabe gibt das Gerät in un- Das Gerät gibt ca.
- Seite 19 Zeitfunktionen de Wassertank leeren Kondensatwanne trocknen WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank Das Gerät wird während des Betriebs heiß. ▶ erhitzen. Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen. ▶ Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis Voraussetzung: Der Garraum ist abgekühlt. der Wassertank abgekühlt ist.
- Seite 20 de Gerichte 10.2 Dauer ¡ Sie können nicht jede Heizart mit dem zeitversetzten Betrieb einstellen. Nach Ablauf der eingestellten Dauer hört das Gerät au- Die Speise in den Garraum geben und die Gerätetür tomatisch auf zu heizen. Sie können die Dauer nur in schließen.
- Seite 21 Gerichte de ¡ Zeitpunkt zum Wenden oder Umrühren Kategorie Speisen Sobald dieser Zeitpunkt erreicht ist, ertönt ein Fleisch Schweinefleisch Signal. Rindfleisch Um Informationen abzurufen, auf "Information" drücken. Kalbfleisch Manche Hinweise erscheinen automatisch. Lammfleisch Wildfleisch Programme Fleischgerichte Bei Programmen sind die optimale Heizart, die Tempe- Fisch Fisch, ganz ratur und die Dauer fest voreingestellt.
- Seite 22 de Favoriten Den Betrieb mit starten. 11.5 Garzeit verlängern a Das Gerät beginnt zu heizen und die Dauer läuft ab. Um das Gericht nachzugaren, auf "Verlängern" a Wenn das Gericht fertig ist, ertönt ein Signal. Das drücken. Gerät hört auf zu heizen. Bei Bedarf die Einstellungen mit oder ändern.
- Seite 23 Schnellaufheizen de 14 Schnellaufheizen Sc h n e l l a u f h e i z e n Hinweis: Stellen Sie eine Dauer erst ein, wenn das Mit der Funktion Schnellaufheizen können Sie die Auf- heizdauer verkürzen. Schnellaufheizen beendet ist. Ab 200 °C aktiviert sich die Funktion Schnellaufheizen Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab automatisch.
- Seite 24 de Home Connect Geräteeinstel- Auswahl Personalisie- Auswahl lungen rung Beleuchtung ¡ Ein beim Garen und bei Kindersiche- ¡ Verfügbar Türöffnung rung ¡ Deaktiviert ¡ Nur bei Türöffnung Automatisches ¡ Ein ¡ Immer aus Schnellaufhei- ¡ Aus Wasserhärte ¡ 4 (sehr hart) ¡ 3 (hart) Werkseinstellung (kann je nach Gerätetyp abwei- ¡...
- Seite 25 Home Connect de Apple App Store und das Apple App Store Logo sind Markenzeichen von Apple Inc. Google Play und das Google Play Logo sind Markenzeichen von Google LLC. Den Anweisungen in der Home Connect App folgen. Die Home Connect App öffnen und den folgenden QR-Code scannen.
- Seite 26 de Reinigen und Pflegen ¡ Sie können die Gerätetür innerhalb von 15 Minu- 16.5 Ferndiagnose ten öffnen, nachdem Sie den Fernstart aktiviert Der Kundendienst kann über die Ferndiagnose auf Ihr haben. Der Fernstart wird dadurch nicht deakti- Gerät zugreifen, wenn Sie sich mit dem entsprechen- viert.
- Seite 27 Reinigen und Pflegen de Geeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur geeignete Reinigungsmittel für die Beachten Sie die Anleitung zum Gerät reinigen. → "Gerät reinigen", Seite 28 verschiedenen Oberflächen an Ihrem Gerät. Gerätefront Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken ¡...
- Seite 28 de Reinigen und Pflegen Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Auszugssystem ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung eine Bürste verwenden. Um nicht das Schmierfett zu entfernen, die Auszugsschienen einge- schoben reinigen. Nicht im Geschirrspüler reinigen. Hinweis: Zur gründlichen Reinigung das Auszugssystem aushän- gen. → "Gestelle", Seite 30 Zubehör ¡...
- Seite 29 Reinigungshilfe "Easy Clean" de 18 Reinigungshilfe "Easy Clean" Re i n i g u n gs h i l f e " Ea s y Cl e a n " Verwenden Sie die Reinigungshilfe "Easy Clean" zur Den Hinweis mit "OK" bestätigen. Zwischenreinigung des Garraums.
- Seite 30 de Trocknen 19.2 Entkalken einstellen 19.3 Ersten Spülgang durchführen Die Bedienblende öffnen und den Wassertank ent- ACHTUNG! nehmen. Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder ande- Den Wassertank gründlich spülen und mit Wasser re empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt. füllen. ▶ Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen. Den Wassertank einschieben und die Bedienblende Voraussetzung: → "Entkalken vorbereiten", Seite 29 schließen.
- Seite 31 Gestelle de Das Gestell nach vorn ziehen und herausnehmen. ¡ Bei Bedarf können Sie alle Ebenen mit einer Aus- zugsschiene ausstatten. Seitlich der Schiene auf PUSH drücken und die Schiene nach hinten schieben. Das Gestell reinigen. → "Reinigungsmittel", Seite 26 21.2 Gestelle einhängen PUSH gedrückt halten und die Schiene nach au- ßen schwenken , bis die vordere Halterung...
- Seite 32 de Gerätetür Hinweis: PUSH gedrückt halten und die Auszugsschiene Weitere Informationen: nach innen schwenken , bis die Halterung den unteren Stab einhängt ist. 21.4 Auszugsschiene einhängen Hinweis: Die Auszugsschienen passen nur rechts oder links. Achten Sie beim Einhängen darauf, dass sie sich nach vorn herausziehen lassen. Die Auszugsschiene mit der hinteren Halterung von unten hinter die beiden Führungsstäbe der ge- wünschten Einschubhöhe einführen und waagrecht...
- Seite 33 Gerätetür de Auf die rechte Druckfläche drücken bis der Ha- WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! ken ausrastet. Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie mit großer Kraft zuschnappen. ▶ Darauf achten, dass die Sperrhebel immer ganz zugeklappt sind, bzw. beim Aushängen der Gerä- tetür ganz aufgeklappt. Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier aufklappen.
- Seite 34 de Gerätetür Die Kondensatwanne andrücken, bis die Haken Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen . rechts, links und unten einrasten. a Die Kondensatwanne ist waagrecht eingebaut. 22.2 Gerätetür einhängen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men.
- Seite 35 Gerätetür de Bei Bedarf können Sie die Kondensatleiste zum Rei- Die Zwischenscheibe in die linke und rechte Halte- nigen herausnehmen. rung schieben. Die Gerätetür öffnen. ‒ Die Kondensatleiste nach oben klappen und her- ‒ ausziehen. Die Zwischenscheibe oben andrücken, bis sie in der linken und rechten Halterung ...
- Seite 36 de Störungen beheben Die Innenscheibe oben andrücken, bis sie in der lin- Den Sperrhebel am linken und rechten Scharnier zu- ken und rechten Halterung ist. klappen . Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken, bis a Die Sperrhebel sind zugeklappt. Die Gerätetür ist sie hörbar einrastet.
- Seite 37 Störungen beheben de Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät heizt nicht. Demo-Modus ist eingeschaltet. Trennen Sie das Gerät mindestens 30 Sekunden vom Stromnetz, indem Sie die Siche- rung ausschalten. Schalten Sie den Demo-Modus innerhalb von ca. 5 Minuten in den Grundeinstellungen aus. → "Grundeinstellung ändern", Seite 24 Stromversorgung ist ausgefallen.
- Seite 38 Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Connect App oder auf unserer Homepage www.neff-international.com. 24 Entsorgen En t s o r g e n 24.1 Altgerät entsorgen...
- Seite 39 Hiermit erklärt BSH Hausgeräte GmbH, dass sich das Eine ausführliche RED Konformitätserklärung finden Sie Gerät mit Home Connect Funktionalität in Übereinstim- im Internet unter www.neff-international.com auf der mung mit den grundlegenden Anforderungen und den Produktseite Ihres Geräts bei den zusätzlichen Doku- übrigen einschlägigen Bestimmungen der Richtlinie...
- Seite 40 28.3 Zubereitungshinweise zum Braten, Tipp: Viele weitere Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie in der Home Con- Schmoren und Grillen nect App oder auf unserer Homepage www.neff-inter- ¡ Die Einstellempfehlungen gelten für Bratgut mit national.com. Kühlschranktemperatur sowie für ungefülltes, brat- fertiges Geflügel.
- Seite 41 So gelingt's de Grillen ¡ Größere Stücke brauchen eine längere Aufheizzeit und eine längere Gardauer. Grillen Sie Speisen, die knusprig werden sollen. ¡ Wenn Sie mehrere gleich schwere Stücke verwen- Thermogrillen eignet sich sehr gut für die Zubereitung den, verlängert das Gerät die Aufheizzeit. Die Gar- von ganzem Geflügel und Fisch sowie Fleisch z. B.
- Seite 42 de So gelingt's Die Gefäße mit Folie abdecken, z. B. mit Frischhalte- Das Gerät entsprechend der Einstellempfehlung ein- folie. stellen. Die Gefäße auf den Garraumboden stellen. Den Joghurt nach der Zubereitung mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen. Einstellempfehlungen für Desserts, Kompott Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in...
- Seite 43 So gelingt's de Einstellempfehlungen zum Sanftgaren Speise Zubehör / Ge- Höhe Anbrat- Heizart Temperatur Dampf- Dauer in Min. schirr dauer in in °C stufe Min. Sous-vide Tipp: Sie können bereits mit einem kleinen Stück Butter und etwas Salz im Vakuumierbeutel die natür- Sous-vide-Garen bedeutet Garen „unter Vakuum“...
- Seite 44 de So gelingt's ▶ Um die Keime abzutöten, die vakuumierte und noch Den Vakuumierbeutel abtrocknen und in ein saube- nicht gegarte Speise für max. 3 Sekunden in ko- res Gefäß legen. chendes Wasser halten. Den Vakuumierbeutel mit einer Schere öffnen. Das gesamte Gargut und die Flüssigkeit in das Gefäß a Die Zutaten sind keimarm und hygienisch für das geben.
- Seite 45 So gelingt's de ¡ Verwenden Sie nur einwandfreie, saubere Gläser ¡ Reinigen Sie das Geschirr am besten vor dem Des- und Deckel. infizieren in der Spülmaschine. Einstellempfehlungen für Hygiene Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf- Dauer in Min. °C intensität Teig gehen lassen...
- Seite 46 de Montageanleitung ¡ Wasserbiskuit – Alternativ zu einem Rost können Sie auch das von uns angebotene Air Fry Blech verwenden. – Wenn Sie auf 2 Ebenen backen, die Springfor- men versetzt übereinander auf die Roste stellen. Einstellempfehlungen zum Backen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dampf-...
- Seite 47 Montageanleitung de verfügbar ist, Elektrofachbetrieb kontaktie- ¡ Ausschnittarbeiten am Möbel vor dem Ein- ren, um die Hausinstallation anzupassen. setzen des Geräts durchführen. Späne ent- ▶ Nur vom Hersteller zugelassene Adapter fernen. Die Funktion von elektrischen Bau- und Netzanschlussleitungen verwenden. teilen kann beeinträchtigt werden. ¡...
- Seite 48 de Montageanleitung 29.5 Einbau unter einem Kochfeld Wird das Gerät unter einem Kochfeld eingebaut, müs- Aufgrund des notwendigen Mindestabstands ergibt sen Mindestmaße eingehalten werden, gegebenenfalls sich die mindeste Arbeitsplattenstärke . inklusive Unterkonstruktion. Kochfeldart a aufgesetzt in mm a flächenbündig in mm b in mm Induktionskochfeld Vollflächen-Induktionskoch-...
- Seite 49 Montageanleitung de ¡ Es ist darauf zu achten, dass der Luftaustausch ge- ¡ Wenn das Display des Geräts dunkel bleibt, ist es mäß Skizze gewährleistet ist. falsch angeschlossen. Gerät vom Netz trennen, An- schluss überprüfen. Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.
- Seite 50 de Montageanleitung Die beiden Transportsicherungen entfernen. Das Gerät mittig ausrichten. Auf die abgeschrägte Fläche auf der Rückseite ‒ der Transportsicherung drücken. Die Transportsicherung herausschieben. ‒ Zwischen dem Gerät und angrenzenden Möbelfron- ten ist ein Luftspalt von mind. 4 mm erforderlich. Die vier Befestigungselemente anbringen. → Seite 51 Die Schrauben am Türgriff ein Stück weit herausdre- Die roten Befestigungselemente oben anbringen.
- Seite 51 Montageanleitung de 29.11 Gerät einbauen bei grifflosen Küchen Befestigungselement zusammenklappen. mit senkrechter Griffleiste Ein geeignetes Füllstück anbringen um mögliche scharfe Kanten abzudecken und eine sichere Mon- tage zu gewährleisten. Befestigungselement unten einhängen und oben an- drücken, bis es anliegt. Aluprofile vorbohren, um eine Schraubverbindung herzustellen.
- Seite 52 de Montageanleitung Die Blenden mit einem Hilfsmittel aus Kunststoff, z. B. eines der anderen Befestigungselemente, lösen und abnehmen . Das Befestigungselement nach links oder rechts drehen, um die Ausrichtung der Blenden anzupas- sen . Die Blenden wieder aufstecken. 29.14 Türgriff und seitliche Blenden ausbauen ACHTUNG! Ungeeignete Hilfsmittel können die Oberfläche des Ge-...
- Seite 56 *9001696819* Register your product online neff -home.com 9001696819 BSH Hausgeräte GmbH 031004 Carl-Wery-Straße 34 81739 München, GERMANY...