Pulizia E Cura - Struct F01990 Bedienungsanleitung

Pulizia e cura

Lasciare raffreddare completamente il forno per pizza prima di pulirlo.
Alloggiamento del forno per pizza, parti interne e buccia per pizza
• Pulire l'alloggiamento, le parti interne e il disco della pizza con un panno umido.
• Non utilizzare spazzole metalliche, detergenti abrasivi o chimici per la pulizia.
• Se possibile, conservare il forno per pizza in un luogo asciutto.
Pietra da pizza
• Maneggiare con cura la pietra per pizza, che è delicata.
• Non tagliare la pizza sulla pietra.
• La pietra per pizza non deve essere bagnata. Ciò potrebbe causare crepe o rotture quando si riscalda.
• Pulire la pietra per pizza con un raschietto o una spazzola di ottone.
• La pietra per pizza si scolorisce con l'uso. Questo è normale e non influisce sul funzionamento o sulla
qualità della pietra per pizza.
• Suggerimento: conservare la pietra per pizza separatamente in un luogo asciutto. Sotto il coperchio
del forno per pizza può formarsi dell'umidità che può causare la rottura della pietra per pizza durante il
riscaldamento.
Manutenzione
• Una manutenzione regolare garantisce il corretto funzionamento del forno per pizza.
• Controllare tutte le parti conduttrici di gas almeno due volte l'anno e dopo ogni lungo periodo di inutiliz-
zo, come descritto nella sezione „Test di tenuta".
• Controllare regolarmente il tubo del gas durante la stagione del barbecue per verificare la presenza di
pieghe, crepe o altre aree danneggiate o usurate.
• Sostituire immediatamente un tubo del gas danneggiato.
• Rimuovere eventuali ostruzioni causate da ragni o insetti prima dell'uso.
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