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Verwandte Anleitungen für ADE Bully1000-230
Inhaltszusammenfassung für ADE Bully1000-230
- Seite 1 BEDIENUNGSANLEITUNG Burgerformmaschine Bully1000-230 Bully1000-230918-Rev002-UM-de...
- Seite 2 INHALTSVERZEICHNIS VORWORT ..........................2 Einleitung ..........................2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch ..................2 Restrisiken ..........................3 ÜBERSICHT ÜBER DIE MASCHINE..................3 AUFSTELLEN UND INBETRIEBNAHME ................5 Lieferumfang .......................... 5 Auspacken ..........................5 Aufstellen der Maschine......................6 Montage des Förderbandes ....................6 Montage des Abstreifers ......................7 Einsetzen des Rakels ......................
- Seite 3 Die Maschine darf nur im Originalzustand und mit Originalteilen verwendet werden. Eine Demontage der Schutzeinrichtungen ist nicht zulässig. Im Falle einer Beschädigung von Schutzeinrichtungen ist die Maschine unverzüglich außer Betrieb zu setzen und muss ADE zum Zweck der Erneuerung bzw. Ersatzlieferung in Kenntnis gesetzt werden.
- Seite 4 Restrisiken Trotz umfangreicher Sicherungsvorkehrungen an der Maschine bleiben Restrisiken für den Bediener bei der täglichen Arbeit mit der Maschine. Diese treten insbesondere im Bereich der rotierenden Teile auf. Um vor den Restrisiken zu warnen, wurden folgende Warnzeichen auf der Maschine angebracht: Symbol Bedeutung Warnung vor Schnittgefahr...
- Seite 5 Bezeichnung Bezeichnung Deckel Stopptaste Trichter Maschinengehäuse Trommelabdeckung Papierspender Deckelaufnahme Trommelring Starttaste (Form-)Trommel Hauptschalter Abstreifer Magnetsensor - Deckel Angetriebene Umlenkrolle Magnetsensor - Trommelabdeckung Freilaufende Umlenkrolle Magnetsensor - Trommelgehäuse Förderband Anzeige der Betriebsspannung Bully1000-230918-Rev002-UM-de...
- Seite 6 AUFSTELLEN UND INBETRIEBNAHME Lieferumfang Die Burgerformmaschine wird teilmontiert geliefert. Zum Lieferumfang gehört: Bedienungsanleitung Trennpapier (D) Burgerformmaschine Abstreifer (E) Trichter (F) – (werkseitig montiert) Rakel (A) (Form-)Trommel (G) – (werkseitig montiert) Förderband (B) Deckel (H) – (werkseitig montiert) Gleitblech für Förderband (C) Auspacken - Bei Erhalt der Maschine untersuchen Sie die Verpackung und prüfen Sie, ob die Maschine in einwandfreiem Zustand geliefert...
- Seite 7 Aufstellen der Maschine Jetzt können Sie die Maschine von der Palette heben. - Fassen Sie die Maschine unten am Maschinengehäuse an wie in der Abbildung gezeigt, am besten mit 3 Personen um maximale Sicherheit zu gewährleisten. - Die Burgerformmaschine einer ebenen, glatten vibrationsfreien...
- Seite 8 Montage des Abstreifers Lösen Sie die Sterngriffschraube. Stecken Sie den Abstreifer in die Halterung. Ziehen Sie die Sterngriffschraube wieder fest. Einsetzen des Rakels Öffnen Sie den Deckel (1). Stecken Sie den Rakel auf die Antriebswelle und verdrehen Sie ihn im Uhrzeigersinn, bis er in die Antriebswelle einrastet.
- Seite 9 Elektrische Sicherungen Die Burgerformmaschine hat die folgende Sicherheitsvorrichtungen: - Magnetsensor an der Deckelachse zur Kontrolle, ob der Deckel geschlossen ist (17). - Magnetsensor zur Kontrolle, ob der die Schutzklappe geschlossen ist (18). - Sensor zur Kontrolle, ob die Trommel eingebaut wurde (19). - Die Burgerformmaschine stoppt automatisch bei Stromausfall.
- Seite 10 3.10 Abnahmeprüfung Vor der Abnahmeprüfung müssen der Trichter und der Deckel, das Förderband und eine Formtrommel montiert sein. - Überprüfen Sie, ob sämtliche Komponenten der Burgerformmaschine korrekt montiert wurden. - Schließen Deckel Trommelabdeckung (3). - Stecken Sie den Stecker in die Steckdose. - Stellen Sie den Hauptschalter (16) auf „I“.
- Seite 11 GEBRAUCH DER BURGERFORMMASCHINE Betriebsfunktionen Die Burgerformmaschine verfügt über einen Hauptschalter (16) und wird mittels zweier Tasten betrieben: Eine grüne Betriebstaste (15) zum Ein- und eine rote Stopptaste (11) zum Ausschalten der Maschine. Über die Betriebsleuchte (22) wird das Anliegen der Netzspannung informiert. Einschalten Zum Einschalten den Hauptschalter (16) einschalten.
- Seite 12 TRENNPAPIER EINLEGEN 1. Nehmen Sie den Papierhalter ab, in dem Sie den Knopf (A) drücken und den Papierhalter aus der Führung herausziehen 3. Stecken Sie den Papierhalter in die 2. Spannen Sie die Druckfeder. Stecken Führung, bis er hörbar einrastet. Sie den Papierblock auf die Drücken Sie den Knopf (B).
- Seite 13 PRODUKTDICKE UND GEWICHT EINSTELLEN Die Maschine ist vom Hersteller voreingestellt. Wenn Sie die Dicke des Produktes und damit das Gewicht verändern wollen, schalten Sie zunächst die Maschine am Hauptschalter (16) aus. Klappen Sie die Trommelabdeckung nach oben. Drehen Sie den Trommelring im Uhrzeigersinn und ziehen Sie die Trommel von der Antriebswelle.
- Seite 14 Schrauben Sie die Arretierungsschraube (A) wieder fest. Setzen Sie die Trommel wieder ein. Die Trommel ist richtig montiert, wenn der Trommelring in den Schlitz am Ende der Antriebswelle einrastet. REINIGUNG UND WARTUNG Aus hygienischen Gründen muss die Burgerformmaschine stets sauber sein. Sie muss am Ende eines jeden Arbeitstages sowie bei jedem Wechsel des Lebensmittels und / oder der Fleischsorte (z.B.
- Seite 15 Abnehmen des Trichters Öffnen Sie den Deckel. Drehen Trichter entgegen Uhrzeigersinn und heben Sie ihn ab. Herausnehmen des Rakels Drehen Sie ihn entgegen dem Uhrzeigersinn und heben Sie ihn ab. Abnehmen des Förderbandes Heben Sie das Förderband am vorderen Ziehen Sie das Förderbans mit dem Gleitblech von Ende etwa 30°...
- Seite 16 Formtrommel herausnehmen Klappen Sie die Trommelabdeckung nach oben. Drehen Sie den Trommelring im Uhrzeigersinn und ziehen Sie die Trommel von der Antriebswelle. Abstreifer abbauen Lösen Sie die Sterngriffschraube. Ziehen Sie den Abstreifer aus der Halterung. Bully1000-230918-Rev002-UM-de...
- Seite 17 Reinigen der demontierten Teile Die demontierten Teile nur mit heißem Wasser und einem neutralen Reinigungsmittel reinigen. Anschließend die Teile gut abtrocknen. Montage der gereinigten Teile Um die gereinigten Teile wieder zu montieren, gehen Sie in umgekehrter Reihenfolge wie zuvor beschrieben vor. Dabei ist folgendes zu beachten: Trichter aufsetzen Montieren Sie den Trichter so, dass der Magnethalter neben der Deckelachse positioniert wird.
- Seite 18 Kennzeichnung dürfen nicht über den Restmüll entsorgt, sondern müssen der Wiederverwertung zugeführt werden. 10. GARANTIE ADE wird dieses Produkt reparieren oder ersetzen, wenn es innerhalb von 1 Jahren vom Verkaufsdatum (Kaufbeleg ist erforderlich) durch mangelnde Arbeitsqualität oder defektes Material versagt hat.
- Seite 19 11. TECHNISCHE DATEN Modell Bully1000-230 Durchmesser Patty rund 130 mm (max.) Pattystärke max. 32 mm Trichtervolumen 16 l Förderbandlänge: 450 mm Abmessungen der Maschine Breite: 518 mm Tiefe: 579 mm Höhe: 607 mm Leistung 0,55 kW Eigengewicht 57 kg Stromart...
- Seite 20 12. KONFORMITÄTSERKLÄRUNG Bully1000-230918-Rev002-UM-de...
- Seite 21 13. SCHALTPLÄNE Bully1000-230918-Rev002-UM-de...
- Seite 22 14. ERSATZ- / ZUBEHÖRTEILE Bezeichnung Best. Nr. Förderband (standard – 140 x 840 mm) H4352-xxx Antriebsriemen H4352-xxx Spannungswandler 230V / 24V H4352-xxx Inverterplatine 230V 50/60Hz H4352-xxx Abstreifer komplett H4352-xxx Edelstahldraht Ø 0,8 mm H4352-xxx Reinigungsscheibe H4352-xxx Sensor kapazitiv Ø 18 mm H4352-xxx Sensor Ø...
- Seite 23 Bully1000-230918-Rev002-UM-de...
- Seite 24 Händler: Hersteller: ADE Germany GmbH Neuer Höltigbaum 15 22143 Hamburg +49 40 432 776 - 0 +49 40 432 776 - 10 info@ade-germany.de www.ade-germany.de Bully1000-230918-Rev002-UM-de...