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Cottura
• Se possibile, cucinare gli alimenti coperti
con un materiale adatto all'uso nel
microonde. Cuocere senza coperchio solo
se li si vuole rosolati
• Non cuocere eccessivamente i piatti
scegliendo un livello di potenza troppo alto
e troppo a lungo. Gli alimenti possono
seccarsi, bruciarsi o incendiarsi in alcuni
punti.
• Non usare l'apparecchiatura per cuocere
uova o lumache nel proprio guscio perché
potrebbero esplodere. Per le uova fritte,
forare prima i tuorli.
• Forare con una forchetta diverse volte la
buccia di patate, pomodori, salsicce e tipi
di cibo simili prima di cuocerli, per evitare
che esplodano.
• Per cibi freddi o congelati, impostare un
tempo di cottura più lungo.
• Mescolare di tanto in tanto i piatti
contenenti salsa.
• Le verdure sode, come carote, piselli o
cavolfiore devono essere cotte in acqua.
• Girare i pezzi di cibo più grandi a metà
cottura.
• Se possibile, tagliare le verdure in pezzi di
dimensioni simili.
• Utilizzare piatti piani e larghi.
• Non utilizzare pentole di porcellana,
ceramica o terracotta con fondi non
smaltati o piccoli fori, per esempio sui
manici. L'umidità può penetrare in questi
fori, causando la rottura delle pentole
durante il riscaldamento.
• Il vassoio di cottura in vetro è necessario
per il funzionamento del forno a
Pentole e materiali adatti
Pentole / Materiale
Vetro e porcellana termoresistente senza compo‐
nenti metallici, ad es. pyrex, vetro a prova di calo‐
re
Vetro e porcellana non termoresistente
Vetro e vetroceramica in materiale termoresisten‐
te/resistente al gelo (ad es. Aracoflam), ripiano
griglia
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ITALIANO
microonde. Posizionare il cibo o i liquidi al
di sopra.
Scongelamento di carne, pollame, pesce
• Sistemare gli alimenti congelati e senza
involucro su una piccola placca con angoli
con un contenitore al di sotto in modo che
il liquido di scongelamento si raccolga nel
contenitore.
• Girare il cibo a metà scongelamento. Se
possibile, separare e poi rimuovere i pezzi
che hanno iniziato a scongelarsi.
Scongelamento di burro, porzioni di torta,
ricotta
• Non scongelare completamente gli
alimenti nell'apparecchiatura, ma lasciare
che si scongelino a temperatura ambiente.
Il risultato sarà più uniforme. Prima dello
scongelamento, rimuovere gli involucri in
metallo o alluminio.
Scongelamento di frutta, verdure
• Qualora frutta e verdure restino crude, non
scongelarle completamente all'interno
dell'apparecchiatura. Lasciarle scongelare
a temperatura ambiente.
• Si può usare una maggior potenza del
microonde per cuocere frutta e verdure
senza doverle scongelare prima.
Piatti pronti
• È possibile preparare piatti pronti
nell'apparecchiatura solo se la confezione
è adatta all'uso in microonde.
• Seguire le istruzioni del produttore
stampate sulla confezione (ad es. togliere
il coperchio metallico e forare la pellicola
di plastica).
Scongela‐
mento
1)
Microonde
Riscalda‐
Cottura
mento
X
X
Cottura al
grill
X
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