Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
BEREIDINGSTABEL
RECEPT
Luchtig gebak
Gevulde taarten
(cheesecake, strudel, appeltaart)
Koekjes / taartjes
Soesjes
Meringues
Brood / pizza / focaccia
Diepvriespizza's
Hartige taarten
(groentetaart, quiche)
Pasteitjes / bladerdeeghapjes
Lasagne / pasta uit de oven /
cannelloni / ovenschotels
Lamsvlees / kalfsvlees / rundvlees /
varkensvlees 1 kg
Kip/konijn/eend 1 kg
Kalkoen/Gans 3 kg
Lamsvlees / kalfsvlees / rundvlees /
varkensvlees 1 kg
Gebraden varkensvlees met korst
2 kg
Kip/konijn/eend 1 kg
FUNCTIES
Conventioneel
ACCESSOIRES
Rooster
VOORVER-
FUNCTIE
WARMEN
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Grill
Gegrat. groenten
Opvangbak/bakplaat of
Taartvorm op rooster
taartvorm op rooster
TEMPERATUUR
DUUR
(°C)
(MIN)
160 - 180
35 - 55
150 – 170
30 - 90
150 -190
30 - 85
150 - 190
35 - 90
170 – 180
15 - 40
150 - 175
20 - 45
180
30 - 40
170 - 190
35 - 45
90
120 - 130
90
130 - 150
190 - 250
15 - 50
190 - 250
25 - 50
250
10 - 15
250
10 - 20
175 - 200
40 - 50
175 - 190
50 - 65
180 - 200
20 - 30
175 - 200
25 - 45
190 - 200
40 - 65
190 - 200
90 - 110
190 - 200
65 - 85
190 - 200
140 - 180
180 - 200
40 - 60
175 - 200
50 - 60
200
2 - 5
Hetelucht
Druipplaat / Ovenschaal
NL
NIVEAU
EN ACCESSOIRES
2
3
1
2
3
1
3
3
1
3
3
1
3
3
1
2
3
1
2
3
1
2
3
1
3
3
1
2
2
2
1 / 2
2
2
4
Convectiebakken
Opvangbak met
500 ml water
5
Werbung
