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Recall aktivieren
Schalten Sie das Kochfeld wieder ein.
Die zuvor eingestellten Leistungsstufen
blinken.
Berühren Sie sofort eine der blinken-
den Leistungsstufen.
Alle Einstellungen sind wiederherge-
stellt.
Warmhalten
Warmhalten aktivieren/deaktivieren
Mit der Funktion Warmhalten können
keine kaltgewordenen Speisen wieder-
erwärmt werden.
Berühren Sie die Sensortaste auf
der entsprechenden Zahlenreihe.
Warmhaltetemperaturen für verschie-
dene Anwendungen
Werkseitig ist eine Warmhaltetempera-
tur von 75 °C eingestellt. Sie können die
Warmhaltetemperatur ändern (siehe Ka-
pitel „Einstellungen ändern").
Anwendung
Schmelzen von
Schokolade
Warmhalten von
festen und dick-
flüssigen Speisen
Warmhalten von
z.B. klaren Sup-
pen
Temperatur °C
50–55
65–75
80–90
Tipps zum Warmhalten
- Halten Sie Speisen ausschließlich im
Kochgeschirr (Topf/Pfanne) warm.
Decken Sie das Kochgeschirr mit ei-
nem Deckel ab.
- Rühren Sie feste oder dickflüssige
Speisen (Kartoffelbrei, Eintopf) gele-
gentlich um.
- Nährstoffverluste beginnen bei der
Zubereitung von Lebensmitteln und
setzen sich beim Warmhalten fort. Je
länger Lebensmittel warmgehalten
werden, desto größer sind die Nähr-
stoffverluste. Halten Sie die Warmhal-
tezeit so kurz wie möglich.
Wischschutz
Wischschutz aktivieren
Berühren Sie die Sensortaste .
In der Timer-Anzeige wird die Zeit her-
untergezählt.
Wischschutz deaktivieren
Berühren Sie die Sensortaste so
lange, bis die Timer-Anzeige erlischt.
Bedienen
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