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Gaggenau de Gebrauchs- und Montageanleitung VI24212. Induktionskochfeld...
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2.200 W 3.700 W 3.300 W 3.700 W IEC 60335-2-6...
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Sicherheit de Inhaltsverzeichnis Nur bei fachgerechtem Einbau entsprechend der Montageanleitung ist die Sicherheit beim Gebrauch gewährleistet. Der Installateur ist für GEBRAUCHSANLEITUNG das einwandfreie Funktionieren am Aufstel- Sicherheit ............ 3 lungsort verantwortlich. Verwenden Sie das Gerät nur: Sachschäden vermeiden ........ 5 ¡ um Speisen und Getränke zuzubereiten. Umweltschutz und Sparen ......... 6 ¡...
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de Sicherheit 1.4 Sicherer Gebrauch WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. WARNUNG ‒ Brandgefahr! ▶ Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Re- Unbeaufsichtigtes Kochen auf Kochmulden paraturen am Gerät durchführen. mit Fett oder Öl kann gefährlich sein und zu ▶ Nur Original-Ersatzteile dürfen zur Repara- Bränden führen. tur des Geräts verwendet werden.
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Sachschäden vermeiden de Beim Garen im Wasserbad können Kochfeld WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! und Kochgeschirr durch Überhitzung zersprin- Kinder können sich Verpackungsmaterial über gen. den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln ▶ Das Kochgeschirr im Wasserbad darf den und ersticken. Boden des mit Wasser gefüllten Topfes ▶...
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de Umweltschutz und Sparen Umweltschutz und Sparen 3 Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Deckel möglichst selten anheben. ¡ Wenn Sie den Deckel anheben, entweicht viel Ener- Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und gie. wiederverwertbar. Glasdeckel verwenden. Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- ▶...
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Entsorgen de Entsorgen 5 Entsorgen 5.1 Altgerät entsorgen Dieses Gerät ist entsprechend der europäischen Richtlinie 2012/19/EU Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle über Elektro- und Elektronikaltgeräte Rohstoffe wiederverwendet werden. (waste electrical and electronic equip- Das Gerät umweltgerecht entsorgen. ▶ ment – WEEE) gekennzeichnet. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- Die Richtlinie gibt den Rahmen für ei- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein-...
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Pflege und Reinigung. Es bietet auch eine schen. Eine Liste der empfohlenen Reinigungsmittel fin- bessere Wärmekontrolle, da die Wärme direkt im Koch- den Sie auf der offiziellen Website www.gaggenau.com. geschirr erzeugt wird. Weitere Informationen zu Pflege und Reinigung. → Seite 14 7.3 Kochgeschirr...
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Flex Zone de Hinweis: Nach dem Kochen das Geschirr, die Deckel beim Berühren eines Bedienknebels aus Versehen eine oder andere Metallgegenstände vom Kochfeld entfer- Kochzone einschalten, heizen sich solche Gegenstän- nen. Wenn Sie beim Reinigen der Arbeitsfläche oder de sehr schnell auf. 8.3 Kochtipps ¡...
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de Booster für Töpfe 9.1 Kochgeschirrpositionen bei einer 9.3 Flex-Kochzone als einzige Kochzone einzigen Kochzone verwenden Hier erhalten Sie einen Überblick über die Positionie- Voraussetzung: Die Kochzonen sind verbunden. rung des Kochgeschirrs. → "Beide Kochzonen verbinden", Seite 10 Um eine gute Topferkennung und Wärmeverteilung zu Die gesamte Kochzone verwenden. ▶...
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Bratsensor-Funktion de Den Bedienknebel eindrücken und auf drehen. a Ein Signalton ertönt. ▶ a Der Leuchtring am Bedienknebel erlischt und leuch- tet dann orange. a Die Funktion ist deaktiviert. Hinweis: Unter bestimmten Umständen schaltet sich die Funktion Booster für Töpfe automatisch ab, um die Elektronikelemente im Inneren des Kochfelds zu schüt- zen.
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de Bratsensor-Funktion Sonderzubehör Pfanne Ø 19 cm Empfohlenes Zubehör für Omelett den Bratsensor. Spiegeleier Pfanne Ø 21 cm Empfohlenes Zubehör für Rührei den Bratsensor. Kaiserschmarren 10-15 Die Pfannen sind antihaftbeschichtet, sodass Sie mit French Toast wenig Öl braten können. Kartoffeln Hinweise Bratkartoffeln, aus Pellkartoffeln 5 6-12 ¡...
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Automatische Abschaltung de Mit dem Bedienknebel die gewünschte Temperatur- stufe wählen. Trocken-Fertiggerichte mit Was- 5-10 → "Empfehlungen zum Kochen mit dem Bratsen- serzugabe, z. B. Nudelpfanne sor", Seite 12 Croûtons 6-10 Mandeln / Walnüsse / Pinien- 3-15 kerne Häufig wenden. Dauer pro Portion. Nacheinander braten. 11.5 Bratsensor einschalten Das leere Kochgeschirr mittig auf die Kochzone stel- len.
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de Reinigen und Pflegen Reinigen und Pflegen 13 Reinigen und Pflegen Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen Tipps und pflegen Sie es sorgfältig. ¡ Mit einem Spezialschwamm für Glaskeramik kön- nen Sie gute Reinigungsergebnisse erzielen. ¡ Wenn Sie den Boden des Kochgeschirrs sauber 13.1 Reinigungsmittel halten, bleibt die Oberfläche des Kochfelds in gu- Geeignete Reinigungsmittel und Glasschaber erhalten...
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FAQ de 14 FAQ Hier finden Sie eine Übersicht über häufig gestellte Fragen zum Gebrauch, Geräuschen, Kochgeschirr und Reinigen. 14.1 Geräusche Frage Antwort Warum sind während des Ko- ¡ Abhängig von der Beschaffenheit des Kochgeschirrbodens können Ge- chens Geräusche zu hören? räusche beim Betrieb des Kochfelds entstehen. Diese Geräusche sind nor- mal und gehören zur Induktionstechnologie.
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de Störungen beheben 14.3 Reinigen Frage Antwort Wie kann ich das Kochfeld reini- ¡ Optimale Ergebnisse erzielen Sie mit speziellen Glaskeramik-Reinigungsmit- gen? teln. Verwenden Sie keine Reinigungsmittel, Reiniger für Geschirrspüler bzw. Konzentrate oder Scheuerlappen. Mehr Informationen erhalten Sie unter → "Reinigen und Pflegen", Seite 14. Störungen beheben 15 ...
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Kundendienst de Störung Ursache und Störungsbehebung Der Leuchtring am Die Betriebsspannung ist fehlerhaft. Die Betriebsspannung ist außerhalb des normalen Be- Bedienknebel blinkt triebsbereichs. schnell orange. Informieren Sie den Stromanbieter. ▶ Das Gerät wurde nicht gemäß dem Schaltbild angeschlossen. Stellen Sie sicher, dass das Gerät gemäß dem Schaltbild angeschlossen wurde. ▶...
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de Montageanleitung 17.1 Lieferumfang WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Bauteile innerhalb des Geräts können scharfkantig Prüfen Sie nach dem Auspacken alle Teile auf Trans- sein. portschäden und die Vollständigkeit der Lieferung. Schutzhandschuhe tragen. ▶ WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur dafür geschultes Fachpersonal darf Reparatu- ▶ ren am Gerät durchführen.
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Montageanleitung de Einbau über Schublade Um eine gute Belüftung zu gewährleisten, muss der Abstand zwischen Backofen und Kochfeld mindestens Die Arbeitsplatte muss mindestens 20 mm dick sein. 5 mm betragen. Um eine gute Belüftung zu gewährleisten, muss der Abstand zwischen der Oberfläche der Arbeitsplatte und Hinweise ¡...
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de Montageanleitung Sicherstellen, dass die Dicke der Arbeitsplatte der 17.7 Mehrere Geräte kombinieren notwendigen Mindestdicke entspricht. Voraussetzung: Sie benötigen eine passende Verbin- dungsleiste, um mehrere Geräte der Gerätereihe Vario zu kombinieren. Sie erhalten die Verbindungsleiste als Sonderzubehör. Beim Herstellen des Möbelausschnitts den zusätzli- chen Platzbedarf für die Verbindungsleiste zwischen den Geräten berücksichtigen.
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Montageanleitung de Den Möbelausschnitt gemäß der Einbauskizze her- Den Abstand zwischen dem Zwischenboden und stellen. der Arbeitsplatte beachten. Lüftungsöffnungen herstellen Voraussetzung: Das Gerät benötigt eine ausreichende Belüftung von unten, um korrekt zu funktionieren. Einen Möbelausschnitt im oberen Bereich der Rück- seite des Möbels herstellen. Sicherstellen, dass der Winkel der Schnittfläche zur Arbeitsplatte 90°...
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de Montageanleitung Eine ausreichende Belüftung des Möbelsockels si- 17.13 Gerät ausbauen cherstellen. Beim Einbau in eine Kochinsel eine angemessene WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! Belüftung des Geräts sicherstellen. Beim Abklemmen des Geräts vom Stromnetz können die Klemmen Rückspannung führen. 17.10 Gerät einbauen Nur konzessioniertes Fachpersonal darf den elektri- ▶...