Bosch 6 Serie Gebrauchsanleitung Seite 90

it Pulizia e cura
¡ I programmi automatici per gli im-
pasti non funzionano con gli impa-
sti secchi. Le ricette di impasti ne-
cessitano di una parte sufficiente
di ingredienti liquidi o umidi.
¡ Il programma "Impasti lievitati e lie-
vito madre" interrompe la lavora-
zione dell'impasto per ca. 15 minu-
ti per permetterne la lievitazione.
Dopodiché inizia automaticamente
un'ulteriore fase di impasto. Prele-
vare l'impasto solo al termine del
programma.
¡ Per i programmi "Impasti base per
dolci" e "Pasta frolla" portare il bur-
ro o la margarina alla temperatura
ambiente e usarli a cubetti di circa
2 cm. Il burro o la margarina freddi
o surgelati non consentono di otte-
nere i risultati desiderati. Lasciar ri-
posare la pasta frolla in frigorifero
prima di cuocerla.
¡ Il programma "Impasti base per
dolci" non è adatto per impasti
molto liquidi, ad es. per pancake.
Note
¡ Se il risultato della lavorazione del
programma automatico non corri-
sponde a quanto desiderato, conti-
nuare a lavorare gli ingredienti fino
a ottenere il risultato desiderato.
– Panna e albumi a neve alla velo-
cità 7
– Impasti di base per dolci alla ve-
locità 4
– Altri impasti alla velocità 3,
ad es. pasta lievitata
¡ Quando un accessorio è stato atti-
vato nelle impostazioni di base,
l'accessorio compare nel menu
principale e diventano disponibili
ulteriori programmi automatici.
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11.1 Utilizzo dei programmi
automatici
Nel menu principale, con
1.
selezionare "Sensore" o un acces-
sorio attivato e confermare con
⁠ .
Con o selezionare il program-
2.
ma automatico desiderato e con-
fermare con
A seconda del programma, sce-
‒
gliere la quantità di ingredienti
indicata o "Bilancia".
Versare gli ingredienti e seguire le
3.
istruzioni sul display.
Quando il display indica "Imposta
4.
livello" , portare la manopola su
⁠ .
a Il display indica un'animazione e il
programma automatico è in corso.
a Una volta raggiunto il risultato pre-
programmato, l'apparecchio inter-
rompe la lavorazione e il display
indica "Imposta livello" ⁠ .
Portare la manopola su
5.
12 Pulizia e cura
Pul i z i a e c ur a
Per mantenere a lungo l'apparecchio
Pul i z i a e c ur a
in buone condizioni, sottoporlo a una
cura e a una manutenzione scrupolo-
se.
12.1 Detergenti
Di seguito sono indicati i detersivi
adatti per l'apparecchio.
ATTENZIONE!
L'apparecchio può essere danneg-
giato se non viene lavato corretta-
mente o se viene utilizzato un deter-
gente non idoneo.
▶
Non impiegare detergenti a base
di alcol.
o
⁠ .
⁠ .