Studio 54 ALEXANDER 2/3 Betriebs- Und Wartungsanleitung Seite 12

ALEXANDER 2/3 - 5T – 10T – 15T
7.3 ZEIT-SCHNELLKÜHLUNG SOFT
Verfahren zur Zeitschnellkühlung von Lebensmitteln SOFT:
0. Schalten Sie den Schnellkühler ein, indem Sie die START-Taste 5
Sekunden lang drücken
1. Anwendung des Nadelfühlers auf Lebensmittel
2. Taste SCHNELLKÜHLUNG zweimal drücken
erscheint auf dem Display der Sollwert der Zykluszeit (90 min). Dieser
Wert kann durch Drücken der Inkrement-/Dekrement-Tasten verändert
werden
3. Drücken Sie erneut die Taste
anzuzeigen (-5°C). Mit den Tasten Inkrement/Dekrement wird die
gewünschte Betriebstemperatur eingestellt
4. Starten Sie den Arbeitszyklus durch Drücken der Taste START
5. Das Display zeigt die verbleibende Zeit bis zum Ende des Zyklus an.
Letzteres endet, wenn die als Dauer der Schnellkühlphase
eingestellte Zeit abgelaufen ist.
6. Die Aufbewahrungsphase beginnt automatisch.
Während der Zeitschnellkühlphase ist es jederzeit möglich, die
Temperatur der Zellsonde durch Drücken der Taste
SCHNELLKÜHLUNG zu visualisieren
erscheint für 5 Sekunden die
Temperatur der Zellsonde auf dem Display. Zusätzlich zeigt das Display
normalerweise die verbleibende Zeit bis zum Ende des Zyklus an. Wenn Sie das
Produkt aus dem Schnellkühler entfernen möchten, drücken Sie die Taste
START .
.
nach 1 Sekunde
um die eingestellte Zyklustemperatur
. Auf diese Weise
.