Werbung
Quicklinks
Werbung
Verwandte Anleitungen für NEFF E86E74 1MC Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF E86E74 1MC Serie
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Einbauherd E86E74.1MC...
- Seite 2 Elektronikuhr................9 Uhrendisplay..................9 Produktinfo Kurzzeitwecker ..................9 Betriebsdauer ..................9 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Betriebsende..................10 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Vorwahl-Betrieb ................10 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Uhrzeit einstellen................10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Schnellaufheizung................10 wählen Sie unsere Info-Num-...
- Seite 3 ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Heißes Zubehör und Geschirr Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Verbrennungsgefahr! Gebrauchs- und die Montageanlei- Nie heißes Zubehör oder Geschirr ohne Topflappen aus dem Garraum nehmen. tung gut auf. Wenn Sie das Gerät Unsachgemäße Reparaturen weitergeben, legen Sie die Anleitun- gen bei.
- Seite 4 Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener- Öffnen Sie die Gerätetür während Sie garen, backen oder bra- gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. ten möglichst selten. Mehrere Kuchen backen Sie am besten nacheinander. Der Gar- Hinweis: Für dieses Gerät wurde ein Energie-Verbrauchswert raum ist noch warm.
- Seite 5 Versenkbare Bedienknebel Die Dreh-, Temperatur- und Betriebsartenwähler sowie die Bedi- enknebel der Kochstellen sind versenkbar. Zum Ein- und Aus- rasten drücken Sie auf den jeweiligen Bedienknebel. Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. Betriebsart Anwendung CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen “...
- Seite 6 Weiteres Zubehör erhalten Sie im Fachhandel: Zubehör Bestellnr. Mega System-Dampfgarer N8642X0 System-Dampfgarer N8642X0EU Universalpfanne, emailliert Z1232X0 Universalpfanne, antihaftbeschichtet Z1233X0 Universalpfanne mit Rost Z1242X0 Glaspfanne Z1262X0 Drehen Sie den Türkontaktschalter nach rechts. Das NeffLight® Auflaufpfanne, emailliert Z1272X0 ist ausgeschaltet. Backblech, Aluminium Z1332X0 Drehen Sie den Türkontaktschalter weiter nach rechts.
- Seite 7 Gerät reinigen Uhrzeit ändern Um die Uhrzeit nachträglich zu ändern, drücken Sie so oft die Reinigen Sie Ihr Gerät vor dem ersten Betrieb. Uhrfunktionstaste , bis die Symbole wieder leuchten. Mit dem Drehwähler die Uhrzeit ändern. Zubehör aus dem Garraum nehmen. Rückstände der Verpackung (z.B.
- Seite 8 Gerät ausschalten Kochfeld ein- und ausschalten Drehen Sie den Betriebsartenwähler auf Stellung zurück. Das Ihrem Kochfeld liegt eine eigene Gebrauchsanleitung bei. Darin Û Gerät ist ausgeschaltet. finden Sie Wichtiges zur Sicherheit, eine ausführliche Anleitung zum Einstellen und viele Informationen zur Pflege und Reini- Das Gerät hat ein Kühlgebläse.
- Seite 9 Elektronikuhr Uhrendisplay In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie den Kurzzeitwecker stellen ■ wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer ■ und Betriebsende) wie Sie Ihr Gerät automatisch ein- und ausschalten (Vorwahl- ■ Betrieb) wie Sie die Uhrzeit einstellen ■ wie Sie die Schnellaufheizung zuschalten ■...
- Seite 10 Uhrzeit einstellen Nach Ablauf der Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch aus. Sie können die Uhrzeit nur ändern, wenn keine andere Uhrfunk- Betriebsarten- und Temperaturwähler auf Stellung zurück- Û tion aktiv ist. drehen. Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole Uhrfunktionstaste drücken, um die Uhrfunktion zu been- leuchten.
- Seite 11 Kindersicherung In diesem Kapitel lesen Sie, Gerät dauerhaft sperren wie Sie Ihr Gerät sperren Gerät ausschalten. ■ wie Sie Ihr Gerät dauerhaft sperren Infotaste ± 3 Sekunden lang drücken, um ins Menü Grundein- ■ stellungen zu gelangen. Sperrung Infotaste so oft kurz drücken, bis im Temperaturdisplay ±...
- Seite 12 Backen auf mehreren Ebenen runde Backform immer in die Mitte des gekröpften Rostes (Bild B). Verwenden Sie beim Backen auf mehreren Ebenen vorzugs- weise Backbleche und schieben Sie diese gleichzeitig ein. Beachten Sie, dass Ihr Gebäck auf den jeweiligen Ebenen unterschiedlich schnell bräunen kann.
- Seite 13 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Hefeteig 160 - 170 20 - 25 170 - 180 1 + 3 160 - 170 20 - 30 Baisermasse 100 - 130 1 + 3 150 - 170 Blätterteig...
- Seite 14 Wenn Sie nach eigenen Rezepten backen, orientieren Sie sich Beachten Sie in der Tabelle die Hinweise zum Vorheizen. an ähnlichen Gebäcken in der Tabelle. Brotbackstufe ë Pizzastufe Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Pizza, frisch 190 - 210* 20 - 30...
- Seite 15 Der Kuchen ist innen zu feucht Stellen Sie die Temperatur etwas niedriger ein. Merke: Backzeiten können sich durch höhere Temperaturen nicht verkürzen (außen gar, innen roh). Wählen Sie eine längere Backzeit und lassen Sie den Kuchenteig län- ger gehen. Geben Sie weniger Flüssigkeit in den Teig. Bei sehr feuchtem Kuchen, z.B.
- Seite 16 Beim ersten Versuch die niedrigere der angegebenen Tempe- raum. In der angegebenen Bratdauer ist die empfohlene raturen verwenden. Grundsätzlich ergibt die niedrigere Tempe- Ruhezeit nicht enthalten. ratur eine gleichmäßigere Bräunung. Die Angaben in der Tabelle beziehen sich auf das Einschieben Lassen Sie nach dem Ende der Bratdauer den Braten zur Ruhe- in den kalten Backofen und auf Fleisch direkt aus dem Kühl- zeit ca.
- Seite 17 Tipps und Tricks Kruste zu dick und/oder Braten zu trocken Reduzieren Sie die Temperatur oder verkürzen Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie die Einschubhöhe. Kruste zu dünn Erhöhen Sie die Temperatur oder schalten Sie nach dem Ende der Bratdauer den Grill kurz ein.
- Seite 18 Flächengrillen Rostlage Verwendung Verwenden Sie für große Mengen an flachem Grillgut den Gekröpften Rost mit Vertiefung nach unten in Grill groß (Bild A). die Universalpfanne einlegen: geeignet für Verwenden Sie für kleine Mengen an flachem Grillgut den Grillgut, das überwiegend durchgegart wer- Grill klein .
- Seite 19 Grillgut Einschub- Temperatur Grilldauer in Hinweise höhe in °C Minuten Geflügel Hähnchenkeulen 35 - 45 Durch das Einstechen der Haut kann die Blasenbil- dung beim Grillen verhindert werden Hähnchenkleinteile 30 - 40 Fisch Steaks 15 - 20 Teile sollten gleich dick sein Koteletts 15 - 20 Ganze Fische...
- Seite 20 “ Zubehör Einschubhöhe Tempera- Dauer in Gerichte mit CircoTherm Heißluft Eco tur in °C Minuten Fleisch Rinderschmorbraten 1 kg Geschirr geschlossen 190 - 200 120 - 150 auf dem Rost Schweinenacken 1 kg Universalpfanne und 180 - 190 110 - 130 Rost Kalbsbraten 1 kg...
- Seite 21 Die befüllten Gefäße mit passendem Deckel oder Frischhalte- Gerätetür schließen und die Gärstufe ê einschalten. folie abdecken. Der Gärvorgang wird automatisch geregelt. Die Temperatur ist fest eingestellt. Gefäße in gleichmäßigen Abständen auf den gesamten Gar- raumboden verteilt aufstellen. Nach 8 Stunden die Gärstufe ê...
- Seite 22 Tipps und Tricks Sanft gegartes Fleisch Auf vorgewärmten Tellern mit sehr hei- kühlt zu schnell aus ßer Soße servieren Sanft gegartes Fleisch Schalten Sie die Ober-/Unterhitze warm halten ein und stellen Sie die Temperatur auf 60 °C. Kleine Fleischstücke können bis zu 45 Minuten und große Fleisch- stücke bis zu 2 Stunden warm gehal- ten werden...
- Seite 23 CircoTherm® Heißluft mit 160 °C einstellen. Tomatenmark oder Apfelmus: ca. 15 - 20 Minuten ■ Einmachgläser mit ½ oder 1 Liter perlen nach ca. Bei Gemüse: ■ 50 Minuten Temperatur auf 100 °C reduzieren, sobald alle Einmachglä- Einmachgläser mit 1½ Liter perlen nach ca. 60 Minuten ser perlen.
- Seite 24 Geräteteil Reinigungsmittel/-hilfe Emailflächen Zur leichteren Reinigung können Sie die Garraumbeleuchtung einschalten und ggf. die (glatte Oberfläche) Gerätetür aushängen. Handelsübliche Spülmittel oder Essigwasser mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auftragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Weichen Sie eingebrannte Speiserückstände mit einem feuchten Tuch und Spülmittel auf.
- Seite 25 Nachreinigen und Ausschalten Gerätetür einhängen Lassen Sie das Restwasser nicht über längere Zeit im Garraum Scharniere in die Halterungen links und rechts einsetzen (z.B. über Nacht). (Bild C). Die Kerbe an beiden Scharnieren muss einrasten. Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen (Bild B).
- Seite 26 Einhängegitter reinigen Reinigen Reinigen Sie die Türscheiben mit Glasreiniger und einem wei- Die Einhängegitter können Sie zur besseren Reinigung aushän- chen Tuch. gen. ã= Achtung! Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Benutzen Sie keine scharfen oder scheuernden Mittel und kei- Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist.
- Seite 27 Störungen und Reparaturen ã= Nicht immer ist der Ruf nach dem Kundendienst erforderlich. In Stromschlaggefahr! manchen Fällen können Sie selbst Abhilfe schaffen. In der Arbeiten an der Geräteelektronik dürfen nur von einem Fach- nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Tipps zur Abhilfe. ■...
- Seite 28 Backofenlampe wechseln Halogenlampe wechseln. Verwenden Sie ein sauberes Tuch. Abdeckung einsetzen. Wechseln Sie eine defekte Backofenlampe aus. Gerätetür einbauen. Ersatzlampen erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fach- handel: E14, 220 - 240 V, 40 W, hitzebeständig bis 300 °C. Hinweis: Sollte die Beleuchtung nicht funktionieren, kontrollie- Verwenden Sie nur diese Backofenlampen.
- Seite 29 Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können.
- Seite 30 Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Tabellenwerte gelten ohne Schnellaufheizung. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 25 - 35 150 - 160 20 - 40 “...
- Seite 32 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000629016* 9000629016 910203...