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Verwandte Anleitungen für NEFF E35K74 0 Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF E35K74 0 Serie
- Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Einbaubackofen E35K74.0...
- Seite 2 Gerät einschalten................6 Gerät ausschalten................7 Produktinfo Gaskochfeld ein- und ausschalten ..........7 Elektronikuhr................7 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Uhrendisplay..................7 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Kurzzeitwecker ..................8 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Betriebsdauer ..................8 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Betriebsende..................8 wählen Sie unsere Info-Num-...
- Seite 3 ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchs- Heißes Zubehör und Geschirr anleitung. Heben Sie die Gebrauchs- Verbrennungsgefahr! und die Montageanleitung gut auf. Nie heißes Zubehör oder Geschirr ohne Topflappen aus dem Garraum nehmen. Wenn Sie das Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Unsachgemäße Reparaturen Stromschlaggefahr! Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
- Seite 4 Energie- und Umwelttipps Hier erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Backen und Braten Ener- Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten gie sparen können und wie Sie Ihr Gerät richtig entsorgen. vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fer- tiggaren nutzen.
- Seite 5 Betriebsarten Sie erhalten hier eine Übersicht über die Betriebsarten Ihres Gerätes. Betriebsart Anwendung CircoTherm® Heißluft Zum Backen und Braten auf einer oder mehreren Ebenen Ober-/Unterhitze Zum Backen und Braten auf einer Ebene. Besonders geeignet für Kuchen mit feuchtem Belag (z.B. Käsekuchen) Pizzastufe Für Tiefkühl-Fertigprodukte und für Gerichte, die viel Wärme von der Unterseite benöti- gen (siehe Kapitel: Backen)
- Seite 6 Weiteres Zubehör erhalten Sie im Fachhandel: Zubehör Bestellnr. Pizzaform Z1352X0 Zubehör Bestellnr. Rost, gekröpft mit Schöpfloch Z1432X0 Mega System-Dampfgarer N8642X0 Rost, flach Z1442X0 System-Dampfgarer N8642X0EU Bratenblech, emailliert, zweiteilig Z1512X0 Universalpfanne, emailliert Z1232X0 VarioCLOU® Teleskopüberauszug Z1785X2 Universalpfanne, antihaftbeschichtet Z1233X0 Brotbackstein Z1912X0 Universalpfanne mit Rost Z1242X0 Universalbräter, emailliert...
- Seite 7 Gerät ausschalten Stellung Bedeutung Betriebsartenwähler auf Stellung zurückdrehen. Û Die Kochstelle ist ausgeschaltet Ú Temperaturwähler auf Stellung zurückdrehen. Ú Zündstellung Nach dem Ausschalten kann das Kühlgebläse nachlaufen. Große Flamme, höchste Leistung › Gaskochfeld ein- und ausschalten Sparflamme, niedrige Leistung œ Ihrem Gaskochfeld liegt eine eigene Gebrauchsanleitung bei.
- Seite 8 Kurzzeitwecker Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole leuchten. Mit dem Drehwähler die Dauer einstellen (z.B. Minuten). † ‹‹ Die Einstellung wird automatisch übernommen. Danach wird wieder die Uhrzeit angezeigt und der Kurzzeitwecker läuft ab. Zum eingestellten Betriebsende schaltet das Gerät automatisch aus.
- Seite 9 Schnellaufheizung Bei CircoTherm® Heißluft können Sie die Aufheizdauer ver- kürzen, wenn die eingestellte Temperatur höher als 100 °C ist. Hinweis: Stellen Sie während der Schnellaufheizung, solange das Symbol leuchtet, kein Gargut in den Garraum. Betriebsart und Temperatur einstellen. Das Gerät heizt. Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole leuchten und...
- Seite 10 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Grundteig Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Rührteig Blechkuchen mit Belag 160 - 170 30 - 45 170 - 180 1 + 3 150 - 160 40 - 50 Spring-/Kastenform 150 - 160 60 - 80 160 - 170...
- Seite 11 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Brot/Brötchen Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brötchen 220* 10 - 20 240* Fladenbrot 220* 15 - 20 240* Empanada 180* 30 - 40 200* Brotteig 750 - 1000 g Fertigbacken 220* 35 - 40...
- Seite 12 CircoTherm® Pizzastufe Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Kartoffelprodukte Pommes frites 180 - 200 15 - 25 210 - 230 1 + 3 170 - 190 25 - 35 Kroketten 180 - 200 15 - 25 200 - 220 Rösti (gefüllte Kartoffeltaschen)
- Seite 13 Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist Entfernen Sie Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen. Verwenden Sie keine stark nicht knusprig oder die Zeitangaben stim- vereisten Tiefkühlprodukte. men nicht Energiesparen Heizen Sie nur vor, wenn es in der Backtabelle angegeben ist. Verwenden Sie dunkle Backformen, da diese die Hitze besser aufnehmen. Nutzen Sie die Nachwärme und schalten Sie bei längerer Backdauer den Backofen 5 bis 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus.
- Seite 14 CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C höhe in °C Hackbraten aus 500 g Fleisch 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Schwein Kassler 160 - 170 70 - 80 190 - 210 Filet, medium (400 g) 170 - 180 30 - 45...
- Seite 15 Das Fleisch ist innen nicht gar Nehmen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem Garraum. Verlängern Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie mithilfe eines Fleischthermometers die Kerntemperatur des Bratens. Wasserdampf im Garraum schlägt sich an Im Laufe des Gerätebetriebs trocknet der Wasserdampf ab. Bei sehr viel Wasserdampf der Gerätetür nieder können Sie kurz und vorsichtig die Gerätetür öffnen, damit der Wasserdampf schneller abzieht.
- Seite 16 Streichen Sie das Grillgut nach Belieben leicht mit Öl ein. Hinweis: Die Universalpfanne immer in normaler ¾ Gebrauchslage (nicht umgekehrt) verwenden. Wenden Sie das Grillgut nach der Hälfte bis zwei Drittel der Grilldauer. Tabelle Grill groß Sie können das Grillergebnis beeinflussen, indem Sie den Rost Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte.
- Seite 17 Sanftgaren Sanftgar-Tabelle In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen zum Sanftgaren Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Anbratdauer ■ bezieht sich auf das Anbraten in einer heißen Pfanne mit Fett. über Tipps und Tricks ■ Legen Sie die Entenbrust kalt in die Pfanne und braten Sie die Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Temperatur Hautseite zuerst an.
- Seite 18 Auftauen In diesem Kapitel lesen Sie, Tiefkühlgericht Tempera- Auftaudauer wie Sie mit CircoTherm® Heißluft auftauen tur in °C in Minuten ■ wie Sie die Betriebsart Auftaustufe anwenden Rohe Tiefkühlprodukte/ Gefrorene 30 - 90 ■ Lebensmittel Auftauen mit CircoTherm® Heißluft Brot/Brötchen (750 - 1500 g) 30 - 60 Trockene Tiefkühlblechkuchen 45 - 60...
- Seite 19 Einmachgläser mit heißer, abgeschäumter Zuckerlösung auf- ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie- füllen (ca. Liter für ein Literglas). ßen. CircoTherm® Heißluft mit 160 °C einstellen. Auf einen Liter Wasser: ca. 250 g Zucker bei süßem Obst Einmachgläser mit ½...
- Seite 20 Geräteteil/Oberfläche Reinigungsmittel/-hilfe Türscheiben Handelsübliche Glasreiniger verwenden oder handelsübliche Spülmittel mit einem wei- chen, feuchten Lappen oder Fensterleder auftragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Die innere Türscheibe der Gerätetür hat zum Absenken der Temperatur eine Beschich- tung zur Reflektion der Wärme. Die Sicht durch die Gerätetür wird dadurch nicht beein- trächtigt.
- Seite 21 EasyClean® Gerätetür aus- und einhängen Um Ihnen die Reinigung des Garraums zu erleichtern, ist Ihr Zur besseren Reinigung können Sie die Gerätetür aushängen. Gerät mit der Reinigungshilfe EasyClean® ausgestattet. > ã= Verletzungsgefahr! Durch eine automatisch gesteuerte Verdampfung von Spüll- auge weichen die Schmutzrückstände auf und lassen sich Die Scharniere der Gerätetür können mit großer Kraft zurück- anschließend leichter entfernen.
- Seite 22 Türscheiben reinigen Zur besseren Reinigung können Sie die Türscheiben der Gerä- tetür ausbauen. ã= Verletzungsgefahr! Die Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. Sie könnten sich Schnittverletzungen zufügen. Tragen Sie Schutzhandschuhe. ã= Verletzungsgefahr! Benutzen Sie das Gerät erst wieder, wenn Türscheiben und Gerätetür ordnungsgemäß...
- Seite 23 Einhängegitter reinigen Teleskopauszüge reinigen Die Einhängegitter können Sie zur besseren Reinigung aushän- Die Teleskopauszüge können Sie zur besseren Reinigung aus- gen. hängen. ã= ã= Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist.
- Seite 24 Backofenlampe wechseln Halogenlampe wechseln. Verwenden Sie ein sauberes Tuch. Abdeckung einsetzen. Wechseln Sie eine defekte Backofenlampe aus. Gerätetür einbauen. Ersatzlampen erhalten Sie beim Kundendienst oder im Fach- handel: E14, 220 - 240 V, 40 W, hitzebeständig bis 300 °C. Hinweis: Sollte die Beleuchtung nicht funktionieren, kontrollie- Verwenden Sie nur diese Backofenlampen.
- Seite 25 Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können.
- Seite 26 Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die Tabellenwerte gelten ohne Schnellaufheizung. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 20 - 35 140 - 150* 20 - 35 1 + 3...
- Seite 28 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000540020* 9000540020 910413...