Verwandte Anleitungen für NEFF E84M22 0MC Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF E84M22 0MC Serie
- Seite 1 E84M22.0MC *9000540011* 9000540011 [de] Gebrauchsanleitung .......2...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Sicherheitshinweise ..............3 Vor dem Einbau ..................3 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Hinweise zu Ihrer Sicherheit .............3 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Ursachen für Schäden ...............3 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Energie- und Umwelttipps ............3 Für Produktinformationen sowie Energiesparen ..................3... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
ã=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfältig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Verbrühungsgefahr! Gebrauchs- und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht heißer Gerät weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Wasserdampf. Vor dem Einbau Heißes Zubehör und Geschirr Verbrennungsgefahr! Transportschäden... -
Seite 4: Umweltgerecht Entsorgen
Bei längeren Garzeiten können Sie den Backofen 10 Minuten Dieses Gerät entspricht der europäischen Richtlinie vor Ende der Garzeit ausschalten und die Restwärme zum Fer- 2002/96/EG über Elektro- und Elektronik-Altgeräte tiggaren nutzen. (WEEE – waste electrical and electronic equipment). Die Richtlinie gibt den Rahmen für eine EU-weit gültige Umweltgerecht entsorgen Rücknahme und Verwertung der Altgeräte vor. -
Seite 5: Einschubhöhen
Betriebsart Anwendung Auftaustufe Zum schonenden Auftauen von Fleischstücken, Brot und empfindlichem Gebäck (z.B. Sahnetorte) EasyClean® Erleichtert das Reinigen des Garraums > Garraumbeleuchtung Unterstützt bei Pflege und Reinigung des Garraums Einschubhöhen Rost, gekröpft zum Backen in Formen, zum Braten im Bratgeschirr und zum Grillen Weiteres Zubehör erhalten Sie im Fachhandel: Zubehör Bestellnr. -
Seite 6: Gerät Bedienen
Gerät bedienen Gerät ausschalten In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie Ihr Gerät ein- und ausschalten ■ Betriebsartenwähler auf Stellung zurückdrehen. Û wie Sie eine Betriebsart und Temperatur wählen ■ Temperaturwähler auf Stellung zurückdrehen. Ú Nach dem Ausschalten kann das Kühlgebläse nachlaufen. Gerät einschalten Kochfeld ein- und ausschalten Betriebsartenwähler drehen, bis die gewünschte Betriebsart... -
Seite 7: Backtabelle Für Grundteige
Backtabelle für Grundteige Wir empfehlen beim ersten Versuch, die niedrigere der angegebenen Temperaturen einzustellen. Grundsätzlich ergibt Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für die niedrigere Temperatur eine gleichmäßigere Bräunung. emaillierte Backbleche sowie dunkle Backformen. Die Werte Wenn Sie nach eigenen Rezepten backen, orientieren Sie sich können je nach Art und Menge des Teiges und je nach an ähnlichen Gebäcken in der Tabelle. -
Seite 8: Backtabelle Für Gerichte Und Tiefkühl-Fertigprodukte
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Brot/Brötchen Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brötchen 220* 10 - 20 240* Fladenbrot 220* 15 - 20 240* Empanada 180* 30 - 40 200* Brotteig 750 - 1000 g Fertigbacken 220* 35 - 40... -
Seite 9: Tipps Und Tricks
CircoTherm® Pizzastufe Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Kartoffelprodukte Pommes frites 180 - 200 15 - 25 210 - 230 1 + 3 170 - 190 25 - 35 Kroketten 180 - 200 15 - 25 200 - 220 Rösti (gefüllte Kartoffeltaschen) -
Seite 10: Braten
Tiefkühlprodukt hat keine Bräunung, ist Entfernen Sie Eis an Tiefkühlprodukten vor dem Backen. Verwenden Sie keine stark nicht knusprig oder die Zeitangaben vereisten Tiefkühlprodukte. stimmen nicht Energiesparen Heizen Sie nur vor, wenn es in der Backtabelle angegeben ist. Verwenden Sie dunkle Backformen, da diese die Hitze besser aufnehmen. Nutzen Sie die Nachwärme und schalten Sie bei längerer Backdauer den Backofen 5 bis 10 Minuten vor Ende der Backzeit aus. -
Seite 11: Tipps Und Tricks
CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Hackbraten aus 500 g Fleisch 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Schwein Kassler 160 - 170 70 - 80 190 - 210 Filet, medium (400 g) 170 - 180 30 - 45... -
Seite 12: Grillen
Das Fleisch ist innen nicht gar Nehmen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem Garraum. Verlängern Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie mit Hilfe eines Fleischthermometers die Kerntemperatur des Bratens. Wasserdampf im Garraum schlägt sich an Im Laufe des Gerätebetriebs trocknet der Wasserdampf ab. Bei sehr viel Wasserdampf der Gerätetür nieder können Sie kurz und vorsichtig die Gerätetür öffnen, damit der Wasserdampf schneller abzieht. - Seite 13 Sie können das Grillergebnis beeinflussen, indem Sie den Rost Hinweis: Die Universalpfanne immer in normaler ¾ oder die Rostlage wechseln: Gebrauchslage (nicht umgekehrt) verwenden. Rostlage Verwendung Tabelle Grill groß ¾ Gekröpften Rost mit Vertiefung nach unten in die Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes variieren.
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Seite 14: Sanftgaren
Sanftgaren In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen Anbraten in Sanftgaren zum Sanftgaren Minuten in Minuten ■ über Tipps und Tricks ■ Schwein Sanftgaren ist ein langsames Garen bei niedriger Temperatur Filet, ganz (ca. 500 g) 5 - 6 100 - 120 und wird deshalb auch Niedertemperatur-Garen genannt. -
Seite 15: Auftauen
Auftauen In diesem Kapitel lesen Sie, Tiefkühlgericht Tem- Auftaudauer peratur in in Minuten wie Sie mit CircoTherm® Heißluft auftauen ■ °C wie Sie die Betriebsart Auftaustufe anwenden ■ Rohe Tiefkühlprodukte/ Gefrorene 30 - 90 Lebensmittel Auftauen mit CircoTherm® Heißluft Brot/Brötchen (750 - 1500 g) 30 - 60 Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von Gefrier-und Trockene Tiefkühlblechkuchen... -
Seite 16: Reinigung Und Pflege
Obst in Einmachgläser bis ca. 2 cm unter den Rand einfüllen. ½ Liter heißes Wasser (ca. 80 °C) in die Universalpfanne gie- ßen. Einmachgläser mit heißer, abgeschäumter Zuckerlösung auffüllen (ca. Liter für ein Literglas). CircoTherm® Heißluft mit 160 °C einstellen. Auf einen Liter Wasser: Einmachgläser mit ½... -
Seite 17: Garraum Reinigen
Geräteteil/Oberfläche Reinigungsmittel/-hilfe Türscheiben Handelsübliche Glasreiniger verwenden oder handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auftragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Die innere Türscheibe der Gerätetür hat zum Absenken der Temperatur eine Beschich- tung zur Reflektion der Wärme. Die Sicht durch die Gerätetür wird dadurch nicht beein- trächtigt. -
Seite 18: Gerätetür Aus- Und Einhängen
Sperrhebel links und rechts ganz aufklappen. Vorbereiten und Einschalten EasyClean® startet nur, wenn der Garraum abgekühlt ist. ã= Verbrühungsgefahr und Oberflächenschäden! Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Es entsteht Was- serdampf und es können Emailschäden aufgrund des Tem- peraturwechsels entstehen. Zubehör aus dem Garraum nehmen. -
Seite 19: Garraumdecke Reinigen
Garraumdecke reinigen Türscheibe leicht anheben und in Richtung Scharniere abnehmen. Um die Garraumdecke einfach und schnell zu reinigen, können Sie den Grillheizkörper herunterklappen. ã= Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Warten Sie, bis der Garraum abgekühlt ist. Haltebügel des Grillheizkörpers nach vorne ziehen und nach oben drücken, bis der Grillheizkörper hörbar ausrastet (Bild A). -
Seite 20: Störungen Und Reparaturen
Störungen und Reparaturen ã= Nicht immer ist der Ruf nach dem Kundendienst erforderlich. In Stromschlaggefahr! manchen Fällen können Sie selbst Abhilfe schaffen. In der Arbeiten an der Geräteelektronik dürfen nur von einem nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Tipps zur Abhilfe. ■... -
Seite 21: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. -
Seite 22: Prüfgerichte
Prüfgerichte Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Backen Einschub- Betriebs- Temperatur Backdauer in höhe in °C Minuten Spritzgebäck 140 - 150* 20 - 35 140 - 150* 20 - 35 1 + 3 140 - 150*... - Seite 24 Neff GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (901022)