Cuocere con il forno a microonde
Indicazioni generali
− Per disporre correttamente gli alimenti da cuocere, sistemare i pezzi più
grandi verso l'esterno.
− Rispettare il tempo di cottura con precisione.
− Scegliere il tempo di cottura più breve tra quelli indicati e prolungarlo se
necessario.
AVVERTENZA!
Rischio di incendio a causa di temperature molto elevate.
I cibi eccessivamente cotti possono produrre un fumo denso o
prendere fuoco.
− Sorvegliare sempre il ciclo di cottura.
− Durante il ciclo di cottura, coprire i cibi con un coperchio adatto al forno
a microonde. Coprendoli si evitano schizzi; inoltre il cibo viene cotto in
modo più uniforme.
− Durante la preparazione nel forno a microonde, i cibi quali hamburger e
pezzi di pollo vanno girati una volta per accelerarne la cottura. Pezzi più
grandi, come gli arrosti, devono essere girati almeno una volta.
− Nel caso si preparino ad es. delle polpette di carne, è importante anche
risistemarle: a metà del tempo di cottura, ridisporre il cibo spostandolo
dall'alto al basso e dall'interno all'esterno.
− Se possibile, dopo avere riscaldato il cibo, mescolarlo per ottenere una
distribuzione uniforme della temperatura oppure lasciarlo nel forno
ancora per qualche minuto.
Materiali idonei al microonde
È possibile acquistare stoviglie e accessori specifici per il microonde. Assicurar-
si che su di essi sia riportata l'indicazione "adatto al forno a microonde" oppure
"per forno a microonde". È comunque possibile utilizzare anche le stoviglie
che si possiedono già – se il materiale è idoneo.
Materiali idonei
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Cuocere con il forno a microonde
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