Cucinare E Cuocere Con Il Forno A Microonde; Indicazioni Generali; Materiali Idonei Al Microonde - Kitchenware Md 15644 Bedienungsanleitung

Cucinare e cuocere con il forno a microonde

8. Cucinare e cuocere con il forno a
microonde

8.1. Indicazioni generali

• Per disporre correttamente gli alimenti da cuocere, sistemare i pezzi più
grandi verso l'esterno.
• Rispettare il tempo di cottura con precisione.
• Scegliere il tempo di cottura più breve tra quelli indicati e prolungarlo se
necessario.
AVVERTENZA!
I cibi eccessivamente cotti possono produrre un
fumo denso oppure prendere fuoco.
• Durante il ciclo di cottura coprire i cibi con un rivestimento adatto al for-
no a microonde. Coprendoli si evitano schizzi; inoltre il cibo viene cotto in
modo più uniforme.
• Nel corso della preparazione nel forno a microonde, i cibi quali hambur-
ger e pezzi di pollo vanno girati una volta per accelerarne la cottura. Pezzi
più grandi, come gli arrosti, devono essere girati almeno una volta.
• Nel caso si preparino ad es. delle polpette di carne, è importante anche
risistemarle: a metà del tempo di cottura, ridisporre il cibo spostandolo
dall'alto al basso e dall'interno all'esterno.
• Se possibile, dopo avere riscaldato il cibo, mescolarlo per ottenere una di-
stribuzione uniforme della temperatura oppure lasciarlo nel forno ancora
per qualche minuto.

8.2. Materiali idonei al microonde

Per il microonde si possono acquistare stoviglie ed accessori speciali. Assicu-
rarsi che su di essi sia riportata l'indicazione "adatto al forno a microonde" op-
pure "per forno a microonde". È comunque possibile utilizzare anche le stovi-
glie che si possiedono già – se il materiale è idoneo.
8.2.1. Materiali idonei
• Porcellana, vetroceramica e vetro resistente alle alte temperature
• Plastica resistente alle alte temperature e adatta al forno a microonde (at-
tenzione: i cibi possono cambiare il colore della plastica oppure il calore
può deformarla)
• Carta da forno.
60 di 70
Forno a microonde MD 15644