Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Falcon 1200 Mercury Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung

Vorschau ausblenden Andere Handbücher für 1200 Mercury:
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Gebrauchsanleitung &
Installations Anleitung
1200 Mercury Elektro-Gas-Herd
U110541-03

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Falcon 1200 Mercury

  • Seite 1 Gebrauchsanleitung & Installations Anleitung 1200 Mercury Elektro-Gas-Herd U110541-03...
  • Seite 2: Lachs Mit Kräuterpanade

    LACHS MIT KRÄUTERPANADE ZUBEREITUNG Ofen auf 200°C vorheizen. Backblech mit Alufolie auslegen und leicht einölen. Die Lachsfilets darauf legen. In einer Schüssel das Ei mit Zitronensaft verschlagen. In einer zweiten Schüssl Semmelmehl, Kräuter, Salz und Pfeffer mischen. Den Lachs mit etwas von der Eimischung bepinseln, mit Zitronenschale bestreuen und dann die Panade darauf verteilen.
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Vor der Inbetriebnahme Problembeseitigung Wichtig ! Installation Installation und Wartung Lieber Installateur Seltsame Gerüche Sicherheitsanforderungen und Bei Gasgeruch Vorschriften Belüftung Belüftungsmaßnahmen Persönliche Sicherheit Standort des Herdes Herdpflege Umstellung Reinigung Versetzen des Herdes Der Herd im Überblick Montage des Abzugs, der Kochstellenbrenner Abzugshaube und der Seiten Wok-Brenner...
  • Seite 5: Vor Der Inbetriebnahme

    Deutsch Vor der Inbetriebnahme Bei Gasgeruch Danke, dass Sie sich für den herd entschieden haben. Bei richtiger Installation und Bedienung bietet er Ihnen viele • Schalten Sie elektrische Schalter nicht ein oder aus Jahre unbeschwerten Kochens. Lesen Sie diesen Abschnitt durch, bevor Sie das Gerät benutzen, im Besonderen, wenn •...
  • Seite 6: Herdpflege

    Deutsch Vergewissern Sie sich immer, dass sich die Regler in der AUS- werden. Wenn Sie eine Kombination aus Ölen oder Fetten zum Braten verwenden, rühren Sie diese vor Stellung befinden, wenn der Ofen nicht benutzt wird und dem Erwärmen oder während das Fett schmilzt, bevor Sie versuchen, den Herd zu reinigen.
  • Seite 7: Der Herd Im Überblick

    Deutsch Der Herd im Überblick DocAUS.020-0004 - Overview - 110DF - Elan Abb.2.1 Der 1200 „Dual-Fuel“-Herd (Abb.2.1) hat die folgenden Abb.2.2 Eigenschaften: 5 Kochstellenbrenner & 1 Wok-Brenner 1 Bedienblende 1 Gleitgrill Haupt Multifunktionsofen Umluftofen 1 Schublade Kochstellenbrenner Die Zeichnung an jedem der mittleren Regler gibt an, welchen Gasbrenner dieser Regler regelt.
  • Seite 8: Wok-Brenner

    Deutsch nicht gehalten. Den Regler auf Aus stellen. Den Vorgang nach Abb.2.3 einer Minute wiederholen und diesmal den Regler etwas länger und evtl. fester eindrücken. Regulieren Sie die Flammenhöhe durch Drehen des Reglers gegen den Uhrzeigersinn auf die gewünschte Kochstufe (Abb.2.3).
  • Seite 9: Die Grillplatte (Sonderzubehör)

    Deutsch dass der Wok an der richtigen Stelle ist und dass er von einer Abb.2.11 Pfannenhalterung ordnungsgemäß getragen wird (Abb.2.10). Stellen Sie sicher, dass das Gestell stabil ist und der Wok waagerecht im Ring sitzt. Das Gestell wird während des Gebrauchs sehr heiß, lassen Sie viel Zeit zum Abkühlen, bevor Sie es abnehmen.
  • Seite 10: Funktionen Des Multifunktionsofens

    Deutsch darauf gelegt werden, während Sie auf das Vorheizen des Funktionen des Multifunktionsofens Grills warten. Auftauen Lassen Sie den Grill NICHT mehr als ein paar Diese Funktion betätigt das Gebläse nur zum Augenblicke ohne eine Grillpfanne darunter eingeschaltet, da die Regler heiß werden können. Zirkulieren von Kaltluft.
  • Seite 11: Funktion

    Deutsch Für beste Ergebnisse empfehlen wir, dass die Grillpfanne Funktion Verwendungszweck nicht auf dem obersten Blech platziert wird. Auftauen kleiner Nahrungsmittel im Ofen ohne Auftauen Hitze Umluftofen Eine vollwertige Garfunktion, gleichmäßige Diese Funktion betätigt das Gebläse, der von den Heißluftbacken Wärme rundum;...
  • Seite 12: Betrieb Der Ofen

    Deutsch Rechter Umluftherd Abb.2.18 Abb.2.19 Der rechte Ofen ist ein Umluftherd in dem ständig die heiße Luft zirkuliert und damit ein schnelleres, gleichmäßigeres Backen bzw. Braten ermöglicht wird. Die empfohlenen Back- und Brattemperaturen für einen Umluftbackofen sind im Allgemeinen niedriger als für einen normalen Backofen. Hinweis: Denken Sie bitte daran, dass alle Herde verschieden sind: Die Temperaturen in Ihren neuen Backöfen können sich von denen in Ihrem früheren Herd unterscheiden.
  • Seite 13 Deutsch vordere Schnapper hebt und senkt sich, um die Schiene zu Abb.2.24 sichern (Abb.2.24). Anbringen eines Einschubs auf der Teleskopschiene Schieben Sie die Teleskopschienen nach vorn, bis sie stoppen. Halten Sie den Einschub über den Schienen, neigen Sie die Vorderseite nach unten und setzen Sie sie in das Vorderstück der Schienen ein.
  • Seite 14: Schublade

    Deutsch Schublade Abb.2.30 Die Schublade unten dient zum Aufbewahren von Ofenblechen und anderen Kochutensilien. Zum Öffnen einfach auf den Auszug drücken und loslassen. Der Auszug öffnet sich. Sie kann sehr warm werden, bewahren Sie daher nichts darin auf, das schmelzen oder Feuer fangen kann. Niemals brennbare Materialien in der Schublade aufbewahren.
  • Seite 15: Hinweise Zum Kochen Kochbuch Für Multifunktionsofen

    Deutsch Hinweise zum Kochen Kochbuch für Multifunktionsofen Allgemeine Hinweise zum Ofen Denken Sie bitte daran: Nicht alle Funktionen eignen sich für Die Drahtroste in einem Ofen sollten immer fest an die alle Lebensmittelarten. Rückseite des Backofens geschoben werden. Backbleche, Bratformen usw. sollten waagerecht und mittig auf die Drahtroste des Backofens gesetzt werden.
  • Seite 16: Tabelle Des Kochens

    Deutsch Tabelle des Kochens Die in der nachstehenden Tabelle angegebenen Einstellungen und Garzeiten für den Backofen sollen NUR ALS EINE RICHTLINIE DIENEN. Je nach individuellem Geschmack kann die Obers Temperatur geändert werden, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. ArtNo.050-0007DE Mitte Oven shelf positions Speisen werden in einem Umlufbacktofen mit niedrigeren Temperaturen gegart als in einem (German)
  • Seite 17: Reinigen Ihres Herdes

    Deutsch Reinigen Ihres Herdes Wichtige Informationen Abb.5.1 Vor der Durchführung einer größeren Reinigung die Netzversorgung trennen. Dann den Herd abkühlen lassen. ArtNo.311-0028 - Burner head off Niemals Lösungsmittel, Bleichsoda, Ätzmittel, biologische Pulver, Bleichmittel, Bleichen auf Chlorbasis, grobe Scheuermittel oder Salz verwenden. Keine unterschiedlichen Reinigungsprodukte mischen.
  • Seite 18: Griddleplatte

    Deutsch Kleinere Überreste von der Hauptarbeitsfläche wischen. Abb.5.4 Die Verwendung von Scheuermitteln, einschließlich Scheuermilch, auf gebürsteten Edelstahloberflächen vermeiden. Ein flüssiges Spülmittel verwenden um ein optimales Ergebnis zu erzielen. Mit kaltem Wasser abwaschen und mit einem sauberen weichen Tuch gut abtrocknen. Vor dem Zusammenbau sicherstellen, dass alle Teile trocken sind.
  • Seite 19: Bedienblende Und Ofentüren

    Deutsch Bedienblende und Ofentüren Abb.5.8 Die Verwendung von scheuernden Reinigungsmitteln wie auch Reinigungsmilch auf polierten Edelstahlflächen vermeiden. Beste Ergebnisse erzielen Sie mit einem flüssigen Reinigungsmittel. Die Bedienblende und die Regler sollten nur mit einem weichen Tuch, ausgewrungen in sauberer, heißer Spülmittellauge, gereinigt werden.
  • Seite 20: Reinigungsübersicht

    Deutsch Reinigungsübersicht Die aufgelisteten Reinigungsmittel sind im Supermarkt oder in Elektrofachgeschäften erhältlich (Tabelle 5.1). Für emaillierte Flächen verwenden Sie einen Reiniger, der für die Verwendung auf Emaille bestimmt ist. Eine regelmäßige Reinigung wird empfohlen. Die Reinigung wird vereinfacht, wenn alle Spritzer sofort abgewischt werden.
  • Seite 21: Problembeseitigung

    Deutsch Problembeseitigung Defekte Kochstellenzündung oder Kochstellenbrenner Welche Reinigungsmittel sind für den Herd empfohlen? Ist die Stromversorgung eingeschaltet? Informationen zu empfohlenen Reinigungsmaterialien finden Sie im Abschnitt „Reinigung“. Sind die Zündelektroden oder Gasbrennerlöcher durch Niemals ätzende oder scheuernde reiniger Schmutz blockiert? verwenden, da diese die oberfläche beschädigen Sind die Brennerköpfe richtig aufgesetzt? Siehe Abschnitt mit werden.
  • Seite 22 Deutsch Der Backofen backt oder brät nicht gleichmäßig Abb.6.1 Wenn Sie größere Lebensmittel zubereiten, sollten Sie diese während der Zubereitung umdrehen. Wenn zwei Einschubleisten verwendet werden, kontrollieren, ob genug Platz zwischen beiden gelassen wurde, damit die Hitze zirkulieren kann. Wenn ein Backblech in den Ofen gesetzt wird, vergewissern Sie sich, dass es mittig auf der ArtNo.320-0006b -Mercury oven door hinge adjustment Einschubleiste sitzt.
  • Seite 23: Installation

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Installation Lieber Installateur Bei unkorrekter Installation des Geräts können Garantie- oder Haftungsansprüche nichtig werden Bevor Sie die Installation beginnen, füllen Sie bitte die und zu Strafverfolgung führen. Informationen unten aus. Falls Ihr Kunde ein Problem mit der Installation hat, kann er einfach mit Ihnen in Kontakt treten.
  • Seite 24: Aufstellen Des Herdes

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Zur zufrieden stellenden Installation des Herdes wird die Überprüfung der Teile: folgende Ausrüstung benötigt: 5 Pfannenträger Wok-Gestell • Vielfachmessgerät: Für elektrische Prüfungen • Innensechskant schlüssel (Lieferung in der Packung). Sie benötigen ebenfalls die folgenden Werkzeuge: Stahlbandmaß...
  • Seite 25: Versetzen Des Herdes

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Versetzen des Herdes Abb.7.1 33 mm 33 mm Versuchen Sie niemals den Herd zu bewegen, 800 mm während er an die Stromversorgung angeschlossen ist. Der Herd ist sehr schwer, also seien Sie sehr vorsichtig.
  • Seite 26: Montage Des Abzugs, Der Abzugshaube Und Der Seiten Wände

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Montage des Abzugs, der Abzugshaube und der Seiten wände Überprüfung der Teile: Abzug Abzugshaube Montage des Abzugs, der Abzugshaube und der Seitenwände Entfernen Sie die vier Schrauben von der Grillabzugsöffnung (Abb.8.1). Halten Sie den abnehmbaren Abzug an die Abb.8.1 Grillabzugsöffnung.
  • Seite 27: Montage Der Hinteren Halteklammern Für Seitenwände

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Montage der hinteren Überprüfung der Teile: Halteklammern für Seitenwände Hintere Halteklammern für Seitenwände Seitenwände Entfernen Sie die beiden Schrauben , die sich unten A051761 - Rechte Seite A052064 - Rechte Seite A051759 - Linke Seite an der linken und rechten hinteren Ecke des Herds A052067 - Linke Seite...
  • Seite 28: Entfernen Sie Die Transporthalterung

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Entfernen Sie die Abb.8.6 Transporthalterung Lockern Sie die beiden Schrauben an der Unterseite der Transporthalterung (Abb.8.6). Schieben Sie die Halterung nach vorn und nehmen Sie sie ab. Entfernen Sie die Transporthalterung. Montage der Abdeckleisten In der Nähe der Vorderseite des Herds befinden sich auf jeder Seite drei Schrauben.
  • Seite 29: Montage Der Seitenwände

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Montage der Seitenwände Abb.8.8 Lockern Sie die Schraube in der Abzugshaube (Abb.8.8). Im inneren der Seitenwand, sind oben zwei Zungen. Führen Sie diese Zungen in die Aussparungen am oberen Rand des Herdes ein (Abb.8.9). Schieben Sie die Seitenwand wieder zurück, sodass sich die Seitenwandhalterung am Boden mit der hinteren Haltescheibe verbindet und die geschlitzte...
  • Seite 30: Montage Der Vorderen Befestigungswinkel

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Montage der vorderen Abb.8.11 Befestigungswinkel Öffnen Sie die linke Ofentür und ziehen Sie die Schublade so weit wie möglich heraus. Drücken Sie die Enden der Kunststoffclips zusammen (Abb.8.11 und Abb.8.12) um die Verschlüsse der Schublade von den Seitenleisten zu lösen.
  • Seite 31: Befestigung Der Bodenplatte (Sockel)

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Befestigung der Bodenplatte (Sockel) Abb.8.14 Side panel Neigen Sie die Blende etwas nach vorne, um die unteren Seitenwände Bottom panel Langlöcher auf den Unterlegscheibe zu platzieren Sockel (Abb.8.14). Drehen Sie anschließend das Teil, um es auf die Haltestifte zu setzen (Abb.8.15).
  • Seite 32: Befestigung Der Schublade

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Befestigung der Schublade Abb.8.18 Um die Schublade zu befestigen ziehen Sie die Seitenschienen vollständig heraus (Abb.8.18). Schieben Sie die Schublade vorsichtig zwischen den Schienen zurück, bis sie auf den Seitenschienen liegt. Halten Sie die Vorderseite der Schublade an jeder Seite gegen die Seitenschienen und schieben dabei die Vergewissern Sie sich, dass die innere...
  • Seite 33: Entfernen Der Seitenwände

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Entfernen der Seitenwände Sie benötigen die folgende Ausrüstung um die Seitenwände zu entfernen: Abb.9.1 Kreuzschlitzschraubenzieher Flachkopfschraubenzieher Imbusschlüssel (in der Packung enthalten) Entfernen der Vorratsschublade Ziehen Sie die Schublade weitmöglichst heraus. Drücken Sie die Enden der Kunststoffclips zusammen (Abb.9.1 und Abb.9.2) um die Verschlüsse der Schublade von den Seitenleisten zu lösen.
  • Seite 34 NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Entfernen der Seitenwände Abb.9.5 Lockern Sie die Schraube im Abzug (Abb.9.5). Schieben Sie die Seitenwand weg von der Abzugshaube und der Haltescheibe (Abb.9.6). Im inneren der Seitenwand, sind oben zwei Zungen. Bewegen Sie die Seitenwand hoch und fort vom Ofen (Abb.9.7).
  • Seite 35: 10. Höheneinstellung

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. 10. Höheneinstellung Umstellung auf eine andere Gasart Abb.10.1 Wenn das Gerät auf eine andere Gasart umgestellt werden soll, nehmen Sie die Umstellung an dieser Stelle vor. Siehe dazu den Abschnitt Gasumstellung dieser Anleitung und die Anleitungen des Umstellsatzes.
  • Seite 36: Druckprüfung

    INSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher und gasdicht ist. Kontrollieren Sie nach Herstellung des Gasanschlusses mit einer Druckprüfung, ob der Herd gasdicht ist. Druckprüfung Der Gasdruck kann an der Gasdüse eines der mittleren Kochstellenbrenner gemessen werden (nicht dem Wok- Brenner).
  • Seite 37: Elektrischer Anschluss

    NSTALLATION Nach Abschluss prüfen, ob das Gerät elektrisch sicher ist. Elektrischer Anschluss Fehlerstrom-Schutzschalter (FI-Schalter) Der kombinierte Einsatz Ihres herdes und anderer Dieses Gerät muss von einem qualifizierten Elektriker Haushaltsgeräte kann gelegentlich zu ungewolltem gemäß einschlägigen Elektrotechnikvorschriften sowie den Auslösen führen. Deshalb empfehlen wir, den Herd Anforderungen lokaler Elektrizitätsversorgungsunternehmen durch einen eigenen FI-Schalter oder FI-Schalter mit installiert werden.
  • Seite 38: 11. Schaltplan

    Deutsch 11. Schaltplan P095199 P095199 P028728 br b Legende Der im Schaltplan gezeigte Anschluss gilt für eine Phase. Nennwerte sind für 230 V 50 Hz. Code Code Code Farbe Bezeichnung Bezeichnung Linkes MF Ofenregler Rechtes Umluftofenregler Blau Linkes MF Ofenregler Schalter Rechtes Umluft-Thermostat Braun Linkes MF oberes element ofen (äußer)
  • Seite 39: 12. Technische Daten

    Deutsch 12. Technische Daten DIESER HERD GEHÖRT ZUR KATEGORIE : Kat II 2ELL3B/P . Er wird eingestellt auf Erdgas Gruppe H geliefert (G25-Erdgas mit 20 mbar). Für den Herd ist ein Umbausatz von Erdgas zu einem andern Gas erhältlich. INSTALLATEUR: Bitte lassen Sie diese Anleitung im Anleitungspack und übergeben Sie ihn dem Benutzer. DATENSCHILDBEFESTIGUNG : Innenseite Schubladenboden –...
  • Seite 40: Leistungsdaten Heizplatte

    Deutsch Leistungsdaten Heizplatte Marke Falcon Modellbezeichnung Mercury Größe 1200 Elektro-Gas-Herd Art des Kochfelds Anzahl der Kochfelder Zusatzflamme/Kleine Flamme (EE-Gasflamme) Halbschnelle Kochstelle/Mittlere Flamme (EE-Gasflamme) 60.8% Halbschnelle Kochstelle/Mittlere Flamme (EE-Gasflamme) Schnelle Kochstelle/Große Flamme (EE-Gasflamme) 58.5% Schnelle Kochstelle/Große Flamme (EE-Gasflamme) 58.5% Schnelle Kochstelle/Große Flamme (EE-Gasflamme) 58.5%...
  • Seite 41 Deutsch Ofendaten Marke Falcon Modellbezeichnung Mercury Ofentyp Strom Masse Anzahl der Kammern Wirkungsgrad links Kraftstoffart Strom Art des Kammern Multifunktions Leistung - Heißluft Leistung - Gebläseumluft Volumen Liter Energieverbrauch (Strom) - konventionell kWh / cycle Energieverbrauch (Strom) - Gebläseumluft kWh / cycle 0.84...
  • Seite 44 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 1926 457628 E-mail: consumers@falconappliances.co.uk...

Inhaltsverzeichnis