ПРИГОТУВАННЯ ЇЖІ У ДУХОВЦІ - ПРАКТИЧНІ ПОРАДИ
Функція нагріву термоциркуляціі ECO
ри використанні функції термоциркуляції ЕКО вмикається оптимальний спосіб нагріву
з метою приготування їжі з мінімальними витратами електроенергії,
не можна скорочувати час приготування за рахунок підвищення температури, також
не рекомендується попередньо розігрівати духовку перед приготуванням,
не слід змінювати задану температуру і відкривати дверцята в процесі приготування.
Рекомендовані параметри при використанні функції термоциркуляціі ЕКО
Спосіб приготу-
вання страви
Бісквіт
бісквітний торт/
фунтовий кекс
Риба
Яловичина
Свинина
Курка
Функція Soft Steam
Функцією Soft Steam рекомендовано користуватися для випічки тортів, хліба та освіження страв,
вона покликана збільшувати вологість під час випікання.
Наявність пари позитивно впливає на підйом тіста і полегшує приготування ніжних страв з хруст-
кою скоринкою.
Під час випікання не відчиняйте дверцята.
Функція духо-
Температура
вки
Eco
Eco
Eco
Eco
Eco
Eco
(
C)
0
180 - 200
180 - 200
190 - 210
200 - 220
200 - 220
180 - 200
42
Рівень
Час [хв.]
2 - 3
50 - 70
2
50 - 70
2 - 3
45 - 60
2
90 - 120
2
90 - 160
2
80 - 100