AEG EEB331010M Benutzerinformation Seite 46

Baguettes belegt mit ge‐
schmolzenem Käse
Gemüse, überbacken, Hei‐
zen Sie den leeren Backofen
vor.
Lasagne, frisch
Fischaufläufe
Gefülltes Gemüse
Süße Aufläufe
Nudelauflauf
10.8 Backen auf mehreren Ebenen
Verwenden Sie die Funktion Heißluft.
KUCHEN/
GEBÄCK
Windbeutel / Blätterteig,
Heizen Sie den leeren
Backofen vor.
Streuselkuchen trocknen
KLEIN‐
GEBÄCK/KLEI‐ (°C)
NE KUCHEN/
GEBÄCK/BRÖT‐
CHEN
Brötchen 180
Mürbeteigplätzchen 150 - 160
Rührteigplätzchen 160 - 170
Blätterteiggebäck, 170 - 180
Heizen Sie den lee‐
ren Backofen vor.
Hefekleingebäck 160 - 170
Makronen 100 - 120
Gebäck aus Eiweiß / 80 - 100
Baiser
46 DEUTSCH
Heißluft
Heißluftgrillen
Ober- / Unterhitze
Ober- / Unterhitze
Heißluft
Ober- / Unterhitze
Ober- / Unterhitze
(°C)
160 - 180
150 - 160
(Min.)
20 - 30
20 - 40
25 - 40
30 - 50
30 - 60
40 - 80
130 - 170
(°C)
160 - 170
160 - 170
180 - 200
180 - 200
160 - 170
180 - 200
180 - 200
Benutzen Sie die Backbleche.
(Min.)
25 - 45
30 - 45
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
(Min.)
15 - 30
15 - 30
25 - 40
30 - 60
30 - 60
40 - 60
45 - 60
2 Ebenen
1 / 4
1 / 4
3 Ebenen
-
1 / 3 / 5
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