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EEB331000D
EEB331000M
EEB331000W
EEB331010M
USER
MANUAL
DE
Benutzerinformation
Backofen

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Inhaltszusammenfassung für AEG EEB331000D

  • Seite 1 EEB331000D Benutzerinformation Backofen EEB331000M EEB331000W EEB331010M USER MANUAL...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    11. FEHLERSUCHE......................29 12. ENERGIEEFFIZIENZ....................30 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 3: Sicherheit Von Kindern Und Schutzbedürftigen

    DEUTSCH oder Schäden infolge nicht ordnungsgemäßer Montage oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 4: Allgemeine Sicherheit

    1.2 Allgemeine Sicherheit Die Montage des Geräts und der Austausch des • Kabels muss von einer Fachkraft vorgenommen werden. Zur Vermeidung von möglichen Gefahren muss das • Bedienfeld so an den Backofen angeschlossen werden, dass die Farben der Anschlüsse übereinstimmen.
  • Seite 5: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Gerätes von der Spannungsversorgung vorhanden sein. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage • Alle elektrischen Anschlüsse sind von einem geprüften Elektriker WARNUNG! vorzunehmen. Die Montage des Geräts • Das Gerät muss geerdet sein. darf nur von einer • Stellen Sie sicher, dass die Daten auf qualifizierten Fachkraft dem Typenschild mit den elektrischen durchgeführt werden.
  • Seite 6: Verwendung

    Stromversorgung trennen können. • Um Beschädigungen und Die Trenneinrichtung muss mit einer Verfärbungen der Emailbeschichtung Kontaktöffnungsbreite von zu vermeiden: mindestens 3 mm ausgeführt sein. – Stellen Sie feuerfestes Geschirr • Das Gerät entspricht den EC- oder andere Gegenstände nicht Richtlinien.
  • Seite 7: Entsorgung

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät mit einem • Verwenden Sie dazu eine Lampe mit weichen, feuchten Tuch. Verwenden der gleichen Leistung . Sie ausschließlich Neutralreiniger. 2.6 Service Benutzen Sie keine Scheuermittel, scheuernde • Wenden Sie sich zur Reparatur des Reinigungsschwämmchen, Geräts an einen autorisierten Lösungsmittel oder...
  • Seite 8: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    3.2 Zubehör Universalblech Kombirost Für Kuchen und Plätzchen. Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten austretendem Fett. 4. VOR DER ERSTEN INBETRIEBNAHME WARNUNG! Siehe Kapitel „Reinigung Siehe Kapitel und Pflege“. Sicherheitshinweise. Reinigen Sie den Backofen und die Zubehörteile vor der ersten...
  • Seite 9 DEUTSCH Ofenfunktion Anwendung Ofenfunktion Anwendung Zum Backen auf bis zu 3 Diese Funktion kann zum Einschubebenen gleich- Auftauen von Tiefkühlge- zeitig und zum Dör- richten wie z. B. Gemüse Heißluft Auftauen ren.Stellen Sie eine 20 - und Obst verwendet wer- 40 °C niedrigere Back- den.
  • Seite 10: Kochzonen-Einstellknöpfe

    5.6 Kochzonen-Einstellknöpfe Mit der Ankochautomatik wird die Kochzone eine Zeit lang mit voller Das Kochfeld kann mit den Kochzonen- Leistung aufgeheizt. Einstellknöpfen bedient werden. 1. Drehen Sie den Kochzonen- Lesen Sie bitte die Einstellknopf so weit wie möglich im Sicherheitshinweise in der Uhrzeigersinn (über die höchste...
  • Seite 11: Ändern Der Uhrzeit

    DEUTSCH Uhrfunktion Anwendung KURZZEIT-WE- Zum Einstellen einer Countdown-Zeit. Diese Funktion hat CKER keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können den KURZZEIT-WECKER jederzeit einstellen, auch wenn das Ge- rät ausgeschaltet ist. 6.2 Einstellen der Uhrzeit. 3. Die Zeit wird mit oder Ändern der Uhrzeit eingestellt.
  • Seite 12: Einstellen Des Kurzzeit

    6.6 Einstellen des KURZZEIT- Temperaturwahlknopf in die Position Aus. WECKERS 6.7 Ausschalten der 1. Drücken Sie wiederholt, bis Uhrfunktionen anfängt zu blinken. 2. Drücken Sie oder , um die 1. Drücken Sie wiederholt, bis die gewünschte Zeit einzustellen. Anzeige für die gewünschte Funktion Der Kurzzeit-Wecker wird automatisch blinkt.
  • Seite 13: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH Die kleine Einkerbung auf der Oberseite erhöht die Sicherheit. Diese Einkerbungen dienen auch als Kippsicherung. Durch den umlaufend erhöhten Rand des Rosts ist das Kochgeschirr gegen Abrutschen vom Rost gesichert. 8. ZUSATZFUNKTIONEN 8.1 Kühlgebläse zu kühlen. Nach dem Abschalten des Backofens kann das Kühlgebläse Wenn der Backofen in Betrieb ist, wird weiterlaufen, bis der Ofen abgekühlt ist.
  • Seite 14: Innenseite Der Tür

    Kochstufe Anwendung Dauer Hinweise (Min.) 4 - 5 Kochen größerer Speisemen- 60 - 150 Den Zutaten max. 3 l Flüssig- gen, Eintopfgerichte und Sup- keit hinzufügen. pen. 6 - 7 Schnitzel, Cordon bleu vom Nach Be- Nach der Hälfte der Zeit wen-...
  • Seite 15: Backen Auf Einer Einschubebene

    DEUTSCH Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Der Kuchen fällt zusam- Die Backofentemperatur ist Stellen Sie beim nächsten Kuchen men (wird feucht, klum- zu hoch. eine etwas niedrigere Backofen- pig oder streifig). temperatur ein. Die Backzeit ist zu kurz. Stellen Sie eine längere Backzeit ein.
  • Seite 16 Kuchen/Gebäck/Brot auf Backblechen Speise Funktion Temperatur Dauer Einschub- (°C) (Min.) ebene Hefezopf/Hefekranz Ober-/Unterhitze 170 - 190 30 - 40 Christstollen Ober-/Unterhitze 50 - 70 160 - 180 Brot (Roggenbrot): Ober-/Unterhitze 1. 20 1. 230 1. Erster Teil des Backvor- 2.
  • Seite 17: Aufläufe Und Überbackenes

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) Blätterteigge- Heißluft 20 - 30 170 - 180 bäck Brötchen Heißluft 10 - 25 Brötchen Ober-/Unterhit- 10 - 25 190 - 210 1) Backofen vorheizen. 9.7 Aufläufe und Überbackenes Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C)
  • Seite 18 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Streuselkuchen, 150 - 160 30 - 45 1 / 4 trocken 1) Backofen vorheizen. Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig- 150 - 160...
  • Seite 19 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Einschubebene Ungesäuertes Brot 10 - 20 230 - 250 Blätterteigquiche 45 - 55 160 - 180 Flammkuchen (Pizza- 12 - 20 230 - 250 ähnliches Gericht aus dem Elsass) Piroggen (Russische 15 - 25 180 - 200 Version der Calzone) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 20 Schweinefleisch Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Schulter/ 1 - 1.5 Heißluftgril- 160 - 180 90 - 120 Nacken/Schin- kenstück Kotelett/Ripp- 1 - 1.5 Heißluftgril- 170 - 180 60 - 90 chen Hackbraten 0.75 - 1 Heißluftgril-...
  • Seite 21 DEUTSCH Geflügel Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Einschub- (°C) ebene Geflügelteile je 0,2 - 0,25 Heißluftgril- 200 - 220 30 - 50 Halbes Hähn- je 0,4 - 0,5 Heißluftgril- 190 - 210 35 - 50 chen Hähnchen, 1 - 1.5 Heißluftgril- 190 - 210 50 - 70...
  • Seite 22 Speise Temperatur Dauer (Min.) Einschubebene (°C) 1. Seite 2. Seite Lammrücken 210 - 230 25 - 35 20 - 25 Fisch, 500 - 1000 210 - 230 15 - 30 15 - 30 3 / 4 Grillstufe 2 Speise Dauer (Min.)
  • Seite 23: Einkochen - Unterhitze

    DEUTSCH 9.14 Auftauen • Legen Sie bei größeren Nahrungsmittelportionen einen • Nehmen Sie die Lebensmittel aus der leeren umgedrehten Teller auf den Verpackung und legen Sie sie auf Garraumboden. Legen Sie die Speise einen Teller. in einen tiefen Teller oder eine •...
  • Seite 24: Dörren - Heißluft

    Beerenobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Erdbeeren/Blaubee- 160 - 170 35 - 45 ren/Himbeeren/reife Stachelbeeren Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170...
  • Seite 25 DEUTSCH Obst Speise Temperatur Dauer (Std.) Einschubebene (°C) 1 Ebene 2 Ebenen Pflaumen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Aprikosen 60 - 70 8 - 10 1 / 4 Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 1 / 4 Birnen 60 - 70 6 - 9...
  • Seite 26: Reinigung Und Pflege

    Backen auf mehreren Ebenen. Plätzchen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer Einschubebe- (Min.) Ebe- Ebe- Mürbeteiggebäck/ Heißluft 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / Feingebäck Törtchen (20 Stück Heißluft 23 - 40 1 / 4 pro Blech) 1) Backofen vorheizen.
  • Seite 27: Aus- Und Einbauen Der Tür

    DEUTSCH 10.3 Backofendecke Zubehörteile mit Antihaftbeschichtung dürfen nicht mit aggressiven Reinigungsmitteln, scharfkantigen WARNUNG! Gegenständen oder im Geschirrspüler Schalten Sie das Gerät aus, gereinigt werden. Andernfalls kann die bevor Sie das Heizelement Antihaftbeschichtung beschädigt entfernen. Das Gerät muss werden. abgekühlt sein. Es besteht Verbrennungsgefahr.
  • Seite 28: Austauschen Der Lampe

    1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 7. Ziehen Sie die Türabdeckung nach 2. Klappen Sie die Klemmhebel (A) an vorne, um sie zu entnehmen. beiden Türscharnieren vollständig 8. Fassen Sie die Glasscheiben der Tür nach oben. nacheinander am oberen Rand an und ziehen Sie sie nach oben aus der Führung.
  • Seite 29: Fehlersuche

    DEUTSCH 2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. 11. FEHLERSUCHE WARNUNG! Siehe Kapitel Sicherheitshinweise. 11.1 Was tun, wenn ... Störung Mögliche Ursache Abhilfe Die Kochzonen funktionieren Beachten Sie die Gebrauchsanleitung des Einbaukochfelds.
  • Seite 30: Servicedaten

    Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren: Modell (MOD.) ......... Produkt-Nummer (PNC) ......... Seriennummer (S.N.) ......... 12. ENERGIEEFFIZIENZ 12.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername EEB331000D EEB331000M Modellidentifikation EEB331000W EEB331010M Energieeffizienzindex 103.5 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Umluft 0.88 kWh/Programm...
  • Seite 31: Energie Sparen

    DEUTSCH 12.2 Energie sparen nach Gardauer 3 - 10 Minuten vor Ablauf des Garvorgangs auf die Der Backofen verfügt über Mindesttemperatur. Durch die Funktionen, mit deren Hilfe Restwärme des Backofens werden die Sie beim täglichen Kochen Speisen weiter gegart. Energie sparen können. Nutzen Sie die Restwärme, um andere Speisen aufzuwärmen.
  • Seite 32 www.aeg.com/shop...
  • Seite 33 IEB64010XB Benutzerinformation Kochfeld USER MANUAL...
  • Seite 34 9. TECHNISCHE DATEN....................21 10. ENERGIEEFFIZIENZ....................21 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.
  • Seite 35 DEUTSCH oder Verwendung des Geräts übernimmt der Hersteller keine Haftung. Bewahren Sie die Anleitung immer an einem sicheren und zugänglichen Ort zum späteren Nachschlagen auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...
  • Seite 36 Sie vorsichtig und berühren Sie niemals die Heizelemente. Schalten Sie das Gerät nicht über eine externe • Zeitschaltuhr oder eine separate Fernsteuerung ein. WARNUNG: Kochen mit Fett oder Öl auf einem • unbeaufsichtigten Kochfeld ist gefährlich und kann zu einem Brand führen.
  • Seite 37: Sicherheitsanweisungen

    DEUTSCH Bedienungsanleitung als geeignete und empfohlene Schutzabdeckungen oder die im Gerät enthaltene Schutzabdeckung. Es besteht Unfallgefahr durch die Verwendung ungeeigneter Schutzabdeckungen. 2. SICHERHEITSANWEISUNGEN 2.1 Montage das Kühlsystem beeinträchtigen können. WARNUNG! – Halten Sie einen Abstand von Die Montage des Geräts mindestens 2 cm zwischen dem darf nur von einer Geräteboden und den Teilen, die...
  • Seite 38 Gerät oder heißem Kochgeschirr in • Nehmen Sie keine technischen Berührung kommt. Änderungen am Gerät vor. • Verwenden Sie keine • Die Lüftungsöffnungen dürfen nicht Mehrfachsteckdosen oder abgedeckt werden. Verlängerungskabel. • Lassen Sie das Gerät bei Betrieb nicht • Achten Sie darauf, Netzstecker (falls unbeaufsichtigt.
  • Seite 39 DEUTSCH • Trennen Sie das Gerät vor WARNUNG! Wartungsarbeiten von der Risiko von Schäden am Spannungsversorgung. Gerät. • Reinigen Sie das Gerät nicht mit Wasserspray oder Dampf. • Stellen Sie kein heißes Kochgeschirr • Reinigen Sie das Gerät mit einem auf das Bedienfeld.
  • Seite 40: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Kochfeldanordnung Induktionskochzone Bedienfeld 265 mm 265 mm 145 mm 170 mm 170 mm 210 mm 180 mm 3.2 Bedienfeldanordnung Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Die Anzeigen, Kontrolllampen und akustischen Signale informieren Sie über die aktiven Funktionen.
  • Seite 41: Anzeigen Der Kochstufen

    DEUTSCH Sen- Funktion Kommentar sorfeld Hob²Hood Ein- und Ausschalten des manuellen Modus der Funktion. Verriegeln / Kindersiche- Verriegeln/Entriegeln des Bedienfelds. rung Pause Ein- und Ausschalten der Funktion. PowerBoost Einschalten der Funktion. 3.3 Anzeigen der Kochstufen Display Beschreibung Die Kochzone ist ausgeschaltet. Die Kochzone ist eingeschaltet.
  • Seite 42: Täglicher Gebrauch

    4. TÄGLICHER GEBRAUCH WARNUNG! Kochstufe Das Kochfeld wird Siehe Kapitel ausgeschaltet nach Sicherheitshinweise. 6 Stunden , 1 - 2 4.1 Korrekter Gebrauch des Kochfeldes 3 - 4 5 Stunden Das Kochfeld wird mit den Knöpfen des 4 Stunden Backofens und dem Bedienfeld des...
  • Seite 43: Powerboost Mit Zweikreis-Kochzone

    DEUTSCH Ausschalten der Funktion: Ändern Sie Wenn die eingestellte Zeit die Kochstufe. abgelaufen ist, ertönt ein Signalton und 00 blinkt. Die 4.5 PowerBoost mit Zweikreis- Kochzone wird Kochzone ausgeschaltet. Die Funktion wird für den inneren Kreis Ausschalten des Signaltons: Berühren eingeschaltet, wenn das Kochfeld erkennt, dass das Kochgeschirr kleiner als der Durchmesser des inneren Kreises...
  • Seite 44: Verriegeln

    Ausschalten der Funktion: Schalten Sie Einschalten der Funktion: Das Kochfeld die vordere linke Kochzone kurz ein und muss ausgeschaltet sein. Berühren Sie wieder aus. 4 Sekunden lang, bis blinkt. Berühren Diese Funktion hat keine leuchtet 4 Sekunden. Auswirkung auf den Ausschalten der Funktion: Das Kochfeld Kochzonenbetrieb.
  • Seite 45 DEUTSCH • Die Funktion verteilt die Leistung Temperatur des Kochgeschirrs zwischen den Kochzonen. automatisch und passt die • Die Funktion wird eingeschaltet, wenn Geschwindigkeit des Lüfters an. die Belastung der Kochzonen 3700 W Automatikmodi überschreitet. • Mit dieser Funktion wird die Leistung Automa- aller anderen Kochzonen reduziert.
  • Seite 46: Tipps Und Hinweise

    Kochfeld eingeschaltet ist. Auf diese 4. Berühren Sie , bis H und eine Zahl Weise wird der Automatikbetrieb (0 - 6) angezeigt werden. H5 ist die ausgeschaltet und Sie können die Standardeinstellung. Lüftergeschwindigkeit manuell ändern. 5. Berühren Sie des Timers, um den Durch Drücken von...
  • Seite 47: Betriebsgeräusche

    DEUTSCH Abmessungen des Kochgeschirrs • Zischen, Surren: Der Ventilator läuft. Die Geräusche sind normal und weisen Induktionskochzonen passen sich bis zu nicht auf eine Störung des Kochfelds einem gewissen Grad automatisch an die hin. Größe des Kochgeschirrbodens an. 5.3 Öko Timer (Öko-Timer) Die Kochzoneneffizienz hängt vom Durchmesser des Kochgeschirrs ab.
  • Seite 48 Sie diese Funktion des Kochfelds verwenden. Dunstabzugshauben mit der Funktion Hob²Hood Die komplette Palette von Dunstabzugshauben, die mit dieser Funktion ausgestattet sind, finden Sie auf unserer Verbraucher-Website. Die AEG Dunstabzugshauben, die mit dieser Funktion ausgestattet sind, sind mit dem Symbol gekennzeichnet.
  • Seite 49: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH 6. REINIGUNG UND PFLEGE Plastikfolie, Zucker und zuckerhaltige WARNUNG! Lebensmittel. Anderenfalls können Siehe Kapitel die Verschmutzungen das Kochfeld Sicherheitshinweise. beschädigen. Achten Sie darauf, dass sich niemand Verbrennungen zuzieht. 6.1 Allgemeine Informationen Den speziellen Reinigungsschaber schräg zur Glasfläche ansetzen und •...
  • Seite 50 Störung Mögliche Ursache Abhilfe Ein akustisches Signal ertönt Mindestens ein Sensorfeld Entfernen Sie den Gegen- und das Kochfeld schaltet wurde bedeckt. stand von den Sensorfel- dern. Wenn das Kochfeld ausge- schaltet wird, ertönt ein akustisches Signal. Die Restwärmeanzeige funk- Die Kochzone ist nicht heiß,...
  • Seite 51: Montage

    DEUTSCH Störung Mögliche Ursache Abhilfe Es ist ein Fehler im Kochfeld Schalten Sie das Kochfeld und eine Zahl werden an- aufgetreten. aus und nach 30 Sekunden gezeigt. wieder ein. Erscheint neut, trennen Sie das Koch- feld von der Spannungsver- sorgung. Schließen Sie nach 30 Sekunden das Kochfeld wieder an.
  • Seite 52 8.4 Montage min. 500mm min. min. 60mm 50mm Wird das Gerät über einer Schublade montiert, kann die Lüftung des Kochfelds die Gegenstände, die in der Schublade gelagert sind, während des Garvorgangs erwärmen. R 5mm min. 55mm min. 28 mm...
  • Seite 53: Technische Daten

    DEUTSCH 9. TECHNISCHE DATEN 9.1 Typenschild Modell IEB64010XB Produkt-Nummer (PNC) 949 597 291 00 Typ 61 B4B 01 AA 220 - 240 V, 50 - 60 Hz Induktion 7.35 kW Made in Germany Ser. Nr... 7.35 kW 9.2 Technische Daten der Kochzonen Kochzone Nennleistung PowerBoost...
  • Seite 54 Energieverbrauch pro Vorne links 178,4 Wh/kg Kochzone (EC electric coo- Hinten links 183,2 Wh/kg king) Vorne rechts 184,9 Wh/kg Hinten rechts 184,9 Wh/kg Energieverbrauch des 182,9 Wh/kg Kochfelds (EC electric hob) EN 60350-2 - Elektrische Kochgeräte für • Decken Sie Kochgeschirr, wenn den Hausgebrauch - Teil 2: Kochfelder - möglich, mit einem Deckel ab.
  • Seite 55 DEUTSCH...
  • Seite 56 www.aeg.com/shop...

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