GSW-System-Rapid-3-2Liter Seite 45 Donnerstag, 31. März 2022 10:12 10
6. Poussez alors le verrouil-
lage 8 vers l'avant tout en
pivotant simultanément le
couvercle dans le sens
inverse des aiguilles d'une
montre, jusqu'à ce que le
repère rond du couvercle
pointe vers le repère rond 10 du manche de
l'autocuiseur.
Remarque : dès que vous poussez le ver-
rouillage 8 vers l'avant, un peu de vapeur
restante peut s'échapper.
7. Retirez le couvercle de l'autocuiseur.
Méthode 2 : économiser de l'énergie
Avec cette première méthode, vous éteignez la
plaque chauffante quelques minutes avant la fin
de la cuisson et laissez l'autocuiseur sur la
plaque. Ceci vous permet d'utiliser de façon
optimale la chaleur résiduelle et d'économiser de
l'énergie.
1. Attendez que la pression se soit rééquilibrée
et que la soupape de sécurité rouge 4
redescende.
Avertissement : Dès que la soupape de
sécurité 4 tombe, la température à l'intérieur
de l'autocuiseur est de presque 100 °C.
2. Poussez alors le verrouil-
lage 8 vers l'avant tout en
pivotant simultanément le
couvercle dans le sens
inverse des aiguilles d'une
montre, jusqu'à ce que le
repère rond du couvercle
pointe vers le repère rond 10 du manche de
l'autocuiseur.
Remarque : dès que vous poussez le
verrouillage 8 vers l'avant, un peu de vapeur
restante peut s'échapper.
3. Retirez le couvercle de l'autocuiseur.
GSW System Rapid
Méthode 3 : gagner du temps
Avec la méthode 3, vous enlevez l'autocuiseur à
la fin de la cuisson de la plaque. Afin de pouvoir
l'ouvrir tout de suite, vous devez faire baisser
artificiellement la pression se trouvant à l'intérieur
de l'autocuiseur. Cette méthode permet surtout
de gagner du temps.
1. Maintenez l'autocuiseur sous un jet d'eau
pas trop fort jusqu'à ce que la soupape de
sécurité 4 tombe.
Attention : veillez à ce que le jet d'eau n'entre
pas en contact avec le régulateur de pression 6
ou la soupape de sécurité 4. Sinon, de l'eau
pourrait pénétrer à l'intérieur et diluer les
aliments.
2. Poussez alors le verrouil-
lage 8 vers l'avant tout en
pivotant simultanément le
couvercle dans le sens
inverse des aiguilles d'une
montre, jusqu'à ce que le
repère rond du couvercle
pointe vers le repère rond 10 du manche de
l'autocuiseur.
Remarque : dès que vous poussez le ver-
rouillage 8 vers l'avant, un peu de vapeur
restante peut s'échapper.
3. Retirez le couvercle de l'autocuiseur.
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