Kemar KRC-140 Bedienungsanleitung Seite 22

CUISSON À LA VAPEUR
Sélectionner le menu STEAM pour cuire à la vapeur. Les durées de cuisson du tableau ci-dessous
sont approximatives et doivent être utilisées à titre indicatif.
1
Ajouter environ 1 tasse et ½ (300 ml) d´eau récipient
intérieur.
Utiliser le verre doseur fourni.
•
Ajouter toujours au moins un verre doseur (180 ml) d´eau.
•
2
Placer le récipient intérieur dans l´appareil. Placer la
plaque à vapeur et la nourriture dans le récipient
intérieur.
Placer le récipient intérieur dans l´appareil.
•
Placer la plaque à vapeur dans le récipient intérieur.
•
Placer la nourriture sur la plaque à vapeur.
•
3
Fermer le
couvercle extérieur et
rancher le cordon
d´alimentation.
5
Appuyer sur le bouton COOKING.
Le témoin COOKING s´allume et commence la cuisson à vapeur.
•
Contrôler manuellement la durée de la cuisson à la vapeur.
•
Une fois l´eau entièrement évaporée, le témoin KEEP WARM
•
s´allume et l´appareil passe automatiquement sur le mode KEEP
WARM.
Vérifier et remuer de temps en temps la nourriture en ouvrant le
•
couvercle extérieur.
Continuer la cuisson à la vapeur jusqu´à ce que la nourriture soit
•
cuite.
Une fois la nourriture cuite, appuyer sur le bouton KEEP WARM/OFF
•
pour annuler la cuisson à la vapeur.
Quelques essais sont nécessaires pour déterminer les durées
•
exactes de cuisson en fonction des préférences personnelles de
fermeté de la nourriture cuite. Appuyer sur le bouton KEEP
WARM/OFF et débrancher le cordon d´alimentation après utilisation.
Tableau de cuisson à la vapeur
Nourriture
Artichauts
Asperges
Brocoli
Betteraves
Carottes
Chou-fleur
Maïs en épi
Haricots verts
Pommes de terre rouges
Pois mange-tout
Epinard
Pommes de terre douces ou igname
Courgettes
Œufs
Préparation
Coupeur en deux
Entiers, queues coupées
En bouquets
Epluchées, Coupées en tranches de ¼ po.
Coupées, épluchées
En bouquets
Epluchés et coupés en deux
Entiers, queues coupées
Couper en deux
Entiers, queues coupées
Feuilles
Coupés en morceaux ½ po.
Coupés en rondelles de ¼ po.
Jaune mou (consistance similaire à semi-cuit)
Jaune dur (consistance similaire à dur)
4
Appuyer sur le
bouton MENU pour
sélectionner le mode
STEAM.
Quantité
2-4
450 g
200 g
450 g
450 g
450 g
2 épis moyens
350 g
450 g
200 g
200 g
450 g
450 g
8
8
Durée approximative de cuisson à la vapeur
25-30 min.
10-15 min.
10-15 min.
15-20 min.
15-20 min.
20-25 min.
15-20 min.
10-15 min.
25-30 min.
15-20 min.
8-10 min.
20-25 min.
10-15 min.
15 min.
23 min.
8