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Bosch HSG856XC7 Gebrauchsanleitung Seite 3

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Inhaltsverzeichnis
[ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g E i n b a u b a c k o f e n
8
Bestimmungsgemäßer Gebrauch. . . . . . . . . . . . 4
(
Wichtige Sicherheitshinweise. . . . . . . . . . . . . . . 5
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Bratenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Reinigungsfunktion. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
]
Ursachen für Schäden . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Generell . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Umweltschutz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Energiesparen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Umweltgerecht entsorgen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Gerät kennen lernen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienfeld . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bedienelemente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Display . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Betriebsarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Weitere Informationen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Garraumfunktionen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Wassertank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
_
Zubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Mitgeliefertes Zubehör . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Zubehör einschieben . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Sonderzubehör. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
K
Vor dem ersten Gebrauch . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Vor der ersten Inbetriebnahme. . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Erste Inbetriebnahme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Gerät kalibrieren und Garraum reinigen. . . . . . . . . . . 15
Zubehör reinigen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
1
Gerät bedienen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Gerät ein- und ausschalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Betrieb starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Betriebsart einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Heizart und Temperatur einstellen . . . . . . . . . . . . . . . 16
Schnellaufheizen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
`
Dampf . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Geräusche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Dampfgaren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Dampfbacken - Garen mit Dampfunterstützung . . . . . 17
Regenerieren . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Gärstufe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Auftauen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Sous-vide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Wassertank füllen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Nach jedem Dampfbetrieb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
O
Zeitfunktionen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Dauer einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Ende einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Wecker einstellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
@
Bratenthermometer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23
Heizarten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Bratenthermometer ins Gargut stecken . . . . . . . . . . .23
Prognose für das Ende des Betriebes . . . . . . . . . . . .24
Kerntemperatur einstellen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Kerntemperaturen verschiedener Lebensmittel . . . . .25
A
Kindersicherung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Aktivieren und deaktivieren. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Q
Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Grundeinstellungen ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Liste der Grundeinstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Stromausfall . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Uhrzeit ändern . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
F
Sabbateinstellung . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Sabbateinstellung starten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
o
Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Einrichten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Fernstart . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Home Connect Einstellungen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Ferndiagnose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Hinweis zum Datenschutz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Konformitätserklärung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
D
Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Geeignete Reinigungsmittel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Garraumflächen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Gerät sauberhalten . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
.
Reinigungsfunktion . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
EcoClean . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Entkalken . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
p
Gestelle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Gestelle aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
q
Gerätetür . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33
Gerätetür aus- und einhängen . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Türscheiben aus- und einbauen . . . . . . . . . . . . . . . . .34
de
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