AEG BEB331110M Benutzerinformation Seite 206

Pečenje ali praženje v vaši pečici je lahko
drugačno od načina v vaši prejšnji pečici.
Peka peciva
Vrat pečice ne odpirajte pred iztekom 3/4
nastavljenega časa za pečenje.
Če uporabljate dva pekača hkrati, naj bo med
njima en prazen nivo.
Priprava mesa in rib
Za zelo mastna živila uporabite globok pekač,
da preprečite nastanek madežev v pečici, ki
so lahko trajni.
Meso pred rezanjem pustite približno 15
minut, da sok ne izteče.
11.2 Vlažno pečenje - priporočeni pripomočki
Uporabite temne in neodbojne pekače in posode. Bolje vsrkavajo toploto od svetlih barvnih in
odbojnih posod.
Posoda za pico
Temen, neodbojen
premer 28 cm
11.3 Vlažno pečenje
Za najboljše rezultate upoštevajte priporočila,
navedena v spodnji razpredelnici.
Buhtlji, 12 kosov
Žemlje, 9 kosov
Pizza, zamrznjena,
0,35 kg
Rulada
Čokoladni kolač z leš‐
niki
Soufflé/Narastek, 6
kosov
206 SLOVENŠČINA
Pekač za peko
Temen, neodbojen
premer 26 cm
Pekač ali prestrezna posoda
Pekač ali prestrezna posoda
mreža za pečenje
Pekač ali prestrezna posoda
Pekač ali prestrezna posoda
Keramični ramekini na mreži
za pečenje
Če želite med pečenjem mesa preprečiti
nastanek prevelike količine dima, v globok
pekač nalijte nekaj vode. Za preprečevanje
kondenzacije dima dolijte vodo vsakokrat, ko
izpari.
Čas priprave
Čas priprave je odvisen od vrste jedi, njene
konsistence in količine.
Sprva nadzorujte delovanje med pripravo
jedi. Izberite najboljše nastavitve (nastavitev
gretja, čas kuhanja itd.) za vašo posodo,
recepte in količine, ko uporabljate to napravo.
Majhne posodice
za pečenje in ser‐
viranje
Keramika
premer 8 cm, viši‐
na 5 cm
(°C)
175 3
180 2
180 2
170 2
170 2
190 3
Model za testo za kolač
Temen, neodbojen
premer 28 cm
(min.)
40 - 50
35 - 45
45 - 55
30 - 40
45 - 50
45 - 55