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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Gericht
Mischgemüse, 1 kg
Gemüsegerichte
Grillgemüse
Gemüseflan dämpfen
Kartoffeln
Gebackene Kartoffeln, halbiert
Gebackene Kartoffeln, halbiert
Pellkartoffeln, ganz
Salzkartoffeln, geviertelt
Klöße
Kartoffelprodukte, gefroren
Kartoffel-Rösti (zwischendurch wen-
den)
Kartoffeltaschen, gefüllt (zwischen-
durch wenden)
Kroketten
Pommes Frites (zwischendurch wen-
den)
Pommes Frites, 2 Ebenen (zwischen-
durch wenden)
Reis
Basmatireis, 1:1,5
Langkornreis, 1:1,5
Naturreis, 1:1,5
Parboiled Reis, 1:1,5
Risotto, 1:2
Getreide
Couscous, 1:1
Hirse ganz, 1:2,5
Polenta/Maisgrieß, 1:5
Graupen, 1:2,5
Tellerlinsen, 1:2
Bohnenkerne, weiß, vorgeweicht; 1:2 Geschirr flach
Grießnocken
Ei
Eierstich aus 2 Eiern
Eier, hartgekocht
Eier, weichgekocht
Dessert
Mit Ihrem Gerät können Sie verschiedene Desserts
ganz einfach zubereiten.
Joghurt zubereiten
Nehmen Sie Zubehör und Gestelle aus dem Garraum.
Der Garraum muss leer sein. Die Gerätetür während
des Betriebs nicht öffnen.
54
Zubehör / Geschirr
Dampfgarbehälter
Universalpfanne
Portionsformen
Universalpfanne
Universalpfanne
Dampfgarbehälter
Dampfgarbehälter
Dampfgarbehälter
Universalpfanne
Universalpfanne
Backblech
Backblech
Universalpfanne + Backblech
Geschirr flach
Geschirr flach
Geschirr flach
Geschirr flach
Geschirr flach
Geschirr flach
Geschirr flach
Geschirr flach
Geschirr flach
Geschirr flach
Dampfgarbehälter
Geschirr offen
Dampfgarbehälter
Dampfgarbehälter
Einschub-
Heizart
Temperatur in °C
höhe
/ Grillstufe
2
100
S
3
3
(
1
100
S
1
160-180
<
2
180-190
<
2
100
S
2
100
S
2
95
S
2
200-220
$
2
190-210
$
1
200-220
%
1
190-210
$
3+1
200-220
<
1
100
S
1
100
S
1
100
S
1
100
S
1
100
S
1
100
S
1
100
S
1
100
S
1
80-100
S
1
100
S
1
100
S
2
95
S
1
80
S
2
100
S
2
100
S
1 Liter Milch (3,5 % Fett) auf dem Kochfeld auf
1.
90 °C erhitzen und auf 40 °C abkühlen.
Bei H-Milch reicht das Anwärmen auf 40 °C.
150 g Joghurt (Kühlschrank-Temperatur) einrühren.
2.
In Tassen oder kleine Gläser füllen und mit
3.
Frischhaltefolie abdecken.
Dampf-
Dauer in
intensität
Min.
-
10-15
-
10-15
-
50-70
-
45-60
1
40-50
-
35-45
-
20-25
-
20-25
-
20-30
-
15-25
-
15-25
-
20-30
-
30-40
-
20-30
-
20-30
-
35-45
-
15-20
-
25-35
-
6-10
-
25-35
-
20-45
-
35-45
-
35-50
-
65-75
-
6-10
-
14-16
-
9-11
-
6-8
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